#با_تکنیک_باشید. ☘ چند سال بود تو ظرف برنج هام همش از این موجودات سیاه کوچیک پر میشد. یه نفر گفت #برگ_درخت_گردو بذار داخل کیسه. از اون موقع دیگه خبری از این کوچولوهای ریز نیست.☺️ گویا این خاصیتش به خاطر نفتالنی که درونش هست. منابع اینترنتی هم گفته هامو تصدیق کردن😜 🔅 به ما بپیوندید @banoye_roshanaee

#با_تکنیک_باشید 🏵 دو راهکار برای کاهش میزان مصرف روغن در #سرخ_کردن_بادمجان 1⃣ استفاده از #فر؛ که هم روغن بسیار کمتری مصرف می کند. هم حجم بالاتری را می توان سرخ کرد که گزینه ی مناسبی برای مهمانی هاست. 2⃣ #نمک_زدن و سپس خشک کردن بادمجان‌ها. این کار باعث خوش طعم‌تر شدن بادمجان نیز می شود. 🏵 وقتی بادمجان را روی گاز سرخ می کنیم، روغن بسیاری مصرف می کند و گاهی منجر به کمی سوختن آن می شود. اما در فر به دلیل پخش مناسب حرارت، حتی می توانیم آنها را بدون این که کاملا سرخ شود بپزیم. 🔅به ما بپیوندید: @banoye_roshanaee

#با_تکنیک_باشید 🍚 اگر خواستید #برنج بیشتر قد بکشد وقتی در حال جوشیدن است یک استکان آب سرد به آن اضافه کنید. این کار باعث می‌شود به برنج شوک وارد شود و بیشتر قد بکشد.👌 🔅به ما بپیوندید: @banoye_roshanaee

#با_تکنیک_باشید 🥄پیمانه مورد نظر رو انتخاب و با قاشق اون رو پُر کنید. ✅به هییییچ وجه پیمانه رو در ظرف شکر، آرد و ... فرو نکنید! اگر پیمانه رو توی ظرف فرو کنید و باهاش مواد رو بردارید، مواد فشرده تر و بیشتر از حد نیاز در پیمانه قرار می گیره و اندازه گیری غیردقیق می‌شه. 🔅 به ما بپیوندید: @banoye_roshanaee

#با_تکنیک_باشید ✴️ نکات مهم در مورد استفاده از #چرخ_گوشت 1⃣ هنگام چرخ کردن گوشت ، قطعات آن را تا آنجا که ممکن است #ریز کرده و بصورت #یکنواخت و با حداقل فشار به چرخ گوشت ، چرخ کنید. بهتر است گوشت را قبل از چرخ کردن ، مدتی در #یخچال بگذارید تا مقداری سفت شود ، این کار باعث سهولت در چرخ کردن گوشت می گردد. 2⃣ هیچگاه #پیاز و #سیب_زمینی را داخل چرخ گوشت نیاندازید.زیرا آب از پیاز به درون موتور نفوذ کرده و به دلیل چسبندگی باعث خرابی موتور می شود. درعین حال تیغه را نیز خیلی زود کٌند می کند. 3⃣ هنگام انتخاب قطعات گوشت برای. چرخ کردن ، قطعات بدون #رگ_و_پی را انتخاب کنید ، زیرا رگ و پی در تیغه ها گیر کرده و عملا چرخ گوشت ، چرخ نمی کند. 4⃣ هیچگاه چرخ گوشت را #خالی روشن نگذارید ، زیرا دور موتور بالا رفته و سبب تولید گرما و فرسایش آن می شود. #ادامه 👇👇👇👇 🔅به ما بپیوندید: @banoye_roshanaee

#با_تکنیک_باشید ⚜ از بین بردن لکه‌های نشتی مواد غذایی که برای مدت طولانی در کابینت مانده‌اند مشکل است. برای این کار می‌توانید #جوش‌شیرین را با آب مخلوط کنید به طوری که یک #خمیر نسبتا سفت به دست آید. سپس یک پارچه را در خمیر بزنید و با آن لکه را پاک کنید. ⚜ اگر لکه هنوز سفت است و پاک نمی‌شود، خمیر را روی آن قرار دهید و اجازه دهید #۱۵_دقیقه روی آن بماند، سپس آن را تمیز کنید.✔️ 🔅به ما بپیوندید: @banoye_roshanaee

#با_تکنیک_باشید هسته های شادی بخش😊😊😊 🔅به ما بپیوندید: @banoye_roshanaee

#با_تکنیک_باشید 🍞گرم کردن نون چند تا روش داره. 🍞ولی روش گرم کردن نون داخل #فر به نظرم چند تا مزیت داره. 🥖هم نون بدون سوختگی کاملا داغ و تازه میشه 🥖هم ریخت و ریزش کمتره، به نسبت رو گاز گرم کردن. 🥖روی شعله ی مستقیم گاز هم نیست که از ضرر احتمالی شعله ی گاز جلوگیری میشه. به امید روزی که به جای این نون ها استیکر نون سنگک براتون بذارم😜 🔅به ما بپیوندید: @banoye_roshanaee

#با_تکنیک_باشید 🏵 برای #تیزتر_شدن_تیغ ؛ ✔️ بهتره قبل از اصلاح ژیلت رو ابتدا خوب #تمیز کنین. بعد ژیلت رو درون یک نایلون فریزر قرار بدین و درش رو کاملا ببندین و گره بزنین و برای حدود 4 الی 5 ساعت داخل #فریزر و یا #جایخی یخچالتون قرار بدین. بعد از گذشت این مدت زمان ژیلت رو دربیارین و میبینن که کاملا تیز شده.👌👌 🔅به ما بپیوندید: @banoye_roshanaee

#با_تکنیک_باشید 🥦 چند نکته درباره ی تازه نگه داشتن #سبزیجات: 1⃣ همون اول قسمت های خراب و پلاسیده رو جدا کنین تا باعث فاسد شدن بقیه سبزی ها نشن. 2⃣ دور سبزی جات دستمال های نخی بپیچین و بذارینش داخل ظرف. 3⃣ برای نگه داری سبزی جات پایین ترین قسمت یخچال رو انتخاب کنین. ⚠️ یکی از خطوط قرمز زندگی اسراف هست. ان شاء الله که اسم‌مونو تو گروه اسراف کارها ننویسن👌🌺 🔅به ما بپیوندید: @banoye_roshanaee

🦋 مطالب کانال بانوی روشنایی را در قالب هشتک‌های زیر بخوانید: 👫 #تربیت_فرزند 👨‍👩‍👧‍👦 #خانواده #همسرانه #همسرداری 📝 #تجربه_نگار (تجاربی از روزهای به ظاهر عادی زندگی) 📜 #شعر_و_ادب 🇮🇷 #ایران_زیبا 🧕 #بانوی_شیعه 🎖 #مدیریت_خانه #با_تکنیک_باشید #آشپزی 👁 #چشم‌هایش (تاثیر محیط و لوازم منزل روی تربیت!) 📚 #کتاب_آباد (معرفی کتاب) ✔️ #کار_خوب 🌈 #ایده‌های_بامزه 👨‍⚕ #سلامت 📖 #یک_برش_کتاب 🏫 #خونه_ی_دوم (پیرامون مدرسه و خانه و تاثیرات این دو محیط مهم بر یکدیگر) 🔅 @banoye_roshanaee

🥚‌ آب پز کردن تخم مرغی که تَرَک دارد 🍋 اگر تخم مرغ ترک داشته باشد و بخواهیم آن را آب پز کنیم، محل ترک خوردگی را با کمی آبلیمو آغشته می‌کنیم و بعد داخل آب قرار می دهیم تا بپزد.👌 🌟🥚🌟🥚🌟🥚🌟🥚🌟🥚🌟 📝 از روزی که اینو👆 خوندم، منتظرم تخم‌مرغ ترک دار پیدا کنم و این روش رو امتحان کنم، اما یافت نشد! تخم مرغ سوراخ شده داریما اما ترک خورده نه! شما اگه امتحان کردین نتیجه رو به ما هم بگین☺️ #مدیریت_خانه #با_تکنیک_باشید 🔅 @banoye_roshanaee