11.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #زربيان_عدنى 😋😍
يه غذاى يمنى🇾🇪 بسيار خوشمزه و لذيذه كه پيشنهاد ميدم حتما امتحانش كنيد 👌
❌۵دقيقه اخر دم كردن برنج ، ميتونيد يه زغال كه خوب بعمل اومده بزاريد داخل كاسه و بزاريد روى برنج و كمى روغن بريزيد كه برنجتون مزه دود بگيره ، ٢ الى ٣ دقيقه كافيه ..من چون اهل خونه دوست ندارن انجامش ندادم
❌اگر سیر دوست ندارین میتونید کمتر بریزید یا حتی حذفش کنید چون ذائقه ای هستش
❌ زنجيل همراه باسير به بلندر ميتوتيد اضافه كنيد من بخاطر حساسيتم نريختم
❌پياز بايد حتما رنگ تيره بگيره موقع سرخ كردن
مواد لازم
۵ پیمانه برنج
ادویه برای برنج ( چوب دارچین ، ۳ حبه هل و میخک و دو عدد برگ بو)
۷۵۰ الی ۱۰۰۰ گرم گوشت گوسفندی
۲ عدد پیاز
۱ پیمانه ماست
۸حبه سیر وکمی زنجبیل تازه
۲ الی ۳ پیمانه اب
ادویه ها برای گوشت ( زیره و پودر تخم گشنیز هرکدوم ۱ قاشق غذا خوری ، فلفل سیاه ، زردچوبه هر کدوم ۱ قاشق مربا خوری
پودر هل ، پودر دارچین و میخک هر کدوم ۱/۲ قاشق مربا خوری و نمک)
پیاز داغ و زعفران دم کرده به میزان لازم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زربيان_عدنى😍
غذاى بسيار خوشمزه و لذيذ
مواد لازم :
برنج ۵ پیمانه
🔸ادویه برای برنج :
هل ۳ حبه
چوب دارچین
پیاز متوسط ۲ عدد
گوشت گوسفندی ۸۰۰ گرم
اب ۲ الی ۳ پیمانه
ماست ۱ پیمانه
برگ بو ۲ عدد
سیر ۸ حبه
زنجبیل
میخک
🔸ادویه برای گوشت :
زیره ۱ ق غ
پودر دارچین
نمک، فلفل سیاه
پودر تخم گشنیز ۱ ق غ
زردچوبه ۱ ق م
میخک ½ ق م
پودر هل
پیاز داغ
زعفران
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━