داستان کوتاه
"درویشی" تهی دست از کنار "باغ کریم خان زند" عبور میکرد.
چشمش به "شاه" افتاد و با دست اشاره ای به او کرد.
کریم خان "دستور" داد درویش را به داخل باغ آوردند.
کریم خان گفت: «این اشاره های تو برای چه بود؟»
درویش گفت: «"نام من" کریم است و "نام تو" هم کریم و "خدا" هم کریم.
آن کریم به تو چقدر داده است و به من چی داده؟»
کریم خان در حال "کشیدن قلیان" بود. گفت: «چه میخواهی؟»
درویش گفت: «همین قلیان، "مرا بس است."»
چند روز بعد درویش قلیان را به "بازار" برد و قلیان بفروخت.
خریدار قلیان کسی نبود جز فردی که میخواست نزد کریم خان رفته و "تحفه" برای خان ببرد، که از قلیان خوشش آمد و آن را لایق کریم خان زند دانست.
پس "جیب درویش" پر از "سکه" کرد و قلیان نزد کریم خان برد.
چند روزی گذشت. درویش "جهت تشکر" نزد خان رفت. ناگه چشمش به قلیان افتاد و گفت:
* «نه من کریمم نه تو. کریم فقط خداست، که جیب مرا پر از پول کرد و قلیان تو هم سر جایش هست.» *
💕💖💕💖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حدیث
💚پيامبر خدا صلى الله عليه و آله:
🌺 أطِبْ كَسبَكَ تُستَجَبْ دَعوَتُكَ،
فإنَّ الرّجلَ يَرفَعُ اللُّقْمَةَ إلى فِيهِ (حَراما)
فما تُستَجابُ له دَعوَةٌ أربَعينَ يوما 🌺
🌺درآمدت را پاك كن تا دعايت مستجاب شود؛
زيرا هرگاه آدمى لقمه اى حرام به
دهان خود ببرد تا چهل روز
دعايى از او پذيرفته نمى شود🌺
📕ميزان الحكمه جلد4 صفحه30
🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍁 وقتی شهریور از نیمه گذشت
🍂 باید به پاییز خوش آمد گفت
🍁 بزودی .....
🌸🍂
8.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شکلاتی ۳ سوته
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
مواد لازم:
خامه ی صبحانه 🥣
شکر🍚
پودر کاکائو 🍫
پنیر خامه ای🧀
شکلات صبحانه🍫
وانیل🌸
.
8.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش ته دیگ زعفرانی
○○○○○○○○○○○○○○○
مواد لازم:
ماست🍶
روغن مایع
زعفران 💛
.
16.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ دابل داون
✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾
مواد لازم:
برای شنیسل مرغ:
سینه ی مرغ🍗 (۱ عدد کامل)
تخم مرغ🥚 ۲ عدد
پودر (پانکو)سوخاری 🍘به مقدار لازم
آرد 🥡به مقدار لازم
روغن زیتون🫒
لیموی تازه🍋
نمک صورتی🧂
تخم گشنیز
پودر سیر🧄
برای برگر:
گوشت برگر🥩( ترکیب سردست و قلوه گاه گوساله) ۴۰۰ گرم
نمک🧂 ۷ گرم
۱/۴ ق چ فلفل سفید🌶
نصف قاشق چ پاپریکا
۱ قاشق مربا خوری خردل امریکن🥄( خردل تند)
۲ قاشق مربا خوری سس باربیکیو
برای سس آواکادو:
نصف آواکادو🥑
۲ ساقه پیازچه🌱
۲ عدد زرده ی آب پز تخم مرغ🥚
مایونز 🥣۱ پیاله
آب لیمو🍋(نصف)
روغن زیتون 🫒
نمک صورتی
فلفل سیاه🌶
تخم خردل
.
8.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک دل و دنبه
✾✿𝆬✾✿𝆬✾✿𝆬✾✿𝆬✾✿𝆬✾✿𝆬✾✿𝆬✾✿𝆬
مواد لازم:
دل مرغ ۱ کیلو
دنبه ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت شیرازی
سیب زمینی 2عدد بزرگ (حدود 700 گرم)
خمیر بین نان ساندویچی 130 گرم(خمیر بین 6عدد نان ساندویچی)
میتونید از نان تست استفاده کنید که ابتدا باید دور قهوه ای نان را جدا کنید.
تخم مرغ 1عدد
شیر 1/4 پیمانه
آرد سوخاری 1 قاشق سوپخوری برای داخل مواد و مقداری برای کاور کتلتها
پیاز 1عدد متوسط رنده شده و آبگرفته
نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه دلخواه
اگر کیفیت خمیر نان ساندویچی خوب نبود برای پوک شدن بیشتر کتلتها از 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر استفاده کنید
سیب زمینی ها را آبپز و پوره کنید
پیاز رنده و آبگرفته+خمیر وسط نان ساندویچی+تخم مرع+شیر+آرد سوخاری+ادویه ها و نمک و فلفل را اضافه و خوب مخلوط کنید(میتوانید مواد را یکبار از چرخ گوشت رد کنید)
خمیر را 30 دقیقه تا 1 ساعت در یخچال است استراحت دهید تا چسبندگی آن برطرف شود.
سپس هربار از خمیر مقداری بردارید و در آرد سوخاری غلتانده به شکل اشک دربیاورید و در روغن داغ سرخ کنید.
بهتر است کتلتها را بعد از سرخ شدن روی دستمال حوله ای آشپزخانه قرار بدید تا روغن اضافی کتلتها گرفته شود.
با این میزان مواد حدود 10 تا 12 عدد کتلت به وزن 70 تا 75 گرم خواهید داشت
فروارد کن برا دوستات👌👌👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠روایتی جالب از تجربه مرگ موقت توسط یک نابینا
▪️این قسمت: چشم بینا
▫️تجربهگر : خانم شیوا صادقی