#بستنی_کافی_دالگونا🍦 #بستنی_خونگی از خوشمزگی و بافت لطیف و کرمیش هرچی بگم کم گفتم😍👌 🔸مواد لازم: ✨نسکافه گلد ۳ ق غ ✨شكر ۳ ق غ ✨آب جوش ۳ ق غ (برای طعم نسکافه ملایم تر میتونید، ۲ ق نسکافه به همراه ۲ ق شکر و ۲ ق آب جوش استفاده کنید) ✨خامه قنادی ۲۰۰ گرم (اگه خامه فرم گرفته اضافی در فریز دارید میتونید ازش استفاده من از خامه قنادی مارک سپید استفاده کردم) ✨خامه صبحانه ۱ بسته ۲۰۰ گرمی (میتونید خامه قنادی را حذف و در مجموع ۴۰۰ گرم معادل دو بسته خامه صبحانه استفاده کنید در اینصورت میزان شیر عسلی مصرفی نصف قوطی معادل ۱۹۰ گرم میشود ولی باز بنا به ذائقه میتونید میزان شیر عسلی رو کم و زیاد کنید اگه فقط خامه صبحانه استفاده کنید بافت بستنی شل تر شده و موقع سرو خیلی سریع آب میشه ولی خامه قنادی در رسپی باعث بافت کرمی و قوام بیشتر بستنی میشود) ✨شیر عسلی حدود ۱/۳ پیمانه معادل ۱۳۰ گرم (مارك البحر يا الفجر يا شير عسلى خانگی ) میزان شیر عسلی ذکر شده استاندارد است ولی بنا به ذائقه خود و تلخی نسکافه میتوانید میزان آن را کم و زیاد کنید استفاده از شیر عسلی علاوه بر تنظیم میزان شیرینی ، باعث ایجاد بافتی مشابه بستنی های شرکتی در بستنی شما شده و جلوی یخ زدگی بستنی را میگیرد پس به هیچ وجه آن را حذف نکنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کوکو_کدو_رژیمی رژیمی ترین #کوکو ی دنیا کدو سبز یک کیلو تخم مرغ ۲عدد آرد سه قاشق نمک فلفل سیاه آویشن درصورت دلخواه آویشن من توی فر با دمای ۱۸۵درجه به مدت ۳۰دقیقه پختم حرارت از بالا ‌‌پایین  سینی در قسمت وسط فر حتما یکبار امتحانش کنید خوشتون میاد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کوکو_پیتزایی_با_نون_لواش😍😋 🔸مواد لازم:👇 ۲ عدد نون لواش ۳ عدد تخم مرغ ۲۰۰ گرم یا یه لیوان قارچ تفت خورده یک لیوان کالباس یا ژامبون و سوسیس یک لیوان پنیر پیتزا یک سوم لیوان شیر یک عدد فلفل دلمه ای نگینی خرد شده نمک یک قاشق مربا خوری زردچوبه ،فلفل سیاه، پودر پاپریکا آویشن از هر کدوم یک قاشق چای خوری 🔸طرز تهیه:👇 نون لواش تا میزنیم طبق کلیپ برش های نواری نازک میزنیم. همه مواد نون لواش خرد شده اضافه و باهم ترکیب میکنیم. اگه چسبندگی مواد کم بود یه تخم مرغ یا دو سه قاشق شیر اضافه میکنیم. تابه رو روی حرارت ملایم قرار میدیم. توی تابه رو چرب میکنیم مواد میریزیم با پشت قاشق خوب فشرده میکنیم روشو کاملا صاف میکنیم. در تابه رو ۲۰ دقیقه میزاریم بعد از ۲۰ دقیقه وقتی مطمئن شدیم از تابه براحتی جدا میشه برمیگردونیم ۵ تا ده دقیقه زمان میدیم روشم طلایی بشه. ✅نکته ها👇👇 ❤میتونین تو تابه به اندازه های دلخواه برش بزنین بعد براحتی برگردونین. ❤ این مقدار مواد برای ۴ نفره. ❤میتونین بجای کالباس از مرغ آبپز ریش شده استفاده کنین. ❤اگه فر دارین میتونین داخل فر یا تستر با ۱۷۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه قرار بدین. ❤مقدار ادویه ها رو نسبت به ذائقه تون میتونین کم یا زیاد کنین. ❤میتونین بعداز اینکه روشم طلایی شد کمی روش پنیر پیتزا یا ورقه ای بزارین درشو چند دقیقه بزارین تا آب بشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_ژله ای_رویایی🌹🤍 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#اسکمو_آلوچه الان که فصله آلوچه‌ست حتما اسکمو آلوچه رو درست کن 😍✨ نیم کیلو آلوچه لازم داریم که دونه دونه با گوشتکوب میکوبیم و هسته‌شو جدا میکنیم بعد بهش نصف آب لیمو ترش ، یک ق‌غ دلار و یک قاشق رب آلوچه اضافه و مخلوط میکنیم ، آخر یک لیوان آب سرد بهش اضافه میکنیم داخل لیوان های یکبار مصرف یا قالب بستنی میریزیم و ۳ ساعت داخل میذاریم داخل فریزر درست کنیدو نوش جونتون باشه 🌱 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#چیز_کیک_موکا به نظرم یکی از بهترین هاست 😋🫰🏻 هم پایه کیکش لطیفه هم مایه پنیری پوک و لطیفه به این روشی که یادتون دادم و‌دولایه هست خیلی سرو راحت تری داره ✌️ دوستان گلم برای سرهم بندی چیز کیک من از رینگ متحرک استفاده کردم شما میتونید از طلق هم استفاده کنید . 🔸کیک پایه موکا: تخم مرغ ۳عدد شیر ۳۰ گرم نسکافه یک قاشق چایخوری ارد ۹۰ گرم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری پودر کاکایو یک قاشق غذاخوری روغن مایع دو قاشق غذاخوری شکر ۱۰۰ گرم وانیل یک چهارم قاشق چایخوری سایز قالب ۲۳سانت از قالب ۲۰ یا ۲۲ هم میتونید استفاده کنید . فر ۱۸۰ درجه مدت تقریبی پخت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه 🔸مواد پنیری: پنیر خامه ای ۳۰۰ گرم ( من ماسکارپونه زدم) خامه صبحانه ۳۰۰ گرم پودر قند ۶ قاشق غذاخوری نسکافه دو قاشق غذاخوری آب برای نسکافه دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۴قاشق چایخوری آب برای ژلاتین ۱/۴لیوان پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری شکلات تخته ای تلخ ۷۰ گرم 🔸برای تزیین گاناش: ۷۰ گرم خامه صبحانه و ۵۰ گرم شکلات تخته ای رو با هم مخلوط و بزارید رو حرارت تا ذوب و‌یکدست بشه و‌مداوم هم بزنید مواد نباید بجوشه بعد که از داغی افتاد روی چیز کیک بریزید . دقت کنید گاناش داغ نباشه که مایه پنیری رو ذوب نکنه . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#خورشت_قارچ 🥘 موادلازم: سینه مرغ: ۳۰۰ گرم قارچ: ۲۵۰ گرم پیاز :1عدد متوسط جعفری ساطوری شده رب گوجه فرنگی:1قاشق غذاخوری رب انار:1قاشق چایخوری زعفران نمک،فلفل سیاه، زردچوبه،پاپریکا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تاکو_چیپسی_مرغ_خوشمزه_و_راحت 🌮🍗 سینه : مرغ ۳ تکه قارچ: ۴ عدد پیاز : ۱عدد چیپس : ۱ بسته پودر سوخاری نمک، زرد چوبه، فلفل به مقدارلازم خامه : ۱ ق غذاخوری پنیر پیتزا : ۵۰۰ گرم سس کچاپ نان تافتون یا لواش ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

✨ 🌸‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ســــلاااام😊✋ 💝روزتـون زیبـا امیدوارم امـروز 💝یکی از بـهترین روزهای زندگیتون باشه... ‎‏@nyiazcom