رون مرغ تنوری با سیب زمینی🍗🥔 مواد لازم: ۱ ق.غ روغن زیتون ۱ ق.چ سرخالی رب گوجه ۱ ق.چ ماست ۱ ق.چ سویا سس نصف مشت جعفری چاپ شده(ریز خورد شده) اب یک عدد لیمو ترش نمک+فلفل سیاه و پاپریکا و‌ففل چیلی سیب زمینی ♨️اگه با فر درست میکنید دمای ۱۸۰ درجه ۴۵ تا ۵۰ دقیقه 💯با ایرفرایر هم ۳۰ دقیقه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دسر شیک و مجلسی 🍮🍧 #دسر ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

این #چیز_کیک از سه لایه تشکیل شده که فوق‌العاده طعم لذیذی داره😋🍰 برای کراست : کره ۱۵۰ گرم _ پودر قند ۱۲۰ گرم پودر نارگیل ۳۰گرم _ زرده‌تخم‌مرغ ۲ عدد بکینگ پودر یک‌چهارم قاشق چای‌خوری آرد ۲۵۰ گرم برای مواد ‌پنیری: کره ۳۰ گرم _ تخم‌مرغ یک عدد پنیرخامه‌ای‌۱۰۰گرم _خامه‌صبحانه ۲۰۰گرم مربا تمشک ۱۶۰ گرم نشاسته ذرت ۲۰گرم _ پودر‌نارگیل ۳۰گرم پودر قند ۳۰ گرم مواد رویه: خامه صبحانه ۱۴۰ گرم _ شیر ۸۰ گرم پنیر خامه‌ای ۸۰ گرم _کره ۵۰ گرم پودر نارگیل آسیاب شده ۱۲۰‌ گرم شکلات سفید ۱۶۰ گرم دمای فر ۱۸۰ درجه‌ فقط حرارت از پایین. قالب رو حتما کاملا فویل کشی کنید فویل هم ضخیم باشه ، میتونید توی قالب کمربندی هم درست کنید که در اون صورت به فویل احتیاجی نیست. حتما سطح کراست رو بعد پهن کردن توی قالب چنگال بزنید و اینکه در مرحله اول کراست باید نیم پز بشه مدت زمانش تقریبی بین یک‌ ربع تا ۲۰ دقیقه ، تا وقتی که از اطراف یه کوچولو تغییر رنگ بده. وقتی مواد پنیری رو ریختین دوباره میره توی فر تا زمانی که مواد پنیری سفت بشه و دیگه شل نباشه اونقدری ، تغییر رنگ میده و از کناره ها هم تغییر رنگ میده ، دیگه بیش از حد هم توی فر نباشه که کراست بسوزه. مواد پنیری بعد استراحت توی یخچال سفت تر میشه. برای برش زدن چاقو‌ رو توی آب داغ بزنید برش بزنید. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#حلوای_مجلسی #حلوا_سه_آرد😋😍 به خاطر عطر وطعم ترکیب سه آرد ؛ بافت ومزه خاصی داره👌 مواد لازم: آرد گندم ۱پیمانه آرد برنج ۱پیمانه آرد نخودچی (دوآتیشه)۱پیمانه روغن مایع ۳/۴پیمانه(من ۱پیمانه ریختم ) کره یا روغن حیوانی ۵۰-۷۰گرم پودر هل ۱ق چ برای شهد حلوا: آب ۴پیمانه شکر ۲و۱/۲پیمانه(کمتر هم میشه) گلاب ۱/۲پیمانه زعفران ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#اسفناج_پلو یه #پلو_مخلوط متفاوت و خوشمزه و البته که حسابی مقوی با اسفناج👌 مواد لازم: 📌‌ نصف سینه مرغ 📌 ۲۵۰گرم اسفناج 📌 یک عدد پیاز 📌سیر دو حبه 📌 گردو چهار عدد 📌 زعفران کمی 📌 برنج دو پیمانه 📌 ادویه شامل:نمک،فلفل،زردچوبه،تخم گشنیز،زیره 📌 پیاز رو تفت بدین و بعد سبک شدن مرغ،ادویه ها و سیر رو اضافه کنید و تفت بدین 📌 گردو اسفناج رو اضافه کنید و کمی تفت بدین و درنهایت زعفران رو اضافه کنید 📌 برنج رو‌کمی زنده تر ابکش کنید 📌 تهدیگ دلخواهتون رو بزارید و لایه به لایه از برنج و مواد بریزید و زمان بدین تا دم بکشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_یخچالی😋😍 مواد لازم: شیر  ۲ لیوان نشاسته ی ذرت  ۲ قاشق غذاخوری آرد  ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو  ۱ قاشق غذاخوری شکر  ۳ قاشق غذاخوری وانیل  نصف قاشق چایخوری کره  ۵۰ گرم بيسکوئيت پتی بور ۲ بسته ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پلو مسمای مرغ و بادمجان 😍👌 نمیتونی تصور کنی این پلو مسما چه عطر و طعم شگفت انگیزی داره. تو تصور کن ترکیب پلو و مرغ و بادمجون و غوره🥹 غوره رو حتما بزنین که طعمشو بهشتی میکنه. 😋 📌مواد لازم: شما نیاز دارین به سه تا دونه بادمجون تُپل برنج ۵ پیمونه فیله مرغ ۸ عدد زرشک نصف لیوان غوره نصف لیوان زعفرون غلیظ دم شده ادویه (زردچوبه، فلفل و نمک ، پاپریکا و پودر کره و …) ✅طرز تهیه: واسه شروع ، بادمجون ها رو نازک برش زدم و توی آب نمک گذاشتم و سیب زمینی رو هم رنده ای خرد کردم و توی آب گذاشتم. فیله ها رو نواری برش زدم و پیاز داغ گرفتم و فیله ها رو تفت دادم و ادویه زدم و در ادامه زعفرون غلیظ دم شده و زمانی که فیله ها پخت زرشک و غوره رو اضافه کردم. کف ظرف رو روغن و زعفرون ریختم و بادمجون ها و سیب زمینی رو به شکلی که می‌بینید چیدم و فشرده کردم. با شعله ی ملایم به مدت یکساعت گذاشتم دم بکشه. نوش جان😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پیتزا_مثلثی🍕🍕 برای مدرسه ی بچه ها عالیه 😍👌 مواد لازم : پنیر چدار آرد حدود ۲ ق غ سینه مرغ ۲ عدد ادویه کاری ½ ق چ پنیر موزارلا ۱ مشت فلفل دلمه قرمز ۱ عدد پودر فلفل قرمز ۱ ق چ فلفل دلمه سبز ۱ عدد خامه ۲۰۰ میلی لیتر پیاز متوسط ۱ عدد فلفل سیاه ½ ق چ نان پیتا یا لواش آب ۵ ق غ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #حلیم_بادمجون😋😍 بالاخره هلیم بادمجون برای اصفهانه یا شیراز؟🤔 مزش یه جورایی شبیه به ورژن خوشمزه تر کشک بادمجونه، میشه با گوشت مرغ هم درستش کرد، یه غذای مقوی مخصوص روزای سرد زمستونی ❄️😋 مواد لازم: گوشت گوسفندی: ۲۵۰ گرم پیاز: ۳ عدد عدس پخته: ۱ برنج کته: ۱ لیوان بادمجان: ۱ کیلو کشک: ۴-۵ ق غ خوری گردو: ۴ ق غ خوری نعنا خشک: ۳ ق غ خوری زعفران: ۳ ق غ خوری سیر: ۱-۲ حبه برگ بو: ۲ تکه روغن: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_خیس_سیب 🥮🍎🍏👇👇