5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #مارشمالو 😋😍
شكر 2تا 3 ق غ
پودر ژله آلوئه ورا 1بسته
آب جوش1/3 پیمانه(يك سوم لیوان)
📌📌📌نکته ی مهم؛از نصف لیوان آب که در ویدئو هست به اندازه ی 4ق غ آب کم کردم که مارشمالوی سفت تری داشته باشم
📌نكته هاي مهم
📍مواد مارشمالو زود خودشو ميگيره ،هر موقع كه حالت سفتي پيدا كرد و راحت از قيف خارج نشد قيف رو داخل يه كاسه قرار بديد وروي بخار كتري بزاريد حدو د دو دقيقه و بعد با دست قيف رو ماساژ بديد تا مواد يكدست بشن.
📍مقدار شكر تا يك قاشق غذاخوري هم مشكلي نداره.
📍براي قسمت چشم خرس به اندازه يه سوراخ كوچولو سر قيف برش بزنيد.
📍اگه حين پايپ كردن مواد مارشمالو روي سطح اون حباب هاي ريزي زد با خلال دندون حبابها رو سوراخ كنيد كه بعد از آماده شدن مارشمالو روي سطح اون صاف و يكدست باشه.
📍بعد از الک کردن نشاسته روی مارشمالوها با یه براش باقیمانده ی نشاسته ی روی سطح مارشمالو هم پاک کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
20.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مارشمالو مخصوص شب یلدا و مهمونی
نسبت به بازاریا هم خوشمزه تره هم به صرفه تر🤩🤩
مواد لازم:
یک بسته ژله آلوورا یا هر طعم دلخواه دیگه
یک قاشق غذاخوری شکر
یک سوم پیمانه آب
نشاسته ذرت
رنگ ژله ای خوراکی
نکته:
🔸مواد مارشمالو زود سفت میشه، تو هر مرحله مواد رو با همون قیف، تو سبدی که روی آب درحال جوش با حرارت کم گذاشتید، بذارید تا شل بشه، با دست ماساژ بدید تا یکدست بشه
🔸اگه تمام مراحل قیف زدن رو پشت سرهم انجام بدید و تو یخچال نذارید، جزئیات با هم قاطی میشه
🔸موقع طرح دادن اگه حباب دیدین، با خلال دندون بترکونین
🔸اگه موقع همزدن با همزن، فرم نگرفت و سفید نشد یعنی آب زیاد اضافه کردین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
3.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مارشمالو
🔺چندتا نکته مهم:👇
➖یک بسته ژله رو با یک فنجون سرخالی آب جوش حل کنید و بزارید روی حرارت تا کاملا ذراتش حل بشه.
➖با همزن حدود ۷ دقیقه هم بزنید تا حالت فومی به خودش بگیره،
➖کف یه ظرف نشاسته ذرت بریزید و موادتون رو داخل قیف بریزید و دایرهها رو بزنید.
➖هر قسمت رو که زدید ۵ دقیقه بزارید یخچال و دوباره قسمت بعدیو بزنید.
همون لحظه بزنید شکل ها با هم قاطی میشن.
➖در آخر روشون نشاسته ذرت بزنید و الکشون کنید.
➖حتما داخل ظرف درب دار نگهدارید تا خشک و مونده نشن.
➖اگه موادتون حین کار یکم سفت شد، دوباره بزارید رو حرارت تا شل بشه و دوباره حدود ۲ تا ۳ دقیقه با همزن بزنید تا فومی بشه تا بتونید ازش استفاده کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
2.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده #مارشمالو
سه سوته از این ستاره درست کن چطوری بیا بگم؟
📍یه بسته پودر ژله
📍نیم لیوان آبجوش
📍سه قاشق شکر دانه ریز
📍رنگ خوراکی به میزان دلخواه
یه بسته پودر ژله با هر طعمی رو با نصف لیوان آب جوش ترکیب کنید و روی بخار بن ماری کنید تا ذرات حل بشه بعد از روی بخار بردارید با همزن شروع به زدن کنید وقتی کف کرد یه قاشق شکر دانه ریز اضافه کرده تا وقتی حجمش سه برابر بشه
در سه طرف جدا کنید و به یکی رنگ خوراکی مشکی و به دیگری قرمز و سومی همون سفید باشه
بعد داخل قیف بریزید و شروع به پایپ کردن کنید .
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پف_پفی #مارشمالو
بدون گلوکز وشکر و ژلاتین پف پفی به این خوشمزه گی و محشری درست کن 😍😋
از بازاری ها خیلی سالمتر و خوشمزه تره
چیزایی که لازم داریم:
ژله انار ۲ بسته
ژله طالبی ۱ بسته
پودر نارگیل به میزان لازم
نکته ۱ :
زیاد ژله رو با همزن هم نزنید چون سفت میشه و دیگه نمیشه به راحتی داخل ظرف ریخت و صاف و یکدست نمیشه ❤️
نکته ۲ :
حتما ژله رو بن ماری کنید تا ذرات ژلاتین کاملا حل بشه ❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مارشملوی خونگی فقط با یه بسته پودر ژله😍🍡
#مارشمالو
12.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مارشمالوی خونگی فقط با یه بسته پودر ژله😍🍡
#مارشمالو
13.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونی فقط با یه بسته ژله میتونی #مارشمالو درست کنی؟🍭
نه همزن، نه فر، نه درد سر👌😍
مواد لازم:
ژله آلورا : ۱ بسته
آب جوش : ۱/۳ لیوان
شکر : ۳ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━