9.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
23.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دوبل_برگر_اقتصادی_خونگی😍😋
ولی با طعم فست فودی
مواد لازم :
سویا ۲۰۰ گرم
کره ۱ تا ۲ ق غ
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
عصاره گوشت بره الیت ۲ قرص
آب جوش ½ لیوان
پیاز ۲ عدد بزرگ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی
ترفند وانرفتن کوکو
🔸نکته ها:
حتما سیب زمینی ها روبکوبید
ازآردسوخاری استفاده کنید
سیب زمینی روبعدازکوبیدن بزاریدکاملاسردبشه
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
38.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
ماهی شوریده شکم پر به سبک شمالی🐟🐟
دوعدد پیاز متوسط
۴حبه سیر
سبزی معطر شمالی(چوچاق،اناریجه،خنش،نعنا،خالیواش،جعفری کمی گشنیز)
۲۰۰ گرم گردو
یک قاشق غذاخوری رب انار ترش
نصف استکان آب انار ترش
ادویه ها شامل
ادویه مخصوص ماهی،نمک،فلفل سیاه و زردچوبه
کمی زعفران به همراه آب پیاز و روغن برای روی ماهی
مدت زمان پخت حدود یک ساعت
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک_خونگی😍😋
مواد لازم:
شکلات شیری کارات ۱۰۰گرم
خامه صبحانه صورتی ۱۰۰ گرم
پنیر ویلی ۱۷۵ گرم
شیر پرچرب یک لیوان
آب ۱قغ
خامه صبحانه ۱قغ
پودر ژلاتین ۲قغ
شکر ۲قغ
❌شکر سلیقهایه و میتونین کموزیادش کنین
❌میزان ژلاتین هم بسته به کیفیت ژلاتین داره اما غلظت چیزکیکتون بعد از ژلاتین و یکم خنک شدن باید مثل فرنی شده باشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
23.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سبزی_پلو_مخلوط🤌👌
🔸مواد لازم:
برنج: ۳ پیمانه
مرغ: ۵۰۰ گرم
گشنیز: خرد شده سه مشت پُر
رب انار: ملس یک قاشق غ خ پُر
پودر زیره: یک قاشق چ خ
پیاز درشت: ۲ عدد
کره: ۳۰ گرم
زعفران دم کرده: به میزان لازم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
27.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_سماقی
مرغ رو تکراری درست نکن اینسری کوفته سماق کردی درست کن که یه طعم ملس خیلی خوشمزه ای داره👌🍗
سینه و رون مرغ :هرکدام ۱ عدد پیاز: ۱ عددآرد سوخاری: ۲ قاشق غذاخورینمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا و پودر سیر: به میزان لازم
هویج بزرگ: ۱ عدد
پیاز :۱ عدد درشترب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
آب جوش: ۲ پیمانهسماق دانه درشت: ۵ قاشق غذاخوریرب انار ۲ قاشق غذاخوری
شکر: ۱ قاشق غذاخوری( قابله حذفه)
زرشک ۲ قاشق غذاخوری اخرکار برای تزئین
❌ این غذا به صورت اصیل با سماق دانه درشت تهیه میشود. اگر به این نوع سماق دسترسی ندارید، میتوانید به جاش سماق معمولی و رب انار ترش یا آبغوره استفاده کنید.اضافه کردنه شکر هم برای تعدیل مزه ی ترشو شیرینه خورشته میتونین حذفش کنین
❌تو مدل سنتی هویج رو خرد میکنن اما من رنده کردم تا طعم سس حسابی به خوردش بره
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_تابستونی
یه سان شاین آسون و فوری👌
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
15.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_گردو_شکلات🍫
عطر کره با گردو و شکلات میشه یه ترکیب بهشتی 😋
پیشنهاد میکنم این کیک و برای عصرانه و صبحانه درست کنید و با یه فنجون چای ایرانی از طعم بینظیرش لذت ببرید.
📝مواد لازم:
آرد یک پیمانه
کره ۵۰ گرم
شکر نصف پیمانه
بکینک پودر نصف ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل نوک ق چ
شکلات چیپسی دو ق س
گردو خرد شده دو ق س
شیر دو ق س
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موس_توت_فرنگی 🍓😋
🔸مواد لازم:
۸۰ گرم مربای توت فرنگی
۱۲۹گرم خرده بیسکویت(اوریو ،لوتوس،پتی بور)
۴۵ گرم کره
پنیر ۳۵۰گرم
۵۰ گرم پودر قند یا (شکر ریز)
۳۰۰گرم خامه(صبحانه)
🔸قسمت اول:
مایع ژلاتین (شیر داغ ۴۰ گرم ، ژلاتین ۵گرم)
🔸برای قسمت دوم:
مایع ژلاتین (شیر داغ ۴۰ گرم ،ژلاتین۵گرم)
ژلاتین را در دو قسمت نوشتم که بدونید در دو مرحله استفاده میشه و
نکته ی مهم اینکه ورقه ژلاتین را اول در آب سرد بندازید بعد در شیر داغ حل کنید ،پودر هم همینطور فرقی نمیکند 💗
سایز قالب مربع بین ۱۵ تا ۱۶ سانتیمتر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━