#تیرامیسو_بدون_تخم_مرغ
بیسکوییت لیدی فینگر
خامه قنادی فرم داده شده(۲۰۰ گرم)
پنیر ماسکار پونه (۲۰۰ گرم)
اسپرسو یا قهوه فوری
پودر کاکائو
اول دو قاشق پودر قهوه گلد رو داخل آب جوش حل کردم و گذاشتم خنک بشهبعد خامه قنادی فرم داده شده رو با پنیر ماسکار پونه مخلوط کرده و با همزن میزنیم تا یه دست بشه
بعد لیدی فینگرا رو داخل قهوه یا اسپرسو میزنیم بعد داخل ظرف مورد نظرمون داخل ظرفمون به ترتیب یه لایه لیدی فینگر یه لایه کرم تیرامیسو و مجددا به همین ترتیب تکرار میکنیم و در نهایت روش پودر کاکائو الک میکنیم
بعد میفرستیم داخل یخچال حداقل پنج شش ساعت بمونه.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماقوت_بستنی_زعفرانی
شیر ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۲ قغ
خامه صبحانه ۲ قغ
بستنی ۱۰۰ گرم (یک عدد بستنی وانیلی لیوانی)
گلاب نصف لیوان
پودرژلاتین ۲ قغ
شکر نصف لیوان
زعفران کمی
.
ابتدا پودر ژلاتین به گلاب اضافه کرده و روی حرارت کتری بنماری میکنیم تا شفاف شود...
نشاسته را باکمی از شیر مخلوط میکنیم و صاف و یکدست که شد، به بقیه شیر اضافه میکنیم، رویحرارت ملایم، شکر را اضافه میکنیم، وقتی شکر در شیر حل شد، خامه و بستنی را اضافه میکنیم، مدام هم میزنیم، وقتی به جوش آمد، ژلاتین شفاف شده و کمی زعفران را به بقیه مواد اضافه میکنیم و همزدن را ادامهمیدهیم تا مواد به غلظت فرنی برسد...
مواد را در قالب چرب شده میریزیم و به مدت دو ساعت در یخچال میگذاریم...
من با پودر پسته، پودر گل محمدی و دارچین تزئین کردم.
#پودینگ_شکلاتی 🍫 😋
▫️شیر : ۲ لیوان
▫️آرد سفید : نصف لیوان
▫️نشاسته : ۱ قاشق غذاخوری
▫️شکر : نصف لیوان
▫️پودر کاکائو : ۱ قاشق غذاخوری
▫️شکلات تخته ای : نصف فنجان
▫️خامه صبحانه : نصف یک عدد
▫️وانیل : نصف قاشق چایخوری
🔸 شیر،آرد،نشاسته و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت بزارید مرتب هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه وقتی به جوش امد وانیل، شکلات تخته ای،پودر کاکائو را بهش اضافه کنید حرارت را خاموش کنید خامه صبحانه را اضافه کنید و خوب با همزن دستی هم بزنید تا یکدست بشه بمدت ۲ ساعت داخل یخچال بزارید بعد به سلیقه خودتون تزیین کنید
.
#پاناکوتا_کاکائویی
شیر 3لیوان
شکر 3/4 لیوان
شکلات 80تا100 گرم
پودرر کاکائو 2 قاشق غذاخوری سر خالی البته بستگی به سلیقه خودتون داره
خامه صبحانه 3 چهارم پاکت
ژلاتین 2 قاشق غذاخوری
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
اول ژلاتین رو با یک لیوان شیر مخلوط کرده و روی بخار کتری بن ماری کردم، بعد داخل قابلمه بقیه شیر ، شکر، پودر کاکائو و شکلات رنده شده رو ریخته و روی حرارت ملایم گذاشتم تا شکر کاملا حل بشه(مزه دسر رو تست کنید و بنا به ذائقه خودتون مقدار شیرینی دسر رو اندازه کنید) ،وانیل و ژلاتین حل شده رو اضافه کرده و شعله رو خاموش کردم، کمی که خنک شد خامه رو با مقداری از مایع جدا مخلوط کرده و به بقیه مواد اضافه کرده و خوب هم زدم و داخل قالب ریخته و حدود هشت ساعت داخل یخچال گذاشتم تا کاملا ببنده.
.
8.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔆شایعه ظهور از یمن ؟
🔆پاسخ استدلالی و مستند حجت الاسلام و المسلمین نجم الدین طبسی، استاد درس خارج مهدویت در قم درباره این شبهه که به تازگی در حال نشر است که می گوید: ظهور #امام_زمان از #یمن است
#نوروز تان پیروز
🟡 رفتار غیرانسانی نیروهای اوکراینی با اسرای روسی حتی واکنش رسانه های آلمانی را هم برانگیخته و بیلد آلمان از این اقدام به عنوان "جنایت جنگی #اوکراین علیه روس ها" یاد کرده است .
✍🏻 #ماه_شعبان و #عید_نوروز مبارکباد 🎉
7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🟡 نخست وزیر پیشین رژیم صهیونیستی: سپاه عنصری خطرناک است که سعی دارد توازن قوا در منطقه را دگرگون کند/امیدوارم توافق جدید از توافق اصلی بدتر نباشد...
#ایران_قوی
سرباز #امام_زمان دارد
مثل #حاج_قاسم
❖
مواظب" دل پدرها "باشید🌱🌺
دل پدر که بشکنه
متوجه نمیشی
مثل مادر نیست که
از بارونی شدن چشماش
بفهمی "دلشو شکستی" ...
اما اگه دقت کنی
"شکسته شدن قامتش"
و اضافه شدن چین و چروک
صورتش آتیشت میزنه...🌱🌺
💕🧡💕🧡
حواسمـان نیست
ما میگوییم و رها میڪنیم
و رد میشویم
اما ...
ممڪن است یڪی گیر ڪند
👈🏻بین ڪلمه های مـا
👈🏻بین قضاوت های ما
👈🏻بین برداشت های مـا
ما انسانیم ...
مهربان باشیم
💕💛💕💛