12.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت
کتلت تکراری درست نکن بیا تا بهت یه روشی بگم یه جوری درست کنی که خیلی ترد و خوشمزه و لذیذه و با این روش همه کتلت هات یکدست و یک اندازه میشن
🔸مواد لازم :
گوشت چرخ شده : 400 گرم
سیب زمینی : نیم کیلو
هویج : 1 عدد درشت
قارچ : 200 گرم
پیاز : 2 عدد متوسط
جعفری : 2 ق غ
پودر سوخاری : نصف لیوان
ادویه ها : نمک و فلفل و زرد چوبه و آویشن و پودر تخم گشنیز و پاپریکا و پودر سیر
فلفل دلمه ای : نصف یک فلفل
تخم مرغ درشت : 1 عدد
حتما پنجاه درصد اب سبزیجات را بگیرید 🌸
در روغن داغ سرخ کنید
میتونید از ارد نخودچی هم بهجای ارد سوخاری استفاده کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
3.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت بدون پیاز 🧅و تخم مرغ🥚
بنظرم عطر و طعمش از کتلت های دیگه خیلی بهتر بود👌
✅مواد لازم:
گوشت چرخشده: ۱۵۰ گرم
سیبزمینی: ۲ تا ترجیحا تپل
هویج: یدونه
جعفری خورد شده: ۱ قاشق عذاخوری
زست لیمو: ۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
پودر سوخاری: ۳ قاشق غذاخوری
✅ادویه ها:
نمک، فلفل سیاه و قرمز، پودر سیر، پودر پیاز، زردچوبه و سماق (هر کدوم ۱ ق چایخوری)
🔺سماق خیلی خوشمزش می کنه، حذفش نکنین 😉
🔺آب سیبزمینی رو بگیرین
🔺سیبزمینی و هویج رنده ریز بشن بهتره
🔺اگه عجله ندارین ، بزارین مواد کتلت یک ساعت تو یخچال استراحت کنه و بعد سرخشون کنین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت ژامبون و سبزیجات
🔸مواد لازم:
۲ عدد سیبزمینی رنده شده (ابشونو میگیریم کامل)
ژامبون ۴ ورق (رنده شده)
ترکیب نخود فرنگی و هویج نگینی خورد شده و ذرت آبپز شده ۱ پیمانه
پیازچه خورد شده ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۲ ق غ خ
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر جعفری خورد شده، زردچوبه، پاپریکا
#کتلت
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
10.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
12.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت😋😍
کتلت تکراری درست نکن بیا تا بهت یه روشی بگم یه جوری درست کنی که خیلی ترد و خوشمزه و لذیذه و با این روش همه کتلت هات یکدست و یک اندازه میشن
مواد لازم :
گوشت چرخ شده : 400 گرم
سیب زمینی : نیم کیلو
هویج : 1 عدد درشت
قارچ : 200 گرم
پیاز : 2 عدد متوسط
جعفری : 2 ق غ
پودر سوخاری : نصف لیوان
ادویه ها : نمک و فلفل و زرد چوبه و آویشن و پودر تخم گشنیز و پاپریکا و پودر سیر
فلفل دلمه ای : نصف یک فلفل
تخم مرغ درشت : 1 عدد
حتما پنجاه درصد اب سبزیجات را بگیرید
در روغن داغ سرخ کنید
میتونید از ارد نخودچی هم بهجای ارد سوخاری استفاده کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت بدون تخم مرغ🧆🥔🧅🥩😋
مواد لازم:
گوشت ۲۰۰ گرم🥩
پیاز یک عدد متوسط🧅
سیب زمینی🥔۳ عدد بزرگ
سیر چند حبه🧄
ارد سوخاری یک ق غ🍚
ادویه: نمک،فلفل،زردچوبه، پاپریکا، تخم گشنیز، پودرپیاز🧂🌶️
#کتلت
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت😋😍
🔺نکات مهم:
آب گیری سیب زمینی و پیاز کامل انجام شه.
توی زدن زردچوبه دستودل باز باشید که خوش رنگ شه.
حجم سیب زمینی هم زیاد باشه نسبت به گوشت.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت بدون تخم مرغ🧆🥔🧅🥩😋
مواد لازم:
گوشت ۲۰۰ گرم🥩
پیاز یک عدد متوسط🧅
سیب زمینی🥔۳ عدد بزرگ
سیر چند حبه🧄
ارد سوخاری یک ق غ🍚
ادویه: نمک،فلفل،زردچوبه، پاپریکا، تخم گشنیز، پودرپیاز🧂🌶️
#کتلت
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
20.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه برنج اضافه اومده دور نریز
کتلت برنج و مرغ
سینه مرغ
پیاز🧅
سیر🧄
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه🧂
تخم مرغ🥚
برنج نیم پز🍚
رب🥫
اسفناج
#کتلت #کتلت_برنج_و_مرغ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━