#رزت_كالباس مواد لازم ارد 3 پیمانه شیر ولرم 1 پیمانه نمک 1 قاشق چای خوری شکر 1 قاشق چای خوری خمیر مایه فوری 1 قاشق سوپخوری روغن برای چرب کردن ظرف طرز تهیه اول ارد رو داخل یه ظرف بریزین بعد نمکو شکرو داخلش بریزینو با قاشق خوب هم بزنین وبعد پودر خمیر مایع رو اضافه کنین باز هم هم بزنین بعد شیر ولرم رو کم کم اضافه کنین تا یه خمیر به دست بیاد لازم نیست تمام شیر رو اضافه کنین. تا جایی بریزین که خمیر نرمی به دست بیاد(من بجاى شير اب ريختم) در ضمن این خمیر کاملا رژیمیه.و میتونین موادشو هم رژیمی بریزینو یه غذای سالم بپزین.خوب خمیرتون که اماده شد کف ظرفتونو چرب کنین خمیرو برزارین توش بعد روشو بپوشونین يك ساعت بزارین استراحت کنه تو یه جای گرم.بعد دیگه امادست.من اين خميرو با دماى١٧٠ب مدت نيم ساعت گذاشتم.بيشتر بمونه خشك ميشه چون توش تخم مرغ و روغن نداره.