#تاس_کباب رو با این روش خیلی سریع و راحت درست کن مواد لازم برای ۴ نفر: گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم پیاز دو عدد زردچوبه ،فلفل قرمز ،نمک،سماق به مقدار لازم به یک عدد هویج ۲ عدد سیب زمینی ۱ عدد گوجه ۳ عدد آلو ۲۰ عدد آب جوش ۱ لیوان رب گوجه ۱ ق غ زعفران دم کرده ۲ ق غ آبلیمو مقداری همه مواد رو به صورت ردیفی روی هم چیده ،ترکیب آب جوش ،رب و نمک رو اضافه و یک ساعت زمان بدید تا پخت کامل شود ،،در انتها مقداری زعفران دم کرده و آبلیمو اضافه کنید و ۵ دقیقه بعد سرو کنید.... با نون تازه و سبزی خوردن عااالی میشه😋 این غذا رو میتونید با گوشت تیکه ای هم درست کنید ولی زمان پختش حدودا ۲ ساعت میشه... ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تاس_کباب رو با این روش خیلی سریع و راحت درست کن 👌 مواد لازم برای ۴ نفر: 🟠 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم 🟠 پیاز دو عدد 🟠 زردچوبه ،فلفل قرمز ،نمک،سماق به مقدار لازم 🟠 به یک عدد 🟠 هویج ۲ عدد 🟠 سیب زمینی ۱ عدد 🟠 گوجه ۳ عدد 🟠 آلو ۲۰ عدد 🟠 آب جوش ۱ لیوان 🟠 رب گوجه ۱ ق غ 🟠 زعفران دم کرده ۲ ق غ 🟠 آبلیمو مقداری طرز تهیه همه مواد رو به صورت ردیفی روی هم چیده ،ترکیب آب جوش ،رب و نمک رو اضافه و یک ساعت زمان بدید تا پخت کامل شود ،،در انتها مقداری زعفران دم کرده و آبلیمو اضافه کنید و ۵ دقیقه بعد سرو کنید.... با نون تازه و سبزی خوردن عااالی میشه این غذا رو میتونید با گوشت تیکه ای هم درست کنید ولی زمان پختش حدودا ۲ ساعت میشه... ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تاس_کباب مواد لازم: ۲ عدد پیاز ۱ کیلو گوشت ( من از ماهیچه گوساله استفاده کردم) ۲ عدد به ۵ عدد هویج متوسط ۳ عدد سیب زمینی کوچک آلو یا لواشک یا هر دو گرد غوره نمک، فلفل، زردچوبه روغن همه مواد رو‌ درشت خرد کنید. کمی روغن ته ظرف بریزید. اول پیاز رو ته ظرف بچینید، بعد گوشت و بعد به ترتیب به، هویج و سیب زمینی رو بچینید. لایه به لایه نمک، فلفل، زردچوبه، و گرد غوره بپاشید و آلو ها رو هم بین لایه ها اضافه کنید. ترشی و شیرینی این غذا دست خودتون هست ولی باید ملس باشه. باید روی حرارت خیلی کم بپزید تا خودش آب بندازه! من حدود ۵ ساعت روی شعله خیلی خیلی کم پختم. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

تاس کباب مادربزرگ 😍😋 مواد لازم : پیاز 🧅دو عدد بزرگ ران گوسفندی🍖 یک کیلو هویج🥕 ۴ عدد یک عدد بِه🍏 سه عدد سیب زمینی🥔 آلو ۸-۱۰ عدد ادویه شامل: نمک🧂، فلفل🌶، زردچوبه، زعفران اسیاب شده💛، گرد لیمو یا غوره🍇🍋 روی حرارت خیلی خیلی کم به مدت ۳ الی ۴ ساعت تا زمانی که گوشت کامل بپزه.🤌 این غذا خودش آب میندازه همون یه ته استکان آب براش کافیه. 🌱 #تاس_کباب ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━