فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_گوشت_قلقلی_پاستا
👋🤠دیگه غذای تکراری کافیه☺️ ببینید چی پختم براتون🤤🤤🤤 شک نکنید همه اهل خونه بخصوص بچه ها عاشقش میشن🤗😊
گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم
پیاز ۲عدد
سیر ۴تا پنج حبه
رب گوجه یک قاشق
گوجه رنده شده ۲عدد
هویج ۲عدد
نخود فرنگی ۱۵۰ گرم
ماکارونی فرمی ۲۰۰گرم
درابتدا یک عدد پیاز را رنده کنید آب آنرا بگیرید وبا گوشت چرخ کرده ( کمی نمک به گوشتتون اضافه کنید طعم بهتری میگیرد)مواد را خوب ورز دهید به اندازه دلخواه از مواد را برداشته کف دست گرد کنید وقتی همه قلقلی ها آماده شدن آنها را برای نیم ساعت در فریزر بگذارید.این کار باعث میشود قلقلی های شما موقع پخت وا نرود.
روغن را درون قابلمه ریخته قلقلی ها را سرخ کنید . یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و داخل روغنی ک ته قابلمه مانده بریزید تفت دهید سیرها راهم ریخته وتفت دهید به ترتیب ادویه ها ،هویج ،رب گوجه و گوجه ونمک را اضافه کنید واز مرحله مواد را حسابی تفت دهید . در مرحله بعد گوشت قلقلی را به همراه نخود فرنگی اضافه کنید .هم زده ودولیوان آب جوش بریزید نیم ساعت ک پخت ماکارونی را اضافه کنید و اجازه دهید ماکارونی پخته و وخوراک قلقلی کمی غلیظ شود.اگه هنگام پخت حس کردین آب کمه بهش آب جوش اضافه کنید
حتما درست کنید واز خوردنش لذت ببرید 😊🤤♥️
@parvaanehaayevesaal