#پاستا دو تا فیلیه مرغو یکم درشت خرد کردم تو تابه روغن زیتون ریختم نمک،فلفل،پودر سیر،پودر آویشن،پونه کوهی زدم تفت دادم و تو یک ظرف دیگه انتقال دادم.تو همون تابه یک عدد پیاز ریز خرد کردم تفت دادم دوحبه سیر رنده ریز کردم بهش اضافه کردم و زردچوبه زدم #سس_گوجه رو بهش اضافه کردم(چهارپنج تا گوجه، دو ق غ خ رب،نصف یک عدد فلفل دلمه ای سبز،پونه کوهی،نمک،فلفل،پودر پاپریکا،پونه کوهی،دوحبه سیر دوق غ خ روغن زیتون همرو با هم میکس کردم تو دستگاه)نیم لیتر آبجوش اضافه کردم(البته بسته به میزان ماکارانی استفاده شده داره)ماکارانی فرمی که به مدت پنج دقیقه جداگانه تو آبجوش و نمک و روغن جوشونده و آبکش کرده بودم و فیله های مرغو اضافه کردم و همرو با هم هم زدم و مخلوط کردم درشو گذاشتم تا یک ربع تابیست دقیقه بپزه و در آخر به میزان دلخواه (هر چی بیشتر بهتر) پنیر پیتزا اضافه کردم و چند دقیقه دیگه گذاشتم پنیرش آب بشه و سرو کردم. ✔نباید سس گوجه کامل خشک بشه باید یکم آبدار باشه. ✦•