eitaa logo
پروانه های وصال
9.5هزار دنبال‌کننده
33.3هزار عکس
28هزار ویدیو
3.2هزار فایل
اینجا قرار باهم کلی🤝 ✅ مطالب تربیتی 🤓 ✅ مطالب متنوع📚 ✅ گلچین شده سخنان بزرگان🧑🏻‍💼 ✅ اخبار روز🕵🏋 ✅ آشپزی👩🏻‍🍳🍡 باهم یادبگیریم و مطلع بشیم🖐 استفاده از مطالب کانال با ذکر صلوات 🥰 با این ایدی میتونیم باهم در ارتباط باشی @Yamahdiii14
مشاهده در ایتا
دانلود
😋‌ مواد لازم:👇 نمک نوک ق م شکر50 گرم تخم مرغ 1 عدد کره 50 گرم شیر ولرم 1 پیمانه وانیل 1 چهارم ق چ خمیر مایه 1 ق غذاخوری ارد تقریبا 500 گرم ‌
هدایت شده از پروانه های وصال
9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای درست کردن این دونات فوق العاده احتیاج داریم فقط به: ۲/۵لیوان دسته دار فرانسوی آرد ۲لیوان ماست به دمای محیط رسیده ۲/۵ق چ بکینگ پودر آرد الک شده رو با بکینگ پودر و ماست به دمای محیط رسیده با هم مخلوط میکنیم با قاشق و داخل کیسه میریزیم و توی قابلمه با روغن داغ سرخ میکنیم و با عسل یا شکلات بن ماری شده نوش جان میکنیم ..
كيك فوري مواد لازم:دو ق غ كره،چهار ق غ آرد،يدونه زرده تخم مرغ،دو ق غ شكر،يك ق غ شير،نصف ق چ بيكينگ پودر،يك چهارم ق مرباخوري دارچين طرز تهيه:كره رو داخل ماگ بيست ثانيه در ماكروفر بذاريد تا ذوب بشه ،بعد بقيه مواد رو داخل ماگ بريزيد و با چنگال مخلوط كنيد،وقتي خوب مخلوط شد ،يك ق مرباخوري (دلخواه) يا شكلات (مثل ) روش بذاريد.ماگ رو با قدرت هزار و دويست وات به مدت چهل و پنج ثانيه داخل ماكروفر بذاريد تا كيك پف كنه و روش سفت بشه.بيش از حد نپزيد.اگر آخرين قدرت ماكروفر شما كمتر از هزار و دويسته،زمان كمي بيشتر ميشه،از ظاهر كيك متوجه ميشيد.بعد از پخته شدن كمي شكر و دارچين رو مخلوط و روش بپاشيد.
3.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 350 گرم آرد سفید قنادی 1 عدد تخم مرغ 1پنس نمک 1 قاشق غذاخوری خمیرمایه 4 گرم بیکینگ پودر پودر وانیل شکر 30 گرم 40 گرم کره نرم شده 210 میلی لیتر شیر ولرم
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 دونات لقمه ای بدون مایه خمیر و همزن برقی😋🍘 ۱ لیوان ماست پرچرب نصف لیوان شکر ۲ عدد تخم مرغ ۲ لیوان سر پر آرد ۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر کمی هم وانیل روغن مخصوص سرخ کردن برای سرخ کردن این خوشمزه ها ماست ، شکر و تخم مرغ ها رو با همزن دستی مخلوط کردم. آرد ، بیکینگ پودر ، وانیلو مخلوط و الک کردم ، داخل مواد تخم مرغی ریختم و دوباره با هم زن دستی یکدست کردم داخل قیف پر کردم با قیچی بریدمو سرخ کردم روغنو حتما داغ کنید بعد زیرشو کم کنید تا دونات ها مغز پخت سرخ بشند. در آخر داخل شکر بغلتونید و سرو کنید
2.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات حرفه‌ای🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 نمک ٣ گ شکر ٣٠ گرم خمیر مایه ٣ گ شیر خشک ٨ گرم آب ۱۰۰ میلی لیتر تخم مرغ ۱ عدد آرد ۲۵۰ گرم کره ٨ گرم نوش جان👌 ‌‌
🔷مواد لازم برای۱۰ نفر 🔹خمیر مایه   ۲ قاشق سوپ خوری 🔹شیر (ولرم)   ۱/۲ فنجان 🔹شکر   ۱۱۵ گرم 🔹کره   ۷۵ گرم 🔹آرد   ۴۴۰ گرم 🔹تخم مرغ   ۲ عدد ♨️طرز تهیه ۱- خمیر مایه رو 10 دقیقه تو یک دوم پیمانه آب ولرم میذاریم تا پف کنه. ۲- به شیر (ولرم) کره و شکر رو اضافه میکنیم و تا حل شدن شکر، هم میزنیم. 110 گرم آرد رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم. ۳- تخم مرغها رو به خمیر مایه اضافه کرده و هم میزنیم تا مخلوط بشن. بعد به مواد ترکیب شده مون اضافه میکنیم و بقیه آرد هم تو ترکیبمون میریزیم و مخلوطشون میکنیم تا خمیری یکدست و نرم داشته باشیم. ۴- روی خمیر رو میپوشونیم و حدودا 2 ساعت جای گرمی قرار میدیم تا پف کنه. ۵- روی سطح مورد نظرمون برای قالب گیری، آرد میپاشیم و خمیرمون رو با قطر نیم سانتیمتر پهن میکنیم و به شکل دونات یا همون پیراشکی قالب میزنیم. ۶- حالا تو یه ظرف پر از روغن داغ (بطوریکه خمیر قالب زده کاملا تو روغن قرار بگیره نه فقط یک سطحش) سرخشون میکنیم. روغن زیاد برای اینه که پیراشکی هامون کاملا پف کنن و شکل دلخواهمون رو به خودشون بگیرن و بعد اجازه میدیم خنک بشن. ایـده اشـپزی 👩‍🍳