#کیک_خیس_شکلاتی مواد لازم: تخم مرغ: سه عدد شکر: یک پیمانه شیر: یک و یک‌سوم پیمانه روغن مایع: نصف پیمانه آرد: یک و نیم پیمانه پودر کاکائو: دوسوم پیمانه وانیل یک چهارم ق چ بکینگ پودر: یک ق م جوش شیرین: نصف ق چ مواد لازم برای سیروپ: آب: یک پیمانه شکر: یک پیمانه پودر کاکائو: دو ق غ گاناش صد گرم خامه صبحانه و صد گرم شکلات و میزاریم روی حرارت متوسط تا کاملا یکدست بشه. پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_خیس_شکلاتی 🍫🍫 ✅برای کیک شکلاتی 🍩🌰 آرد ۲۵۰ گرم معادل دو پیمانه شکر ۲۰۰ گرم معادل یک پیمانه تخم مرغ ۴ عدد شیر ۲۰۰ گرم معادل یک پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری معادل ۳۰ گرم روغن ۹۰ گرم معادل نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چای خوری ✅مواد سس: شیر یک ونیم پیمانه روغن نصف پیمانه پودر کاکائو یک ونیم قاشق 🤌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_خیس_شکلاتی خوشمزه ترین کیک خیس شکلاتی با یه پف عالی اونم تو قابلمه و بدون فر و همزن😋🤌 براحتی میتونی تو قابلمه درست کنی و ازش کسب درآمد کنی👌 ‎‌‌‌‌‌‌

#کیک_خیس_شکلاتی مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر یک لیوان سر خالی وانیل نصف قاشق چای خوری پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری پر روغن مایع دو سوم لیوان شیر یه لیوان سر خالی آرد دو لیوان بکینگ پودر یک قاشق غذا خوری مواد لازم سس:👇 شیر یک لیوان سر خالی پودر کاکائو یک قاشق پر شکر ۳ قاشق غذا خوری روغن یک چهارم لیوان طرز تهیه: این مقدار مواد برای قابلمه ۲۰ سانت. تخم مرغ وانیل و شکر هم میزنیم تا کرم رنگ بشه و کمی پف کنه. روغن و شیر و پودر کاکائو اضافه در حد ترکیب شدن هم میزنیم آرد و بکینگ پودر اضافه و در یک جهت هم میزنیم یکدست که شد کف قابلمه چرب شده کاغذ روغنی میندازیم مواد میریزیم درب و دمکنی میزاریم. رو شعله پخش کن ۵ دقیقه حرارت متوسط باشه بعد حرارت ملایم مثل دم برنج. بعداز ۴۵ دقیقه با خلال چک میکنیم اگه تمیز نبود اجازه میدیم ده دقیقه دیگه هم بمونه. برای سس همه مواد باهم ترکیب و روی حرارت هم میزنیم تا یکدست بشه. بعد از سرد شدن کاغذ روغنی جدا میکنیم کیک برعکس داخل قابلمه میزاریم با سیخ روش سوراخ میزنیم سس سرد روش میریزیم. نیم ساعت داخل یخچال میزاریم تا سس جذب بشه بعد به ظرف سرو برمیگردونیم برش میزنیم. برای داخل فر با ۱۸۰ درجه حدود ۴۵ دقیقه. داخل تستر با ۱۶۵ درجه حدود ۴۰دقیقه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_خیس_شکلاتی مواد لازم: تخم مرغ: سه عدد شکر: یک پیمانه شیر: یک و یک‌سوم پیمانه روغن مایع: نصف پیمانه آرد: یک و نیم پیمانه پودر کاکائو: دوسوم پیمانه وانیل یک چهارم ق چ بکینگ پودر: یک ق م جوش شیرین: نصف ق چ مواد لازم برای سیروپ: آب: یک پیمانه شکر: یک پیمانه پودر کاکائو: دو ق غ گاناش صد گرم خامه صبحانه و صد گرم شکلات و میزاریم روی حرارت متوسط تا کاملا یکدست بشه. پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_خیس_شکلاتی😍😋 اگه این کیک خیس شکلاتی رو به همین روش درست کنید بهتون قول میدیم عاشقش بشید😍 اینوکیک خیس خیلی سریع هم آماده میشه مواد لازم👇 تخم مرغ: ۴عدد( به دمای محیط رسیده باشه) شکر: یک لیوان(لیوان دسته دار فرانسوی) وانیل شکری: یک بسته شیر ولرم: نصف لیوان روغن مایع: نصف لیوان پودر قهوه فوری: ۱ق.چ پودر کاکائو: ۴ق.غ سرپر آرد الک شده: یکو نیم لیوان بکینگ پودر: ۲ق.چ شیر سرد: یک لیوان سرخالی(برای خیس کردن کیک) . مواد لازم برای سس👇 شیر: ۲لیوان شکر: ۴ق.غ نشاسته ذرت: ۲ق.غ پودرکاکائو: ۲ق.غ شکلات شیری تخته ای: ۷۰گرم کره: ۱۰گرم امیدواریم این کیک خیس خوشمزه رو‌ درست کنید و کنار خانواده از خوردنش لذت ببرید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_خیس_شکلاتی آسون و خوشمزه 🔸مواد لازم کیک (قالب ۱۸ یا ۲۰ مناسبه): تخم مرغ ۲ عدد شکر ۲۰۰ گرم روغن مایع ۱۴۰ گرم گلاب ۱۴۰ گرم شیر ۱۴۰ گرم عسل یا شربت بار ۲۰ گرم آرد سفید ۲۸۰ گرم پودر کاکائو ۳۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق م جوش شیرین ۱ ق م ‌ 🟡زمان پخت حدودی ۴۰-۴۵ دقیقه🟡 ⚡️درجه فر گازی ۱۷۰ ⚡️فر برقی، توستر و سولاردام ۱۵۰ ‌ 🔸مواد سس: روغن مایع ۲۵۰ گرم شکر ۲۵۰ گرم شیر ۲۵۰ گرم پودر کاکائو ۵۰ گرم ‌ 🔸برای گاناش به دلخواه: شکلات تخته ای تلخ ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۱۵۰ گرم‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_خیس_شکلاتی 🔸مواد لازم: تخم مرغ: ۴ عدد شکر: ۳/۴ لیوان شیر: ۱ لیوان سر خالی آرد: ۱/۵ لیوان بیکینگ پودر: ۱ ق چ خ وانیل: ۱/۲ ق چ پودر کاکائو: ۳ ق غ سر پر روغن مایع: ۱/۲ لیوان 🔸مواد سس شکلاتی: شیر: ۱ لیوان شکر: ۱/۲ لیوان پودر کاکائو: ۱ ق غ خ شکلاتی سکه‌ای: ۷۰ گرم 🔸مواد گاناش: خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم شکلات: ۸۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_خیس_شکلاتی مواد لازم: آرد قنادی ۲۵۰ گرم(۲ پیمانه) شکر ۲۰۰ گرم(۱ پیمانه) تخم مرغ ۴ عدد شیر ۲۰۰ گرم (۱ پیمانه) بکینگ پودر ۲ق چ پودر کاکائو ۳ ق غ (۳۰ گرم) روغن ۹۰ گرم(نصف پیمانه) وانیل نصف ق چ تخم مرغ و وانیل رو حسابی هم بزن کرم رنگ وسبک بشه شیروروغن رواضافه وکمی هم بزن درآخر آرد بکینگ پودر وپودر کاکائو رو الک کن و باهمزن دستی هم بزن مایع رو بریز توقالب 23 سانتی که چرب کردی و بزار تو فر 180 درجه بعد چهل پنج دقیقه با خلال چک کن تواین فاصله سس شکلاتی رو آماده کن: یک ونیم پیمانه شیر نصف پیمانه شکر نصف پیمانه روغن دو ق غ پودر کاکائو صد گرم شکلات ( من تلخ زدم)همه رو به جز شکلات ترکیب کن و بزار روی حرارت تا شکر حل بشه و مواد گرم نیاز به جوش خوردن نیست بعد خاموش کن و شکلات و اضافه‌ کن تا با حرارت خودش ذوب شه بزار کنار بعد اینکه کیک پخت از قالب جدا کن دوست داشتی برش بزن روش هم حتما با سیخ یا هر ابزاری سوراخ سوراخ کن سس بخوردش بره ادامه مطلب👇👇👇👇

ادامه آموزش#کیک_خیس_شکلاتی👆👇 بعد سس رو بریز روش و یک ساعتی اجازه بده قشنگ جابیفته دوست داشتی برای روش گاناش درست کنی صد گرم خامه صبحانه رو گرم کن بعد صد گرم شکلات بزن تا حل بشه خنک شد روش و تزئین کن😍 🔴نکته: از هرقالبی میتونید استفاده کنید حتی تو ظرفی درست کنید که خارج نشه مثل سرامیکی یا پیرکس فقط چربش کنید بعدپخت سس رو روش بزنید و برش بزنید تو قالب هایی مثل من اگر زدید باید کاغذش جدا بشه برای همین یبار خارج کردم کاغذ و جدا کردم مجدد دوباره برگردوندم تو قالب تو فر دستساز و تابه هم میتونید درست کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_خیس_شکلاتی مواد لازم: تخم‌مرغ درشت🥚 ۳ عدد شکر🍚 ۳/۴ پیمانه آرد🥡 ۱/۵ پیمانه بیکینگ پودر🥄 یک ق چاییخوری شیر 🥛یک پیمانه سر خالی روغن🥃 ۱/۲ پیمانه پودر کاکائو🍫 ۲ ق غذاخوری سر پر وانیل🌸 یک ق چایی خوری مواد لازم برای سس شکلات: شکر🍚۱/۲ پیمانه شیر🥛 یک پیمانه پودر کاکائو🍫 یک ق غذاخوری شکلات سکه ایی🍫۷۰ گرم مواد لازم گاناش: خامه صبحانه 🥣۱۰۰ گرم شکلات سکه ایی🍫 ۸۰ گرم دمای فر گازی ۱۸۰ و فر برقی ۱۶۰ درجه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_خیس_شکلاتی اینهمه کیک خیس شکلاتی درست کردم این یک چیز دیگس😋😍🍰🍫 یعنی نگــــــــــــــمممممممم از طعم و بافتش😋 تخم مرغ ۴ عدد شکر ۳/۴ لیوان شیر ۱ لیوان سر خالی آرد ۱/۵ لیوان بیکینگ پودر ۱ ق چ خ وانیل ۱/۲ ق چ پودر کاکایو ۳ ق غ سر پر روغن مایع ۱/۲ لیوان 🔸مواد سس شکلاتی:👇 شیر ۱ لیوان شکر ۱/۲ لیوان پودر کاکایو ۱ ق غ خ شکلاتی سکه ای ۷۰ گرم 🔸مواد گاناش:👇 خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکلات ۸۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━