#غذای_نونی 😍😋 مرینت مرغ: روغن زیتون، آب 1عدد لیمو، 1/4 لیوان ماست، 1 ق چ سیر رنده شده، 1 ق چ، زنجبیل رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زیره، پاپریکا، دارچین و زردچوبه #سس_شاورما ماست 3 ق غ، سس مایونز 2ق غ، 3 ق غ ارده، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه، سیر پوره شده همه مواد رو مخلوط وخوب میکس کنید. نان تورتیلا(یا پیتا) یا لواش به تعداد 🔴مرغ را بصورت انگشتی خرد کرده و با مواد مرینت مخلوط کنید وبزارید یک ساعت یا بیشتر بمونه. در تابه بریزید وبا حرارت متوسط تفت بدین تا سس به خورد مرغ بره وآب مرغ کشیده بشه روی نان سس شاورما زده، مرغ پخته، سیب زمینی سرخ شده، خیارشور وکمی سس ریخته ونان را رول کنید وبه قسمت مساوی برش بزنید. در قالب گرد کمربندی بچینید. روی رول ها سس شاورما و پنیر پیتزا ریخته وبزارید در فر گرم شده وگریل را روشن کنیدتا پنیر آب شود وبعد از قالب جدا کنید وبا جعفری وگوجه تزیین کنید ودر کنار سس شاورما نوش جان کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#غذای_نونی #شام_فوری موادلازم: سیب زمینی سوسیس فلفل دلمه پنیر پیتزا نمک و فلفل سس تخم مرغ ماست نمک فلفل نان لواش پولبیبر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#میرزا_قاسمی مواد لازم (برای ۴ نفر): بادمجان۶ عدد، گوجه فرنگی۲ عدد، تخم مرغ۲ عدد، سیر۲ حبه، رب گوجه فرنگی۱ قاشق غذاخوری، روغن، زردچوبه، نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی 🔺طرز تهیه: ۱- اول بادمجان ها رو روی گاز کباب کنیم به حدی که پوست بادمجان ها به طور کامل بسوزه. ۲- اجازه می دیم بادمجان ها کمی سرد بشن بعد پوست شون رو به آرومی جدا می کنیم. ۳- بادمجان های پوست گرفته شده رو ساطوری میکنیم. ۴- گوجه فرنگی ها رو هم پوره می کنیم. ۵- داخل تابه یکم روغن می ریزیم. پیاز و سیرها رو رنده می کنیم و به همراه مقداری زردچوبه خوب تفت می دیم. ۶- بادمجان ها رو اضافه می کنیم و خوب تفت می دیم ، بعد هم گوجه فرنگی ها رو به تابه اضافه می کنیم و همچنان تفت می دیم تا آب اضافی گوجه فرنگی ها تبخیر بشه و میرزا قاسمی به روغن بیفته ۷- می تونید ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی هم تو این مرحله به میرزا قاسمی اضافه کنید. رب گوجه فرنگی رو خوب تفت بدین. ۸- تو این مرحله تخم مرغ ها رو به مواد اضافه میکنیم و خوب باهم مخلوط می کنیم. ۹-نمک و فلفل سیاه میریزیم و اجازه میدیم کمی جا بیفته #غذای_محلی #غذای_نونی #غذای_غیربرنجی #گیلان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شام_فوری مواد لازم: لپه یک پیمانه سینه مرغ یک عدد پیاز دو عدد تخم مرغ سه عدد سیب زمینی چهار عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه #غذای_نونی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#غذای_نونی مواد لازم: لپه یک پیمانه سینه مرغ یک عدد پیاز دو عدد تخم مرغ سه عدد سیب زمینی چهار عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه #شام ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شامی_لپه خیلى ترد و پوک میشه😋 یه #غذای_نونی خفن و متفاوت👌 مواد لازم : لپه ۱ لیوان کمی جعفری آرد نخودچی ۱ ق نمک، فلفل سیاه، زردچوبه پاپریکا، پودر سیر، تخم گشنیز سبب زمینی متوسط ٢ عدد گوشت چرخ‌کرده ۲۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پیاز یک عدد سیر ۲ حبه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شامی_لپه خیلى ترد و پوک میشه😋 یه #غذای_نونی خفن و متفاوت👌 مواد لازم : لپه ۱ لیوان کمی جعفری آرد نخودچی ۱ ق نمک، فلفل سیاه، زردچوبه پاپریکا، پودر سیر، تخم گشنیز سبب زمینی متوسط ٢ عدد گوشت چرخ‌کرده ۲۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پیاز یک عدد سیر ۲ حبه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#غذای_نونی چیزای که میخواییم برای چهار نفر‎: بادمجون دلمه ایی تقریبا بزرگ ۲ تا (تخمه هاش خیلی کمتره بهتره) گوجه فرنگی بزرگ ۳تا پیاز ۱متوسط فلفل شیرین دوتا از اونایی که تو ویدیو بود تخم مرغ ۳تا بزرگ پنیر موزارلا نصف پیمونه جعفری ساطوری ب ۱ق.غ سرخالی با آب داغ ترکیب شه که رقیق شه پاپریکا ۱ق.چ زردچوبه ۱ق‌.چ سیر ۲حبه یا پودر سیر ۱ق.م اورگانو یا آویشن ۱ق.چ نمک ۱ق.چ به بادمجون بزنید ۱ق.م به گوجه و پیاز ولی در نهایت تست کنید آب لیموی تازه یا نارنج هم تو دستور اصلیش نیست ولی میتونه خوشمزه تر کنه وقتی در تابه رو‌گذاشتید شعله‌رو‌کم کنید اگر آب گوجه کم بود آبجوش اضافه کنید که با حرارت کم و بخار پنیر آب شه و جعفری هم عطرش آزاد ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━