#مرغ_مشهدی 🔸مواد لازم: ران مرغ 🍗۲ عدد(میتونید از سینه مرغ هم استفاده کنید) پیاز 🧅۴ عدد متوسط خلالی زعفران💛 کره🧈 ۵۰ گرم نمک،فلفل🌶🧂 چوب دارچین،هل🪵🌺 سیر 🧄یک حبه درسته آبلیمو🍋 (اصلا از آب جداگانه استفاده نکنید چون پیاز خودش به تنهایی کافیه و آب میندازه،فقط چون حجم پیاز زیاده و شیرین میشه باید حتما از آبلیمو استفاده کنید) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_مشهدی😍😋 مواد لازم: ران مرغ 🍗۲ عدد(میتونید از سینه مرغ هم استفاده کنید) پیاز 🧅۴ عدد متوسط خلالی زعفران💛 کره🧈 ۵۰ گرم نمک،فلفل🌶🧂 چوب دارچین،هل🪵🌺 سیر 🧄یک حبه درسته آبلیمو🍋 (اصلا از آب جداگانه استفاده نکنید چون پیاز خودش به تنهایی کافیه و آب میندازه،فقط چون حجم پیاز زیاده و شیرین میشه باید حتما از آبلیمو استفاده کنید) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🧑🏻‍🍳مرغ مشهدی یکی از لذیذترین مرغایی می‌شه که تا حالا خوردی؛ حتماً ویدئو رو ببینید و یه بار این مرغو امتحانش کنید #مرغ_مشهدی😋😍 مواد لازم: ران مرغ 🍗۲ عدد(میتونید از سینه مرغ هم استفاده کنید) پیاز 🧅۴ عدد متوسط خلالی زعفران💛 کره🧈 ۵۰ گرم نمک،فلفل🌶🧂 چوب دارچین،هل🪵🌺 سیر 🧄یک حبه درسته آبلیمو🍋 (اصلا از آب جداگانه استفاده نکنید چون پیاز خودش به تنهایی کافیه و آب میندازه،فقط چون حجم پیاز زیاده و شیرین میشه باید حتما از آبلیمو استفاده کنید) نوش جان😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_مشهدی مواد لازم: ۳ عدد رون مرغ با پوست نیم کیلو پیاز ی مشت پر سیر کره و روغن زعفرون، نمک، فلفل سیاه و‌کمی پودر فلفل قرمز ‼️‼️‼️‼️ حتما حتما اواسط پخت بهش کره اضافه کنید که متاسفانه تو ویدیو من ضبط نشده، ولی شما یادتون باشه که اضافه کنید 🔺نکات مهم: مرغ حتمااا با پوست باشه درب غذارو هی برندارین تا مرغ کاملا دم بکشه روغن این مرغ رو صاف کنید و برای غذاهای دیگه استفاده کنید. چون با حرارت کم پخته شده روغن کاملا سالم و قابل مصرف دوباره هست. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_مشهدی🍗 این مرغ به طرز عجیبی خوشمزه ست😋 چیزایی که لازم داریم:👇👇 ۲ تا دونه پیاز درشت خلالی ۱ قپه سیر نصف لیوان روغن نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز ۴ عدد رون مرغ زعفران مدت زمان پخت این مرغ یک ساعت و‌نیم با شعله کم و‌در بستست. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_مشهدی😋😍 بسه دیگه هر چی مرغ تکراری درست کردی این مرغ به قدری خوشمززززه س که اگه یک بار امتحانش کنی،دیگه مرغ رو به روش دیگه طبخ نمیکنی🤤🤌 مواد لازم:👇👇 ۲-۳ تا روغ مرغ ۲ تا پیاز درشت خلالی شده ۱ بوته سیر ترشی یک فنجان اب سیر ترشی نصف لیوان روغن ادویه:نمک،فلفل سیاه زعفران به مقدار لازم سیرها رو پوست کنین و اضافه کنین،حرارت ملایم و درب تابه بسته باشه تا پیازها و مرغ اب بندازن و مرغ ها خوب بپزن.(حدودا یک ساعت و نیم تایم میبره) نوش جان❤️😍 @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_مشهدی🍗🍗 موادلازم مرغ مشهدی:👇👇 دوتیکه رون مرغ زعفرون۲قاشق غ غلیظ ۳عدد پیاز ادویه(فلفل قرمز،نمک،فلفل سیاه،درحد۱/۲قاشق چای خوری زردچوبه) سیر دوحبه چوب دارچین۱تیکه کوچک هل۲عدد کره۲قاشق غذاخوری اب لیمو۱ق غ پر 🔺نکته مهم پخت این غذا اینه که باید ۳ساعت باشعله خیلیی کم‌واروم بپزه درستش کن که محشره🌸💕 @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. 🍗#مرغ_مشهدی🍗 ✔️بهتره مرغ با پوست طبخ بشه. ✔️حتما در ترکیب آبنمک و سرکه از شب قبل یا حداقل ۵-۶ ساعت قبل بخوابونید. (شوری آب جوری باشه که ملایم باشه مثل آبنمکی که برای خیارشور درست میکنیم و مقدار سرکه هم برای این مقدار من یک سوم لیوان ریختم) خوابوندن مرغ در ترکیب آبنمک و سرکه هم بافت مرغ و بعد از پخت لطیف میکنه و هم باعث میشه تمام خونابه های مرغ خارج بشه و بوی زهم مرغ از بین بره. این غذا هیچ ادویه ای غیر از فلفل قرمز و زعفران نداره و در اضافه کردن زعفران باید دست و دلباز باشید تا نتیجه بهتری بگیرین🤌 ✔️من اصلا به غذا آب اضافه نکردم فقط حوصله به خرج دادم تا با حرارت ملایم پیازها خودشون آب پس بدن. این غذا باید حتما مثل اکبرجوجه حالت روغن پز داشته باشه و در ترکیب آب پیاز و کره و روغن پخته و در نهایت سرخ بشه. ✔️اضافه کردن آبلیمو برای بالانس کردن مزه ی نهایی مرغ بخاطر داشتن حجم زیادی از پیاز هست و میتونید حذف کنید. @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_مشهدی🍗🍗 موادلازم مرغ مشهدی:👇👇 دوتیکه رون مرغ زعفرون۲قاشق غ غلیظ ۳عدد پیاز ادویه(فلفل قرمز،نمک،فلفل سیاه،درحد۱/۲قاشق چای خوری زردچوبه) سیر دوحبه چوب دارچین۱تیکه کوچک هل۲عدد کره۲قاشق غذاخوری اب لیمو۱ق غ پر 🔺نکته مهم پخت این غذا اینه که باید ۳ساعت باشعله خیلیی کم‌واروم بپزه درستش کن که محشره🌸💕 @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_مشهدی🍗🍗 موادلازم مرغ مشهدی:👇👇 دوتیکه رون مرغ زعفرون۲قاشق غ غلیظ ۳عدد پیاز ادویه(فلفل قرمز،نمک،فلفل سیاه،درحد۱/۲قاشق چای خوری زردچوبه) سیر دوحبه چوب دارچین۱تیکه کوچک هل۲عدد کره۲قاشق غذاخوری اب لیمو۱ق غ پر 🔺نکته مهم پخت این غذا اینه که باید ۳ساعت باشعله خیلیی کم‌واروم بپزه درستش کن که محشره🌸💕 @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━