آموزش#کیک_هندوانه_ای🍰🍉 #کیک_یلدایی

. #کیک_هندوانه_ای ✅مواد لازم: 📌تخم ۳ عدد 📌شکر یک پیمانه سرخالی 📌اسفناج برای من پاک کرده اش ۱۲۰ گرم بود 📌شیر یک سوم پیمانه 📌روغن مایع نصف پیمانه 📌آرد دو پیمانه 📌بکینگ پودر دو ق م 📌وانیل یک چهارم ق چ ➖یه قابلمه بزرگ تر از قالبتون انتخاب کنید و ۱۰ دقیقه بگذارید تا گرم بشه که وقتی قالب رو داخلش میزارین محیط داخل قابلمه گرم باشه برای پایه میتونید از رینگ یا هر قالبی استفاده کنید ➖اول اسفناج شسته شده رو با روغن و شیر میکس میکنیم تا پوره بشه تک ظرفی تخم مرغ وانیل و شکر و با همزن برقی میزنیم تا کرمی و کشدار بشه بعد پوره اسفناج اضافه و در آخر ارد و بکینگ پودر الک شده رو اضافه و مخلوط میکنیم و می ریزیم تو قالب چرب شده سطحش رو صاف میکنیم و میزاریم تو قالبمه و سرش دمکنس میزاریم بعد ۴۰ دقیق باخلا چک میکنیم وقتی آماده شد خارج میکنیم و خنک که شد برمیگردونیم ➖برای تزیین کیک از خامه استفاده میکنیم خامه قنادی رو میزاریم بیرون وقتی نرم شد با همزن برقی می‌زنیم تا کاملاً فرم بگیره بعد میریزیم داخل قیف روکش را قیچی می کنیم و سطح روی کیک رو یه لایه خامه میزنیم مثل فیلم و با یه پالت سطح روش رو صاف میکنیم و برای قسمت قرمز رنگ از بریلوی قرمز استفاده میکنیم میریزیم داخل قیف به فاصله دو سانتی مرز رو ایجاد میکنیم بعد داخلش رو پر میکنیم و در آخر با پالت صاف و یکدست می‌کنیم و برای دونه های هندوانه از شکلات چیپسی مدل اشکی یا ساده استفاده میکنیم کیک خوشگل و خوشمزه ما آماده شد امیدوارم درست کنین و از درست کردنش لذت ببرید و یک کیک خوشگل یلدایی درست کنید😍 ➖مزه اسفناج اصلا توی این که مشخص نیست بازم اگر که دوست نداشتید از اسفناج استفاده کنید می تونید از رنگ خوراکی سبز توی مواد بریزید اگر هم خواستی داخل فر درست کنید با دمای ۱۸۰ درجه بپزید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_هندوانه_ای🍰🍉 #کیک_یلدایی