این #دسر یکبار برای مهمونات درست کن عاشقش میشن😍 مواد لازم: شیر چهار لیوان،پودر نشاسته (گندم یا ذرت) دو قاشق غ خ،آرد گندم نصف لیوان،دو‌سوم لیوان شکر،وانیل نصف ق چ خ، برای مواد شکلاتی یک ق پودر کاکائو تیره و ۵۰گرم شکلات تخته ای (می توندی شکلات تخته ای رو حذف کنید.برای مواد وانیلی ۲۰ گرم کره پودر نارگیل مقداری کمی گلاب هم میتونید به هر دو قسمت بزنید . ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دسر بادام زمینی شکلاتی 🥜🥜🥜 مواد لازم: ۱/۲ لیوان دسته دار شکر ۱ لیوان دسته دار آب سر خالی ۲۰۰ گرم بادوم زمینی بو داده ۵۰ گرم کره ۱/۲ لیوان شیر ۱۰۰ گرم شکلات ذوب شده #دسر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

رام بابا #دسر فرانسوی بشدت خوشمزه 😋😍 موادلازم برای کیک:👇 تخم مرغ ۲ عدد_شکر ۱/۴ پ شیر ۱/۲ پ_روغن مایع ۱/۲پ مایه خمیر فوری ۱ ق غ عسل ۱ ق چ نمک ۱ پنس _آرد سفید ۱پ سرپُر کرم پاتیسیر:👇 شیر ۲ پیمانه_شکر ۲/۳پ رنده پوست لیموترش ۱ ق چ وانیل ۱/۲ ق چ نشاسته ذرت ۴ ق غ_آرد سفید ۳ ق غ زرده تخم مرغ ۴ عدد _ کره ۲۰ گرم شربت:👇 شکر ۲ لیوان _آب ۲ لیوان زعفران دم کرده غلیظ۱ق غ ۲/۳قالب رو بامایه پرکنید وبزارید داخل فرازقبل‌گرم شده بادمای۱۸۰ درجه بمدت۳۰ الی۳۵ دقیقه تا زمانی که زیر و روش طلایی شه بپزید(تایم پخت بستگی به دمای فرتون داره)از فر که خارج کردین بلافاصله تا داغه کیکها رو بندازید داخل شهد خنک واجازه دهید شهد رو خوب به خودشون جذب کنن. 🖊️شهد؛شکر،آب،زعفران رو بزارین رو حرارت وقتی شکر حل شد اجازه دهید یک ربع بجوشه بعد کنار بزارید خنک شه. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر محلبی کادایف😍😋 از اون دسراس که طعمش عجیب خوشمزس👌 حتما امتحانش کن تا خودت متوجه شی😉 برای درست کردن محلبی به: ۳ پیمانه شیر ۵ قاشق نشاسته ذرت ۱/۴ پیمانه شکر نصف پیمانه خامه صبحانه نیاز داریم. همه رو با هم ترکیب میکنیم و روی حرارت میذاریم تا غلیظ شه، میتونین وقتی از روی حرارت برداشتین ۱/۴ پیمانه هم گلاب بهش اضافه کنین و بعد میذاریم تا کاملا خنک شه.یا روی کرم رو یک پلاستیک بکشید تا رویه نبنده با مدام هم بزنین تا خنک شه. ۲۰۰ گرم رشته کادایف ۸۰ گرم کره ۴ قاشق پودر قند کمی پودر هل و هرچقدر که دوست دارین گردوی خرد شده با هم ترکیب میکنیم و روی حرارت کاملا تفتش میدیم. حالا رشته تفت داده شده و کرم رو به ترتیب توی ظرف های سرو میریزیم و تزئین میکنیم. امیدوارم درستش کنید و ازش لذت ببرین😍😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

این #دسر لوتوس راحت و لطیف و خوشمزه رو برای مهمونی هات درست کن 😍👌 🍨 میتونی مقدار کرم لوتوس رو بیشتر بزنی دسر خیلی لطیفه پس استراحت یخچالی باید زیاد باشه تا خوب ببنده موادُ مزه کن اگه نیاز بود شکر بیشتر بزن لیوان اندازه گیری شده برای مقادیر لیوان دسته دار فرانسوی هست مواد لازم: شیر ۴ لیوان شکر ۳/۴ لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری خامه صبحانه ۲۰۰ گرم کرم لوتوس ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری آب برای ژلاتین نصف لیوان‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_نسکافه😋😍 #دسر کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

ی #دسر از #کیک تر یخچالی 😍🍰 برای این مقدار مواد: چهار لیوان شیر یک لیوان شکر سه بسته پتی بور دلخواه پنج ق غ آرد پنج ق غ نشاسته ذرت نوک ق چ وانیل هر بسته ژله+یک لیوان آبجوش هر بسته ژله رو با آبجوش مخلوط و بزارید کنار خنک بشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_پسته🍮 دیگه بسه هر چی دسر تکراری درست کردی، این #دسر پسته رو درست کن همه عاشقش میشن😋😍 📌مواد لازم کراست بیسکوییت: ۸۰ گرم پودر بیسکوییت ۴۰ گرم کره ذوب شده ۱ ق سوپخوری پودر پسته ۱ ق سوپخوری پودر بادام همه رو با هم مخلوط کنید و داخل قالب ۲۰ سانت پهن و فشرده کنید و بزارید داخل یخچال 📌مواد لازم کرم پسته: ۲۰۰ گرم خامه قنادی یا خامه صبحانه(اگر از خامه صبحانه استفاده میکنید ۲ ق س پودر قند هم اضافه کنید) ۲ ق سوپخوری کرم پسته ۱/۲ ق چ زعفران دم کرده همه رو با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. 📌مواد لازم کاستارد: ۸۰۰ گرم شیر ۵۰ گرم نشاسته ذرت ۲ ق سوپخوری آرد ۹۰ گرم شکر ۵۰ گرم کره ➖️همه مواد به جز کره رو با هم مخلوط کنید و بزارید روی حرارت متوسط تا کرم غلیظ بشه و در آخر کره را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. ➖️۲ ق سوپخوری گلاب، یک پینچ نمک ۱/۴ ق چایخوری پودر هل و ۲ ق سوپخوری از کرم پسته ای که درست کردیم به کاستارد اضافه و مخلوط میکنیم و از صافی رد میکنیم و میریزیم روی کراست و نیمساعت میزاریم داخل یخچال. ➖️سپس کرم پسته رو میریزیم روی کاستارد و یکدست پخش و صاف میکنیم و ۶ ساعت میزازیم داخل یخچال تا ببنده و سپس تزیین و سرو میکنیم . ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر پرتقالی و(نارنگی)🍊فقط با۲ قلم😍 اگر شیرین دوست دارید میتونید کمی شکر اضافه کنید 💗 اگر پرتقال دوست ندارید با گلابی هم خوب میشه گلابی رو با ۱ لیوان آب پوره کنید صاف کنید طبق مراحل توی ویدئو موادلازم:👇 ۳۰۰ گرم آب پرتقال ۳۰گرم نشاسته ذرت شکر دلبخواهی 🔺نکته: نزارید خیلی سفت شه چون بعد از سرد شدن سفت تر میشه و اینکه ظرف رو کمی چرب کنید اگر دوست دارید راحت و تمیز جدا بشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مشکوفی😋😍 مشکوفی یه #دسر شمالیه که بیشتر تو مازندران برای #ماه_رمضان درست میشه بینظیره👌 موارد مورد نیاز: ۱نیم لیوان شکر ۳لیوان شیر ۱لیوان نشاسته گل ۳لیوان اب ۵۰گرم کره وانیا زعفرون گلاب مقداری طرز تهیه: برای شروع نشاسته اب وشیر ترکیب میکنم تا نشاسته حل بشه روی گاز قرار میدیم همش هم میزنیم یه مقدار که خودشو گرفت کره اضافه میکنیم بعد کم کم زعفرون وقتی یه مقدار سفتر شد گلاب وانیل اضافه میکنیم وقتی از گوشه هاش شروع به جوشیدن کرد یعنی حاضر سرو میکنیم تا خنک بشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

سوفله شکلاتی #دسر فرانسوی😍🧁 مواد لازم: آرد ۲۷ گرم و نمک ⅛ ق‌ چ⠀ کره ۲۵ گرم و شیر ۱۳۵ گرم⠀ شکر ۶۰ گرم و تخم مرغ سه عدد⠀ شکلات ۷۰٪ ۹۷گرم⠀⠀ پودر کرم تارتار ۱/۳ ق‌ چ آب لیمو ۱ ق‌ غ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_موزی🍮🍌 این #دسر بی نهایت خوشمزس و خیلی راحت درست میشه، شما میتونید این دسرها رو تو هر ظرفی حتی تو ظروف تک نفره هم درست کنید واسه مهمونی ها خیلی عالیه👌😍 🔺نکات مهم: ✅ دقت کنید مواد اصلا نجوشه ✅ اگه نیاز بود مواد دسر رو از صافی رد کنید ✅ دسر حتما یک‌روز استراحت کنه و اینکه بعد استراحت به خاطر وجود موز دسر رنگش تیره میشه شیر سه لیوان ( منظور لیوان های دسته دار فرانسوی ) شکر یک لیوان سرخالی 🍯 موز متوسط ۳ عدد 🍌 خامه صبحانه ۲۰۰ گرم ( یک پاکت صوورتی) 🥛 وانیل کمی🧂 زرده تخم مرغ ۳ عدد 🥚 پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری پر ( واسه من ۳۳ گرم شد ) آب برای ژلاتین نصف لیوان 🍶 برای گاناش رویه ؛۱۰۰ گرم خامه صبحانه رو با ۷۰ گرم شکلات ترکیب و روی حرارت ملایم بزارید و مرتب هم بزنید تا شکلات داخل خامه ذوب بشه و ترکیب مواد روان بشه بعد روی دسر بریزید و تزیین کنید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━