#دسر_عربی
مواد لازم:
پودر کرم کارامل یک بسته
شیر2پيمانه
بیسکویت پتی بور 1 بسته 30عددى
خامه صورتی 1 بسته
پودر نسکافه فورى1 ق غ
پودر قهوه ترك به دلخواه 1ق م
پودر ژلاتين 1ق غ
اسانس موز به دلخواه
طرز تهیه:
پودر کرم کارامل را با دوپيمانه شیر روى حرارت قراردهید وقتى كه جوشيد و كف كرد از روى حرارت برداشته پودر نسكافه و قهوه رو اضافه كرده هم زده سپس همینطور که داغه داخل غذاساز يا مخلوط کن بریزید وبیسکویت پتی بور رو اضافه وخوب مخلوط كنيدو سپس یک پاکت خامه رواضافه کنیدوپودرژلاتين رو هم با كمى آب بن مارى كرده وبه مواد اضافه و مجدد همه را خوب مخلوط كنيدودر آخر اگر دوست داشتيد مى تونيد ازاسانس موز هم استفاده كنيد خوشمزه ميشه.كف قالب سس مخصوص بسته كارامل رو ريخته بعد مايه دسر رو درقالب بریزیدو چندساعتى در يخچال گذاشته تا ببنددموقع خارج كردن از قالب لبه ها رو با كارد جدا كرده و داخل ظرف سرو بر ميگردونيم من با ورق طلاى خوراكى وترافل شكلاتى تزئين كردم اين دسر خيلى خوشمزه و دلچسبه وحتماً براى طعم عاليش از نسكافه و قهوه با عطر خوب و مرغوب استفاده كنيد
https://eitaa.com/parvaanehaayevesaal💕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_عربی
مواد لازم:
شیر: ۳ لیوان
خامه: ۲۵۰ میلی لیتر
بیسکویت پتی بور: ۱ بسته
کرم کارامل: ۱ بسته
پودرنسکافه: ۲ قاشق غذاخوری
پودرژلاتین: ۲ قاشق غذاخوری
شکر: ۱/۴ لیوان
وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
شیر، پودرنسکافه و شکر را داخل قابلمه ریخته و هم می زنیم، پودرژلاتین و کرم کارامل را اضافه کرده و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم در حدی که شیر گرم بشه و جوش نیاد آنقدر هم می زنیم تا مواد به خوبی حل شود، قابلمه را از روی حرارت برداشته، خامه، بیسکویت پودر شده و وانیل را ریخته و هم می زنیم.
مواد مخلوط شده را از صافی رد می کنیم.
داخل قالب را با کمی روغن به خوبی چرب می کنیم.
مواد صاف شده را داخل قالب ریخته و درون یخچال قرار می دهیم.
بعد از گرفتن مواد، دسر را از درون قالب درمی آوریم.
روی دسر را با پودرکاکائو و پودرنسکافه تزئین می کنیم.