23.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_شربتی_مجارستانی
🔸مواد خمیر:
آرد سفید: ۶۰۰ گرم
شیر گرم: ۲۰۰ میلی گرم
شکر: ۳ ق غ
خمیر مایه: ۱۰ گرم
روغن: ۱۰۰ میلی لیتر
نمک: ۱/۲ ق غ
تخم مرغ: ۲ عدد
🔸مواد میانی:
مارگارین هم دمای محیط: ۵ ق غ
شکر: ۸ ق غ
پودر نارگیل چرب: ۵۰ گرم
✅همه مواد را با هم مخلوط کنید.
🔸مواد شربت:
شیر: ۱ لیوان
شیر عسلی: ۱/۲ قوطی
➖شیر و شیر عسلی را با هم مخلوط و بزارید روی حرارت، چند جوش که زد و کمی غلیظ شد از روی حرارت بردارید.
✅طرز تهیه خمیر:
➖مواد خشک را در یک کاسه بزرگ بریزید و وسطش گودی ایجاد کنید و مابقی مواد را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع شود، سپس به میز کار انتقال دهید و خوب ورز بدید تا خمیر نرمی بدست بیاد.
➖روی خمیر را بپوشانید و 30 دقیقه استراحت دهید تا حجمش دو برابر شود.
➖خمیر را انتقال دهید روی میز کار و به شکل مستطیل باز کنید و سطح آنرا با مواد میانی کامل بپوشانید و خمیر را رول کنید.
➖طبق ویدئو با یک نخ به اندازه های مساوی برش بزنید و با فاصله در سینی فر بچینید و کمی پودر نارگیل بریزید و ۵۰ دقیقه دیگر استراحت دهید.
➖در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت تقریبی ۲۵ دقیقه بپزید.
➖در آخر بعد از پخت بزارید کمی خنک شود و شربت ولرم را اضافه کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
23.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_شربتی_مجارستانی
مواد خمیر:👇
آرد سفید: ۶۰۰ گرم
شیر گرم: ۲۰۰ میلی گرم
شکر: ۳ ق غ
خمیر مایه: ۱۰ گرم
روغن: ۱۰۰ میلی لیتر
نمک: ۱/۲ ق غ
تخم مرغ: ۲ عدد
مواد میانی:👇
مارگارین هم دمای محیط: ۵ ق غ
شکر: ۸ ق غ
پودر نارگیل چرب: ۵۰ گرم
همه مواد را با هم مخلوط کنید.
مواد شربت:👇
شیر: ۱ لیوان
شیر عسلی: ۱/۲ قوطی
✅شیر و شیر عسلی را با هم مخلوط و بزارید روی حرارت، چند جوش که زد و کمی غلیظ شد از روی حرارت بردارید.
طرز تهیه خمیر:👇
✅مواد خشک را در یک کاسه بزرگ بریزید و وسطش گودی ایجاد کنید و مابقی مواد را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع شود، سپس به میز کار انتقال دهید و خوب ورز بدید تا خمیر نرمی بدست بیاد.
✅روی خمیر را بپوشانید و 30 دقیقه استراحت دهید تا حجمش دو برابر شود.
✅خمیر را انتقال دهید روی میز کار و به شکل مستطیل باز کنید و سطح آنرا با مواد میانی کامل بپوشانید و خمیر را رول کنید.
✅طبق ویدئو با یک نخ به اندازه های مساوی برش بزنید و با فاصله در سینی فر بچینید و کمی پودر نارگیل بریزید و ۵۰ دقیقه دیگر استراحت دهید.
✅در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت تقریبی ۲۵ دقیقه بپزید.
✅در آخر بعد از پخت بزارید کمی خنک شود و شربت ولرم را اضافه کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
23.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_شربتی_مجارستانی
🔸مواد خمیر:
آرد سفید: ۶۰۰ گرم
شیر گرم: ۲۰۰ میلی گرم
شکر: ۳ ق غ
خمیر مایه: ۱۰ گرم
روغن: ۱۰۰ میلی لیتر
نمک: ۱/۲ ق غ
تخم مرغ: ۲ عدد
🔸مواد میانی:
مارگارین هم دمای محیط: ۵ ق غ
شکر: ۸ ق غ
پودر نارگیل چرب: ۵۰ گرم
✅همه مواد را با هم مخلوط کنید.
🔸مواد شربت:
شیر: ۱ لیوان
شیر عسلی: ۱/۲ قوطی
➖شیر و شیر عسلی را با هم مخلوط و بزارید روی حرارت، چند جوش که زد و کمی غلیظ شد از روی حرارت بردارید.
✅طرز تهیه خمیر:
➖مواد خشک را در یک کاسه بزرگ بریزید و وسطش گودی ایجاد کنید و مابقی مواد را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع شود، سپس به میز کار انتقال دهید و خوب ورز بدید تا خمیر نرمی بدست بیاد.
➖روی خمیر را بپوشانید و 30 دقیقه استراحت دهید تا حجمش دو برابر شود.
➖خمیر را انتقال دهید روی میز کار و به شکل مستطیل باز کنید و سطح آنرا با مواد میانی کامل بپوشانید و خمیر را رول کنید.
➖طبق ویدئو با یک نخ به اندازه های مساوی برش بزنید و با فاصله در سینی فر بچینید و کمی پودر نارگیل بریزید و ۵۰ دقیقه دیگر استراحت دهید.
➖در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت تقریبی ۲۵ دقیقه بپزید.
➖در آخر بعد از پخت بزارید کمی خنک شود و شربت ولرم را اضافه کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━