آموزش#کیک_شکلات_و_نارگیل😋😍
موادلازم کیک: 👇👇
۱-شکر ۱۴۵ گرم
۲-آرد قنادی ۱۲۰گرم
۳-پودر کاکائو ۵۰ گرم ( از پودر کاکائو هلندی فرمند استفاده کردم )
۴-تخم مرغ ۵ عدد با احتساب پوست ۳۰۰گرم
۵روغن مایع مختص پخت وپز ۳۵ گرم
۶-شیر ۳۰گرم
۷-شربت بار یا عسل ۲۰گرم
۸-بیکینگ پودر ۱/۵ ق چایخوری
۹-وانیل ۱/۴ ق چایخوری
۱۰-نمک ۱/۸ ق چایخوری
رویه نارگیلی: 👇👇
۱-پودر نارگیل چرب ۱۲۵گرم (از لوازم قنادیها تهیه کنید )
۲-پودرشکر یا پودر قند الک شده ۱۹۰ گرم
۳-سفیده تخم مرغ ۱۱۰گرم (هم دمای محیط)
۴-روغن مایع پخت وپز( داغ و جوش )۸۰گرم
۵-وانیل ۱/۴ ق چایخوری
سایزقالب: 👇👇
قالب گرد ۲۲سانتیمتر
کف قالب کاغذ روغنی بذارید
دمای فر: 👇👇
فررا از نیم ساعت قبل در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد طبقه وسط
برای پخت کیک. بطور تقریبی ۴۰ دقیقه
برای رویه نارگیلی. ۲۰ دقیقه وبعد از ۲۰ دقیقه. کمی گریل رو روشن کنید
تا یه کوچولو طلایی شود ( مراقب باشید نسوزد )
بعداز پخت کامل و خارج شدن از فر. اجازه دهید تا از داغی اولیه بیفتد وکمی خنک شود بعد به ۸ قسمت مساوی تقسیم کنید و با شربت بار یا
عسل رقیق شده با آب با قلمو روی. رویه نارگیلی بزنید و با پودر نارگیل و پودر پسته. دیزاین کنید.نوش جونتون باشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.4هزار دنبال‌کننده
3.1هزار عکس
20.6هزار ویدیو
22 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده.
🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌
من👇
@Elmira5683
✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا