🌾 ۳۱ فروردین ماه، روز ملی گندم و نان بر فعالان زنجیره‌‌ی گندم تا نان گرامی‌باد 🔹گفتنی است، استان مرکزی در تولید آرد و نان کامل سبوس‌دار در کشور پیشگام بوده و بزرگ‌ترین کارخانه تولید آرد کامل کشور با فناوری بومی و استاندارد در استان فعال است. 🔹در حال حاضر حدود ۹۰ نانوایی در استان مرکزی‌، نان را با آرد کامل پخت و عرضه می‌کنند. 🔹سال گذشته بیش از ۲۵۵ هزار تن گندم مازاد بر نیاز کشاورزان در استان مرکزی خرید تضمینی شد که رشد ۳۰ درصدی خرید نسبت به سال ۱۴۰۱ و رشد ۱۹۰ درصدی نسبت به سال ۱۴۰۰ را نشان می‌دهد. 🔹استان مرکزی از جمله استان‌هایی است که در بحث تأمین نیاز خود در حوزه نانوایی، صنف و صنعت از مسیر تولید استان، خودکفا است. #استان_مرکزی #گندم #آرد_و_نان #نان_کامل @ostandari_markazi

⭕️ استاندار مرکزی: نظارت بر نانوایی‌ها به مردم واگذار شود/ نان با کیفیت یعنی نان کامل 🔹جلسه‌ی کارگروه گندم، آرد و نان استان مرکزی به ریاست‌ استاندار و با حضور سایر اعضا در اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان برگزار شد. 🔸استاندار مرکزی در این نشست با تأکید بر لزوم نظارت هوشمند و‌ مؤثر بر عملکرد نانوایی‌ها، اظهار داشت: اگر در حوزه‌ی خدمات عمومی، نظارت‌ها به مردم واگذار شود اثربخشی به مراتب بیشتری خواهد داشت. 🔸دکتر مخلص‌الائمه با تأکید بر اجرای طرح رتبه‌بندی نانوایی‌ها در استان، افزود: با اجرایی این طرح نانوایی‌هایی که عملکرد بهتری دارند می‌توانند خدمات بیشتری دریافت کنند. 🔸مقام عالی دولت در استان مرکزی با بیان اینکه کارگروه گندم، آرد و نان استان باید به شدت از کیفیت حمایت کند، گفت: کیفیت یعنی نان کامل که باید با حداکثر توان از آن حمایت کرد و هر اقدامی که لازم است انجام شود تا پیشتازی استان در بحث نان کامل حفظ شود و این نهضت در کشور پا بگیرد. 🔸مخلص‌الائمه همچنین افزود: پیش‌بینی چند نانوایی و فروشگاه در سطح شهر اراک برای پخت و عرضه‌ی نان حجیم با استفاده از آرد کامل نیز از جمله اقداماتی است که می‌تواند در راستای ترویج نهضت احیای نان کامل دنبال شود. 🔹در این نشست گزارشی از بازرسی‌های صورت گرفته از سطح نانوایی‌های استان ارائه و آخرین وضعیت نهضت احیای نان کامل و ذخایر گندم و تولید آرد استان مورد بررسی قرار گرفت. #استان_مرکزی #آرد_و_نان #نان_کامل 🗓 شنبه ۱ اردیبهشت ماه 📍 استانداری‌ مرکزی @ostandari_markazi

🔻 آرد نانوایی‌ها براساس عملکرد نانوا اختصاص می‌یابد 🔹محمدرضا گودرزی، مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری مرکزی در کارگروه آرد و نان استان، اظهار کرد: منطق طرح ساماندهی آرد و نان این است که آرد براساس عملکرد نانوا به او اختصاص می‌یابد و هیچ کسی به‌جز نانوا دخل و تصرفی در سهمیه آرد نانوایی ندارد لذا اگر سهمیه یک واحد نانوایی کم شده، باید از خود نانوا پرسید که چه اقدامی از او منجر به کسر سهمیه شده است. 🔹وی با بیان اینکه مهم‌ترین دلیل کسر سهمیه آرد، پخت نشدن نان توسط نانوا در دوره گذشته است، گفت: آرد یارانه‌ای که در اختیار نانوایی‌ها قرار داده می‌شود حق مردم است و مردم باید مطالبه‌گر حق خود باشند. 🔹گودرزی بیان کرد: طرح مدیریت هوشمند یارانه آرد و نان، یکی از طرح‌های اقتصادی مهم دولت است و از باب شفافیت ایجاد شده، اصلی‌ترین مسیر در راستای جلوگیری از فساد است. 🔹مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری مرکزی با اشاره به فاصله ۲۰ برابری بین قیمت آرد دولتی و آزاد، گفت: نزدیک به ۲ سال از شروع اجرای این طرح می‌گذرد و اکنون سامانه دقیق عمل می‌کند. 🔹وی با بیان اینکه ۱۶۰۰ نانوایی در استان، آرد نوع یک و دو را می‌گیرند، افزود: هر نانوا که اعتقاد دارد کسر سهمیه‌اش غیرمنصفانه است یا هر کسی با این موضوع مواجه شد، یقین بداند هیچ کسی دخل و تصرفی در سهمیه‌بندی ندارد و سهمیه کاملاً توسط سامانه، اختصاص می‌یابد. #استان_مرکزی #آرد_و_نان 🗓 شنبه ۱۲ خرداد 🏴 استانداری مرکزی @ostandari_markazi