6.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #دیپ_بادمجان_عربی 😋😍
وسط مهمونی همه ازت دستورشُ میخوان😉
یه پیش‌غذای متفاوت و بی نهایت خوشمزه👌
دیپ بادمجان عربی
✅ مواد لازم:
بادمجان ۲ عدد درشت
فلفل دلمه قرمز نصفه
ریحان و شوید تازه از هرکدوم حدودا یه مشت
گردو ۴ عدد
زیتون ۲۰ عدد
پنیر فتا یا ویلی ۱۰۰ گرم
سیر ۱ حبه
ادویه ها ( پولبیبر، فلفل سیاه، نمک، نعناع خشک و آویشن)
🔴 بادمجون هارو بشورید و خشک کنید، با چاقو چندتا برش روی پوستش بندازید و نیم ساعت بذارید توی فر یا ایرفرایر با دمای ۱۸۰ درجه تا بپزه و نرم بشه و بعد روی شعله اجاق گاز در حد چند ثانیه بذارید تا پوستش بسوزه و طعم دودی بگیره.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━