جامبو شلز😋😍 مواد لازم🔻 پاستاجامبو شلز حدود ۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم ۱ عدد پیاز ۲۰۰ گرم قارچ خامه صبحانه ۱۵۰ میلیلیتر پنیر گودا ۲۵۰ گرم برای سس بشامل🔻 روغن آرد یکو نیم ق غ شیر ۲ لیوان نمک و فلفل شیر ۲۰۰ میلیلیتر طرز تهیه🔻 در قابلمه اب می ریزیم وقتی به جوش اومد جامبو ها رو اضافه می کنیم کمی نمک وروغن و زردچوبه ریخته و ده دقیقه ی بعد آبکش می کنیم و کمی آب سرد روی آن ها ریخته تا بهم نچسبند، پیاز رو خرد کرده ،تفت داده بعد گوشت رو اضافه می کنیم ،فلفل سیاه و نمک زردچوبه می ریزیم وقتی کمی تفت خورد،قارچ ترشی یا قارچ و خامه ریخته و داخل جامبوهارو از مواد پرمیکنیم و‌برای سس بشامل، کره رو ذوب کرده و آرد الک شده رو میریزیم و تفت میدیم سپس شیر رو به تدریج ریخته و فلفل میریزیم، جامبو هارو کف ظرف میچینیم و سس بشامل ریخته و فویل میپیچیم و‌ در فر ۲۰۰ درجه از قبل گرم شده ۲۰ دقیقه میپزیم، سپس فویل رو برداشته روش رو با پنیر پر میکنیم و داخل فر میذاریم تا پنیر آب شه .

#اش_گوجه سبزی آش یک کیلو برنج یک پیمانه نخود پخته شده نصف پیمانه لوبیا قرمز پخته شده نصف پیمانه پیاز متوسط ۲ عدد سیر سرخ شده یک قاشق سوپ خوری نعنا داغ ۲ قاشق سوپ خوری زرد چوبه یک قاشق چایخوری نمک به میزان لازم پوره گوجه فرنگی ۳ پیمانه رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری آبغوره یک پیمانه عصاره گوشت یک عدد . . همه رسپی رو توی فیلم کامل توضیح دادم فقط اینکه من سیر رو تفت دادم و توی همون روغن نعنا داغ درست کردم و با هم توی آش ریختم.و اینکه سعی کنین سبزی تازه بریزین که من نداشتم. .

👩‍🍳#سوهان_عسلی👩‍🍳 خلال بادام (و یا هر آجیلی که دوست دارین) يك فنجان پر شكر يك فنجان روغن يك چهارم فنجان عسل ٣ قاشق پر غذا خورى آب ٣ قاشق غذا خورى زعفران كمى .

#هویج_پلو😍😋 ۴تاهویج ورنده کنین وبا کمی روغن تفت بدین من یه کم بیشتر سرخ میکنم اینجوری هویج سرخ شده رو از تابه جدا کنین وتو همون تابه یه پیاز بزرگ خرد شده رو به کمی زردچوبه تفت بدین سبک که شد گوشت مرغ که به تکه های کوچیک خرد کردین رو اضافه کنین کمی تفت بدین درتابه رو بزارین تا آب بندازه ومرغها با آب خودشون بپزن آبشون که کشیده شد تفت بدین هویج رو بهش اضافه کنین ۳قاشق آبلیمو و۱قاشق شکر +فلفل قرمز تندنمک وفلفل سیاه بزنین وقاطی کنین وبزارین کناربرنج رو آبکش کنین تهدیگ مورد نظر رو بندازین یه لایه برنج ویه لایه مواد میانی رو بریزین تا لایه آخر که بهش ۲سه قاشق زعفران بریزین وبزارین دم من یه کم از مواد میانی رو برداشتم برا تزیین.چندقاشق روغن یا کره رو داغ کنین وروی پلو بدین وسرو کنین به مواد میانی که برداشتین زرشک وخلال پسته بزنین وپلو رو باهاش تزیین کنین. نکته هویج نیازی به پختن نداره به مواد میانی همون اول میتونین زرشک وخلال بزنین ولایه لایه بین پلو بدین با گوشت چرخی هم خوشمزه میشه امتحان کنین

#شام_خوشمزه😍😋 🥠فیله مرغ ۷۰۰-۸۰۰ گرم 🥄روغن زیتون ۲-۳ ق غ 🧂نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، گشنیز خشک، فلفل قرمز (ادویه ها به دلخواه خودتونه) 🌮نان ترتیلا یا پیتا یا لواش ۶-۸ تکه 🧀پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم 🌱تره فرنگی یا بجاش جعفری برای سس: 🍅گوجه فرنگی ۵-۶ عدد 🥄روغن ۲ ق غ 🧅پیاز ۲ عدد 🧄سیر ۵-۶ حبه 🥄برگ گشنیز خشک شده (به دلخواه) 🧂نمک، فلفل و به دلخواه پونه کوهی خشک

#خورش_کنگر چه با گوشت قرمز چه با مرغ یکی از یکی خوشمزه تره☺ پیاز رو کمی تقت بدید تا سبک وشیشه ای بشه تکه های مرغ رو اضافه کنید وباهاش سرخ کنید زردچوبه وفلفل ورب بزنید وباهاش تفت بدید واب بریزید ودرشو بزارید تا گوشت نیم پز بشه تو این فاصله کنگر رو تمیز وخرد کنید وبا مقداری آب بزارید تا نیم پز بشه گوشت مرغ که نیم پز شد کنگر رو نیز اضافه کرده نمک میزنیم دوباره درشو بزارید تا با شعله ملایم بپزن یکربع آخر مقداری غوره بریزد .بجای غوره میتونید کمی ریواس بزنید عااالی میشه این خورش خیلی خوشمزه حتماااامتحان کنید. برای خورش کنگر کمی بلند برش بزنید قشنگتره میخواید کنگر رو فریزیر کنید .تمیز کنید وخرد کرده وبزارید بپزه سپس تو آبکش بریزید تا کاملا ابش کشیده بشه عجله دارید با فشار دست ابشو بگیرید سپس بسته بندی کرده وفریزیر بزارید اگر ابشو نگیرید تو فریزیز یخ میزنه وقتی یخ زدای بشه له میشه پس حتما ابشو بگیرید کنگر رو خام فریزیر نزارید بعدا وقتی بزارید بپزه وا میره موقع پخت کنگر کمی نمک بزنید.

📚#حکایت_کنیزک_زیبا_و_غلام_امانتدار اربابی آوازه کنیزی نوجوان و زیباروی را شنید، که قدی بلند و چشمانی خمار و صدایی دلکش داشت. 20 هزار دینار قیمتش بود و هر کسی را توان پرداخت این مبلغ برای خرید آن نبود، این کنیز ماه‌ها در خانه بود، همه می‌دیدند، اما کسی توان خرید او را نداشت. ارباب به غلام خود یک گونی سکه داد و او را روانه شهر کرد تا آن کنیز ماهرخ را بخرد. پسر ارباب به پدر گفت: «پدر می‌خواهم دیوانگان شهر را لیست کنم تا به آن‌ها طعامی دهیم.» پدر گفت: «اول مرا بنویس و دوم غلام مرا.» پسر پرسید: «چرا پدرم؟» گفت: «اولین دیوانه منم که به غلامی اعتماد کرده و یک گونی زر به او دادم. اگر او هم کنیز را بخرد و برای من بیاورد او هم دیوانه است، چون من به‌جای او بودم، اگر پول را نمی‌دزدیدم، کنیز زیباروی را دزدیده و به بیابانی روان شده و تا آخر عمر با او زندگی می‌کردم. در این حالت هر دو دیوانه‌ایم.» غلام کنیز را خرید و در حال برگشت کنیز گفت: «بیا هر دو سمت بیابانی روان شویم، من دوست ندارم دیگر در بند و هم‌خوابی اربابی باشم. به خود و من رحم کن.» غلام گفت: «من غلامم و هیچ گنجی روی زمین ندارم، اما در دلم گنجی به نام امانت‌داری و صداقت است که هرگز آن را با آزادی و لذت خود عوض نمی‌کنم و جواب ارباب را با خیانت نمی‌دهم، چون اگر چنین کنم مرده‌ام و مرده از لذت بی‌نصیب است.» غلام کنیز را به خانه آورده و به ارباب تسلیم کرد. ارباب چون داستان را شنید از صداقت غلام گریست و کنیز زیباروی را به او بخشید و هر دو را آزاد کرد. 💕💚💕💚

🎤 استاد حسین #انصاریان 🌙ماه مبارک رمضان 1443 📆 17 فروردین 1401 🏢 تهران / حسینیه هدایت .

✍#تلنگر وقتی میمیریم ما را به اسم صدا نمیکنند و درباره ما میگویند: جسد کجاست ؟ و بعد از غسل دادن میگویند :جنازه کجاست ؟ وبعد از خاک سپاری میگویند: قبر میت کجاست ؟ همه لقب ها و پست هایی که در دنیا داشتیم بعد از مرگ فراموش میشه مدیر ، مهندس ، مسؤول ، دکتر، بازرس... پس فروتن و متواضع باشیم...نه مغرور و متکبر ... پس به چی مینازید؟؟؟؟؟!!!!!!! عارفی گفت : آنچه ازسر گذشت ؛ شد سرگذشت!!!حیف بی دقت گذشت؛ اما گذشت!!! تاکه خواستیم یک «دوروزی» فکرکنیم!!!!!!! بردرخانه نوشتند؛ درگذشت..‌. پس تا هستیم با هم خوب و مهربون باشیم! 💕💙💕💙

🎥گوشه‌ای از سخنان شهید #ابو‌مهدی_المهندس در رابطه با #امام_زمان (عجل الله) .

به یاد شهید سلیمانی عزیز💔 ماه رمضان التماس دعا..

#صبحت_بخیرمولای‌من 🏝سلام تنهاترین روزه‌دار، مهدی جان در نجوای نوازش‌گر لحظه‌های رمضان، بیشتر دلم بهانه‌ات را می‌گیرد هرجا نسیم دعایی می‌وزد و هرلحظه که عطر راز و نیازی به مشام می‌رسد، یاد تو می‌افتم آرزومند دیدارم... دستمان را بگیر ای پدر مهربانم السَّلامُ عَلَيْكَ يَا سَفِينَةَ النَّجاةِ ...

🌸🍃بزرگی میگفت زندگی مثل آب توی ليوانه ترک خورده می مونه بخوری تموم ميشه... نخوری حروم ميشه... از زندگيت لذت ببر چون در هرصورت تموم ميشه🍃🌸 💕💜💕💜

قدر چیزی را که داری بدان قبل از اینکه روزگار به تو بفهماند باید قدرش را میدانستی.

❖ وقتی در شرف رشد کردن هستی🍁💐 اگر با طوفان و باران مواجه شدی، "تعجب نکن" ! تمام گیاهان پس از باران رشد می‌کنند، این بخشی از روند است.... مثبت باقی بمان، آنچه که خواهانش هستی، در حال رسیدن است و آن زمانی می رسد که "تو رسیده باشی" و آماده..🍁💐 💕💝💕💝

🎥 کلیپ رندان تشنه لب 👤حاج امیر کرمانشاهی به یاد شهیدان #ماه_مبارک_رمضان در حرم رضوی که همانند مولایشان با لب تشنه شهید شدند #شهید_اصلانی و #شهید_دارایی🥀🥀 .

👆گریه جاستن بیبر برا منجی ..ولی ما تو قلب دنیای تشیع باورش نداریم😔اللهم عجل لولیک الفرج..🤲 بچه شیعه تلاش کن عقب نمونی از دشمنت

🔴 #تجربه_نزدیک_به_مرگ 🔶 (زندگی پس از زندگی) کسانی هستند که‌ موقت از دنیا رفته و قسمتی از برزخ را دیده اند و تجربیات خود را گفته اند! حتما برنامه زندگی پس از زندگی را دیده اید، ما در اينجا تکه هایی جذاب و کوتاه از تجربه های نزدیک به مرگ را می‌گذاریم

📌سوالی که علیرضا پناهیان در برنامه به وقت سحر شبکه افق مطرح کرد: 🔻طرح پیامبر(ص) برای از بین بردن همیشگی مستکبر و مستضعف یا مغرور و مرعوب در جامعه چه بود؟ 🔻اصطلاح خاص دینی و قرآنی این طرح چیست؟ #تاریخ_بعثت و #عصر_ظهور در گفتگو با علیرضا پناهیان شبکۀ افق، برنامه وقت سحر، حوالی ساعت ۴:۳۰ به مدت ۳۰دقیقه .

در این دنیا همه چیز دست خود آدم است حتی عشق، حتی جنون، حتی ترس آدمیزاد می‌تواند اگر بخواهد کوه‌ها را جابجا کند. می‌تواند آبها را بخشکاند. می‌تواند چرخ و فلک را بهم بریزد ... آدمیزاد حکایت است. می‌تواند همه جور حکایتی باشد. حکایت شیرین، حکایت تلخ حکایت زشت و حکایت پهلوانی ... بدن آدمیزاد شکننده است اما هیچ نیرویی در این دنیا به قدرت نیروی روحی او نمی‌رسد به‌شرطی که اراده داشته باشد ... 💕💜💕💜

خری به درختی بسته بود. شیطان خر را باز کرد. خر وارد مزرعه همسایه شد و تر و خشک را با هم خورد. زن همسایه وقتی خر را در حال خوردن سبزیجات دید؛ تفنگ را برداشت و یک گلوله خرج خر نمود و کشتش. صاحب خر وقتی صحنه را دید؛ عصبانی شد و زن صاحب مزرعه را کشت. صاحب مزرعه وقتی با جسد خونین همسرش روبرو شد، صاحب خر را از پای دراورد! به شیطان گفتند چکار کردی؟! گفت من فقط یک خر را رها کردم! نتیجه: هرگاه میخواهی یک جامعه را خراب کنی خران را ازاد کن! به ساعت ها بگویید بخوابند ! بیهوده زیستن را؛ نیازی به شمارش نیست... 💕💛💕💛