#بستنی_انار
🔷مواد لازم برای ۸ نفر👇
🔹 انار بزرگ ۲ عدد
🔹 لیمو ترش (لیمو شیرازی) یک عدد
🔹 شکر یک و نیم پیمانه
🔹 خامه غلیظ ۲ پیمانه
🔆طرز تهیه بستنی انار
🔅با فشار دست آب انارها و آب لیمو را گرفته، درون کاسهای بریزید. (باید حدود ۳/۴ پیمانه آب انار داشته باشید).
• مقداری از دانههای انار را برای تزیین بستنی کنار بگذارید.
• به آب انار و لیمو، شکر اضافه کرده و خوب هم بزنید تا کاملا شکرها حل شوند.
• به مخلوط فوق، خامه را اضافه کرده، آنقدر آن را هم بزنید تا خامه به رنگ صورتی یکدستی درآید.
• مخلوط را با قاشق درون ظرف پلاستیکی محکم دردار ریخته و حداقل به مدت ۴ ساعت یا طی شب آن را درون فریزر قرار دهید.
• بستنی را از فریزر بیرون آورده و روی آن را با دانههای انار تزیین کنید.