🔵 رژیم غذایی مردم ایران در زمان رضاخان
#شما_یادتون_نمیاد_ولی...
💠 در زمان #رضاخان وضعیت رفاهی مردم به حدی خوب بوده که جناب آقای، جان فوران استاد دانشگاه کالیفورنیا در کتابش نوشته:سطح زندگی دهقانان ایرانی در اواخرسلطنت رضاخان رضایت بخش نبود،رژیم غذایی یک خانواده معمولی به این شرح بود:
صبحانه:نان وچای
ناهار:نان وماست
شام:نان وماست وچای
📚 منبع:کتاب مقاومت شکننده/ جان فوران/ترجمه احمد تدین/صفحه349