#سالاد_سزار 🍲 😋 🔸٢بوته كاهو رو برش هاي بزرگ زدم ٢تا سينه بزرگ مرغ رو با بيفتك پهن كردم بعد با كمي حريره سير، نمك و فلفل و پاپريكا مزه دار كردم و سپس گريل شدن نون تست هم به تكه هاي كوچك با قيچي نان برش زدم و تو روغن و سير سرخ كردم براي سسش هم از تركيب مايونز،سس خردل،حريره سير،پنير پارميزان و يك ليمو ترش تازه استفاده كردم.

#سالاد_سزار😍😋 تخم مرغ.....۵عدد سیر.....۵حبه پنیر پارمزان....۲ قاشق غذا خوری شکر.....۱قاشق چای خوری فلفل سیاه.....نصف قاشق چای خوری سرکه.....۴ قاشق غذا خوری روغن.....۴قاشق غذا خوری ابلیمو......۴قاشق غذا خوری سس مایونز......۸قاشق غذا خوری نون تست.....۵ عدد سینه مرغ .....۱عدد کامل کاهو رسمی ابتدا تخم مرغ بزارید کامل بپزه.بعد از پخت سفیده و زرده را جدا کنید. ۱عدد تخم مرغ کامل به همراه ۴ عدد زرده تخم مرغ به همراه بقیه مواد داخل مخلوط کن یا گوشت کوب برقی بریزد.تمام مواد را با هم میکس کنید.نون تست برش بزنید.داخل ظرف مناسب فر بریزد.یک قاشق از سس به همراه اورگانو و‌کمی پارمسان حدود ۳ تا ۴ دقیقه با درجه ۱۸۰ داخل فر تست کنید.سینه مرغ برش بزنید.داخل تابه گریل به همراه نمک و فلفل گریل کنید.هرطرف حدود ۶ تا ۸ دقیقه کافی هست.کاهو را برش بزنید.سینه گریل شده هم برش بزنید.اگر همان لحظه سالاد سرو می کنید از سس لابه لای کاهو بریزد.اگر مدت زمان بیشتری زمان برای سرو لازم دارید ،سس را داخل ظرف جداگانه بریزد.مرغ گریل شده را روی کاهو بریزد.به دلخواه کمی زیتون و پنیر پارمسان هم اضافه کنید

#سالاد_سزار مواد لازم: کاهو رسمی: ۱ عدد فیله مرغ: ۴عدد بعد از اینکه پوست نازک روشو گرفتیم در کیسه فریزر یا سلفون میذاریم و با بیفتک کوب روش میزینیم تا پهن و نازک شه طوری که پاره نشه بعد روش (سس خردل و نمکو فلفل سیاه) میزنیم تا طعم دار شه.داخلشم یه دونه(پنیر مدادی)یا ورقه ای میذاریم و مطابق فیلم رول میکنیم.داخل همون کیسه فریزر میپیچیمش و نیم ساعت تو فریزر میذاریم نون تست ۲عدد که(کره آب شده و ۱حبه سیر له شده)رو باهم مخلوط میکنیم و روی نونا میریزیمو بصورت مکعبی برش میدیم و تو فر با دمای ۲۲۰درجه ده دقیقه میذاریم تا کاملا برشته بشن. قسمت1⃣

#سالاد_سزار برای درست کردن سس جذاب و خوشمزه سالادمون: زرده تخم مرغ رو با نمک و فلفل سیاه.۱ق.غ سس خردل و ۱ق.غ سرکه قسمت2⃣

#سالاد_سزار این سالاد به عنوان یه وعده برای شام هم میتونه باشه خیلی کامل و خوشمزه 🤌🤌 قسمت3⃣