#سوهان_کنجدی
▫️کنجد بو داده: یک لیوان
▫️شکر: نصف لیوان
▫️کره: 10 گرم
🔸ابتدا کنجد رو در ماهيتابه کمی تفت میدیم تا تغيير رنگ بده، (به اصطلاح بو داده بشه) و کنار میزاریم.
سپس شکر رو داخل تابه ای جدا ریخته و روی حرارت ملایم قرارمیدیم تا شکر کاملا آب و روان بشه(حدود نیم ساعت طول میکشه)*در این فاصله به هیچ وجه شکر رو هم نزنید که سفت میشه.
بعد ازین مدت، شکر کاملا ذوب و قهوه ای رنگ و کاراملی شده .سپس کره رو اضافه کرده و هم میزنیم و در آخر کنجد رو اضافه کرده و هم میزنیم تا کارامل کامل به خورد کنجدها بره.سپس مواد رو روی یک تکه فویل گذاشته با قاشق کمی صاف کرده،وردنه رو کمی چرب کرده و مواد رو صاف میکنیم و تا هنوز گرمه با چاقو برش زده و بلافاصله خلال های پسته رو روش میزاریم و اجازه میدیم خنک و خشک بشه میتونید یک تا دو ق از شکر کم و عسل اضافه کنید میتونید کمی زعفران دم کرده به مواد اضافه کنید میتونید با ق چایخوری از مواد برداشته و روی کاغذ روغنی یا فویل مقداری از مواد بزارید تا سوهان های گردی داشته باشید
┈••✾•🌸💖🌸•✾••┈
#شله_زرد
برنج ۱پیمانه
آب ۸پیمانه
شکر نصف پیمانه
خلال بادام 1/4 پیمانه
کره ۲۰گرم
زعفران آسیاب شده و دم شده نصف استکان
گلاب ۲ ق غ خ
هل به دلخواه
دارچین به مقدار دلخواه
برنجی رو از ۲ ساعت قبل خیس میکنیم با مقدار آبی که گفتم روی شعله میزاریم تا بپزه. حرارت رو بعد از به جوش اومدن ملایم میکینم تا برنج به آرومی بپزه و خودش رو باز کنه. خیلی مهمه که کاملا پخته بشه و وا بره.
بعد از حدود یک ساعت که برنج کاملا پخت، شکر رو اضافه میکنیم. و بعد زعفران و گلاب رو که از قبل آماده کردیم اضافه میکنیم و باز فرصت میدیم شله زردمون جا بیفته. در این حین باید شله زرد رو هم بزنید که ته نگیره و همچنان حرارت باید ملایم باشه و بعد خلال بادام هارو اضافه میکنیم و بعد کره
.
#محلبی 🍨 🌰🌰🍫🍫
▫️یک بسته بیسکوییت لیدی فینگر
▫️سس شکلات
▫️۱ لیتر شیر
▫️۲ ق غ آرد
▫️۲ ق غ نشاسته
▫️۱ عدد تخم مرغ
▫️نصف ق چ وانیل
▫️یک پاکت ۲۰۰ میلی لیتری خامه صبحانه
🔸بیسکوییت ها را کوچک خرد کنید.
شیر، آرد، نشاسته، شکر و تخم مرغ را در قابلمه بریزید هم بزنید و روی حرارت بگذارید و تا زمانی که قل بزند مدام هم بزنید.
به محلبی پخته شده وانیل و خامه را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید.
در ظرف سرو یک ردیف بیسکوییت و یک ردیف از محلبی بگذارید.
دو ردیف به همین ترتیب بگذارید و بعد از سرد شدن سس شکلات آماده روی آن بریزید.
با شکلات سفید آب شده روی دسرتان سه حلقه ایجاد کنید و با کمک خلال دندان حالت بدهید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت خوشمزه سیب زمینی😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورک_گوشت_ترکیه_ای
🥳🥳🥳🥳
مواد لازم
خمیر یوفکا
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
سیر دو حبه
روغن مایع دو تا سه ق غ
رب یک ق غ
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
جعفری خرد شده ۳ ق غ
شیر یک لیوان
تخم مرغ یک عدد
کره آب شده ۵۰ گرم
نمک به مقدار دلخواه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨نماهنگ زیبا از جملات شهدای مدافع حرم ✨
# روحشان شاد🕊
# یادشان گرامی🌹
# راهشان پر رهرو🕊✨❤
# یا ابا صالح المهدی ادرکنی ❤
سلامتی امام زمان # صلوات🌹
فضیلت افطاری دادن
🔅 رسول خدا صلی الله علیه و آله (در ضمن خطبهای در فضيلت ماه رمضان) فرمودند:
ای مردم! هر که از شما روزه دار مؤمنی را در اين ماه افطار دهد، نزد خداوند پاداش آزاد نمودن يک بنده را دارد و گناهان گذشتهاش مورد آمرزش واقع میشود.
🔹 گفته شد: ای رسول خدا! همگی ما توانايی اين کار را نداريم. فرمود: از آتش (دوزخ) بپرهيزيد اگر چه به (افطار دادن به) دانهای خرما باشد، از آتش (دوزخ) بپرهيزيد اگر چه به (افطار دادن به) جرعهای آب باشد.
📚 بحارالأنوار، ج ۹۶، ص ۳۱۷
#اللهم_عجل_الولیک_الفرج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃❤
✍ جمله ای که باید با آب طلا نوشت✨
🌼آیت الله مجتهدی🌺
# کلیپ_اخلاق👌
#یا ابا صالح المهدی ادرکنی ❤
《 اللهم عجل لولیک الفرج
🔆 #پندانه
⚫️ رفتار درست با همسایه فقیر
🔸روزی پسری از خانواده نسبتا مرفه، متوجه شد مادرش از همسایه فقیر خود نمک خواسته است،
🔹متعجب به مادرش گفت که دیروز کیسهای بزرگ نمک برایت خریدم، برای چه از همسایه نمک طلب میکنی؟
🔸مادر گفت: پسرم، همسایه فقیر ما، همیشه از ما چیزهایی طلب میکند، دوست داشتم از آنها چیز سادهای بخواهم که تهیهاش برایشان سخت نباشد، در حالی که هیچ نیازی به آن ندارم ولی وانمود کردم من نیز به آنها محتاجم، تا هر وقت چیزی از ما خواستند، طلبش برایشان آسان باشد و شرمنده نشوند.
🌸🌺🌸
📚 #حکایتیبسیارزیباوخواندنی
ملانصر الدین سندی داشت که باید قاضی شهر آن را تایید می کرد اما از بخت بد او قاضی هیچ کاری را بدون رشوه انجام نمی داد .
ملا هم آه در بساط نداشت که با قاضی شریک شود و کار تایید سند را به انجام برساند این بود که کوزه ای برداشت و آن را پر از خاک کرد و روی آن عسل ریخت بعد کوزه ی عسل و سند را برداشت و نزد قاضی رفت کوزه را پیشکش کرد و درخواستش را گفت
قاضی همین که در پوش کوزه را برداشت و عسل را دید بی فوت وقت سند را تایید کرد و هر دو شاد و خندان از هم خداحافطی کردند .
چند روز گذشت قاضی به حیله ی ملانصرالدین پی برد یکی از نزدیکان خود را به خانه ی ملا فرستاد و پیغام داد که در سند اشتباهی شده
ملا به فرستاده قاضی جواب داد از طرف من سلامی گرم به قاضی برسان و بگو اشتباه در سند نیست در کوزهی عسل است !
🌸🌺🌸
لاالهالاالله ۷.mp3
16.56M
مجموعه صوتی #لاالهالاالله ۷
#استاد_شجاعی
#استاد_صفایی_حائری
تکلیف دل که مشخص شد،
درب قلب که باز شد،
آدمی عاشق که شد،
حال و روزش تغییر میکند!
شرح حال کسی که به مقام عشق رسیده، چگونه است؟
Joze07.mp3
4.46M
ا✨🍃🍂🌺
ا🍃🍂🌺
ا🍂🌺
ا🌺
📖 تلاوت روزانه یک جزء از قرآن کریم
به صورت تحدیر (تندخوانی)
🌟 جزء هفتم قرآن کریم 🌟
👤 #استاد_معتز_آقایی
🌷دعایی که پاداشش آمرزش گناهان وقبولی اعمال است:
قرآن میفرماید وقتی انسان ۴۰ ساله شدوعقلش کامل شد،اینطور دعامیکند:
🌷 رَبِّ أَوْزِعْنِيٓ أَنْ أَشْكُرَ نِعْمَتَكَ الَّتِيٓ أَنْعَمْتَ عَلَيَّ وَعَلَىٰ وَالِدَيَّ وَأَنْ أَعْمَلَ صَالِحًا تَرْضَاهُ وَأَصْلِحْ لِي فِي ذُرِّيَّتِيٓ إِنِّي تُبْتُ إِلَيْكَ وَإِنِّي مِنَ الْمُسْلِمِينَ.۱۵ احقاف
🌷خدایا ۳ چیزازت میخوام
۱.توفیق شکرنعمتهایت
۲.توفیق عمل صالح
۳.فرزندصالح
۴.توبه میکنم
۵.تسلیم توهستم
درآیه ۱۶ احقاف پاداش رابیان کرده
اللهم صل علی محمدآل محمدوعجل فرجهم
🌸🌺🌸
پروانه های وصال
#ولایت 42 🔷 کسانی که برای غاصبین حق امامت و دشمنان اهل بیت ذره ای اسلام قائل بشن، خدا روز قیامت بهش
#ولایت 43
✅ راه اینکه جهنمِ جاودانه رو باور کنیم
و کمر به جهاد با دشمنان ببندیم
و راه اینکه #انقلابی بشیم
یه راهِ بهشتی هست....
💞🌺👈 راهش اینه که "پذیرش ولایت اولیای الهی رو در مقابل هواپرستی آسون ببینی"
-- آقا مگه شما نگفتی #پذیرش_ولایت خیلی سخته؟⁉️🤔🙄
✔️* بله برای دل های پلید و سیاه سخته.
اما برای دل های #سالم آسونه...😌💖❣️
✅ دلت رو صاف کن ؛
ببین چطور "ولایت" میاد و قلبت رو تسخیر میکنه و لذّت های عالم به زندگیت سرازیر میشه....😊😍🎉
❤️
✨﷽✨
#پندانه
✅قایقهای خالی
✍وقتی جوان بودم، قایقسواری را خیلی دوست داشتم. یک قایق کوچک هم داشتم که با آن در دریاچه قایقسواری میکردم و ساعتهای زیادی را آنجا به تنهایی میگذراندم. در یک شب زیبا و آرام، بدون آنکه به چیز خاصی فکر کنم، درون قایق نشستم و چشمهایم را بستم. در همین زمان، قایق دیگری به قایق من برخورد کرد.
عصبانی شدم و خواستم با شخصی که با کوبیدن به قایقم، آرامش مرا بههم زده بود دعوا کنم؛ ولی دیدم قایق خالی است! کسی در آن قایق نبود که با او دعوا کنم و عصبانیتم را به او نشان دهم. حالا چطور میتوانستم خشمم را تخلیه کنم؟ هیچ کاری نمیشد کرد!
دوباره نشستم و چشمهایم را بستم. در سکوت شب کمی فکر کردم. قایق خالی برای من درسی شد. از آنموقع اگر کسی باعث عصبانیت من شود، پیش خود میگویم: «این قایق هم خالی است!»
🌸🌺🌸
استجابت دعا واستغفار.mp3
5.31M
﷽
اجابت دعا و استغفار
آیت الله مجتهدی تهرانی
💚الـٰلّهُمَ؏َجــِّلِلوَلــیِّڪَاَلْفــَرَجْبحق حضࢪٺزینبڪبرۍسلاماللهعلیها💚
- ناشناس.mp3
4.52M
☑️ #شرح دعای روز هفتم ماه مبارک رمضان ☀️
🔸واعظ: آیت الله مجتهدی تهرانی
💚الـٰلّهُمَ؏َجــِّلِلوَلــیِّڪَاَلْفــَرَجْبحق حضࢪٺزینبڪبرۍسلاماللهعلیها💚
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همین که دلم تنگ میشه برات
یه بغضی میگیره...
💚الـٰلّهُمَ؏َجــِّلِلوَلــیِّڪَاَلْفــَرَجْبحق حضࢪٺزینبڪبرۍسلاماللهعلیها💚
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸این گلهای زیبا
💕تقدیم به همه دوستان
🌸که در این ماه بندگی
💕روزه هستند
🌸ما را از
💕دعای خیرتون فراموش نکنید
🌸تنتون سلامت
💕طاعات وعبادات شما قبول حق
🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمافطاری🌙
دوباره لحظههای قشنگ #رمضان
همان لحظههای شیرین دم افطاری و لحظههای دلنشین پخش اذان
وقت گفتن الله اکبر و اجازه دادن
فرا رسید
و من به خیال اینکه شاخ غول شکستهام، پیروزمندانه خرما را در دهان میگذارم و زیر لب میگویم:
خدایا!
قبول کن از ما ...
همانوقت یک قطره اشک،
شرمسارانه از گوشهی چشمم میبارد
به یاد آن آقای غریب روزه دار
که الان کجاست؟
آیا خرما و غذایی برای افطار دارد یا آن را تحفهای برای کودکان کرده، آخر پدر است و این روزها غم خیلیها را دارد
کودکان کار
کودکان سیل
کودکان یمن....
بیاییم این ماه ظهورش را از خدا بگیریم تا پایان غمهایش را شاهد باشیم...
خدایا ما شکایت داریم، از نبودِ پیغمبرمان، از غیبت اماممان، از کم بودنِمان، از زیادی دشمنانِمان...
الّلهُـمَّعَجِّــلْلِوَلِیِّکَـــالْفَـــرَج
#ماه_رمضان