5.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر انبه🥭•
دسر انبه یکی از خوشمزه ترین و خوش عطر ترین دسرهای تابستونیه که خیلی پرطرفداره🤌🏻
9.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر شکلاتی🍫•
این کیک یا دسر خیلی خوشمزسرواقعا رودستش نیست🫠
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشکنه شیرازی
مواد لازم :
✅️پیاز یک عدد
✅️سیب زمینی دو عدد
✅️آرد دو ق .غ
✅️شنبلیله ۱/۵ ق .غ
✅️تخم مرغ دو عدد
✅️آب سه پیمانه
✅️ادویه ها شامل نمک و زردچوبه و فلفل سیاه
اگه تا حالا این غذا رو نخوردین حتما امتحانش کنین که فوق العادس.
8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر بنافی پای🧁😍😋
واقعااااااا مزه ی بهشت میده😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تَه چین قابلمه ای 😍😋
برنج ۴ پیمانه
ماست چكيده ۸ قاشق غذاخوری (حتما باید ماست چکیده و غلیظ باشه)
سینه مرغ ۲ عدد
زعفران حل شده نصف لیوان
روغن یک چهارم لیوان و مقداری برای کف قابلمه
تخم مرغ ٤ عدد
۲ تا قابلمه سایز کوچیک
1️⃣ سینه مرغ با زردچوبه و پیاز نمک و فلفل ۶۰، ۷۰ دقیقه آبپز کن و ریش ریش کن
2️⃣ ۴ پیمانه برنج و با ۲ ق غ نمک بذار حداقل ٢ ساعت خیس بخوره و بعد آب جوش کن و برنج و اضافه کن و بذار ۶ دقیقه بپزه و بعد آبکش کن (باید دون باشه برنجمون)
3️⃣ تو یه ظرف ۴ تا تخم مرغ و ۸ ق غذا خوری ماست چکیده, کمی نمک, وفلفل سیاه وروغن مایع و زعفران حل شده بریز و این مواد رو با هم مخلوط کن و بریزش روی برنج آبکش شده و کاملا با هم مخلوط کن و ۱ ساعت بذارش یخچال
4️⃣ بعد مقداری روغن به اندازه ای که تو قابلمه شناور باشه بریز و نصف مواد برنجی را در کف قالب پخش و فشرده کن حالا مواد بریز و دوباره نصف دیگه برنج بریز کره بزار روش وباشعله متوسط بزار ۱۰ دقیقه تا بخار کنه بعد کم کنید دم بیاد
پروانه های وصال
•دسر بنافی پای🧁😍😋 واقعااااااا مزه ی بهشت میده😋
مواد لازم برای تهیه بانوفی پای
موزدو عدد
بیسکوییت خردشده70 گرم
شکرچهار قاشق غذاخوری
خامه فرادما کاله235 گرم
کارامل300 گرم
مواد لازم برای تهیه سس کارامل
شکر200 گرم
وانیلیک قاشق چایخوری
کرهدو قاشق غذاخوری
نمکبه مقدار لازم
طرز تهیه بانوفی پای
مرحله اول
بیسکوییت خرد شده را کف هرکدام از ظرفها بریزید و بعد موزهای حلقهحلقهشده را روی آنها قرار دهید. کمی کارامل روی این موزها بریزید و برای لایههای بعدی مقداری را نگه دارید (اگر کارامل شما سفت شده بود مقدار کمی شیر به آن اضافه کنید).
مرحله دوم
دوباره این کار را تکرار کرده و لایه دیگری از بیسکوییت و موز و کارامل درست کنید. خامه را با پودر شکر مخلوط کنید و هم بزنید تا فرم بگیرد و بعد به مقدار مساوی در هر ظرف بریزید.
خامه را جوری بریزید تا لایهها را کاملا بپوشاند.
مرحله سوم
تکههای موز باقیمانده را روی خامه بگذارید و مقداری کارامل روی آن بریزید.بانوفی پای شما آماده است. برای تزیین این دسر زیبا و خوشمزه میتوانید از شکلات رندهشده، قهوه و انواع میوه استفاده کنید.
طرز تهیه سس کارامل
مرحله اول
اگر سس کارامل بانوفی پای را خودتان آماده کنید بسیار لذیذتر خواهد شد. درست کردن کارامل خانگی بسیار ساده است در ادامه دستور تهیه آن را بخوانید.
شکر را داخل قابلمهای ریخته و روی حرارت متوسط بگذارید. در این حالت شکر شروع به ذوب شدن میکند. تمام مدت باید شکر را هم بزنید تا نسوزد. بعد از آنکه شکر تغییر رنگ داد آن را از روی شعله بردارید.
مرحله دوم
خامه را به آن اضافه کنید و سریع هم بزنید تا به خوبی با هم مخلوط شوند. بعد از آنکه به خوبی مواد با هم مخلوط شدند آنها را حدود یک دقیقه روی حرارت هم بزنید تا بجوشد. بعد از جوشیدن آن را از روی شعله برداشته و کره، وانیل و مقدار کمی نمک به آن اضافه کنید.
مواد را به خوبی هم بزنید تا کاملا یکدست شده و کره ذوب شود. کارامل بعد از سرد شدن کمی سفتتر میشود بنابراین صبر کنید تا کمی سفت شده و بعد در دسر بهکار ببرید
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
◾️ سه علت بیعت نکردن #امام_حسین علیهالسلام با یزید از دیدگاه نویسنده مصری محمود العقاد
👤 حجت الاسلام رفیعی
11.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸️ ماجرای باورنکردنی عدم حمایت از همحزبی!
♨️ تلنگری برای ایام #انتخابات
👤 #حجت_الاسلام_راجی #جهاد_تبیین
17.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 هدف از خلقت انسان بر اساس سخن حضرت #امام_حسین (علیه السلام)
👤حضرت آیت الله سید ابوالحسن مهدوی(زید عزه)