فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_فوری
آرد دو لیوان
شکر نصف لیوان
ماست یه لیوان
تخم مرغ دو عدد
بکینگ پودر یه قاشق غ
وانیل یه قاسق چای خوری
ابتدا تخم مرغ وشکر وانیل با همزن دستی میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد ماست رو اضافه کنید هم بزنید بعد آرد وبکینگ پودر روالک کنید وبا همزن مخلوط کنید
خمیر نرم وچسبناکی به دست میاد بریز تو قیف 👏
نصف لیوان روغن مایع روبریز توقابلمه کوچیک وبزار داغ بشه بعد از موا با یه قیچی بزن داخل روغن بزار با شعله کم قشنگ بپزه ودرآخر با سس شکلاتی یا پودر قند وشکر تزیین کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_فوری 🫔 😋😍
▫️تخم مرغ..یک عدد
▫️شکر...۳ق غ
▫️روغن...۴ق غ
▫️ماست...۵ ق غ
▫️آرد.. ۲۵۰گرم (۲لیوان فرانسوی دسته دار)
▫️بیکینگ پودر..یک ونیم قاشق مربا خوری
🔸داخل خمیر
▫️مربای دلخواه یا عسل...۲الی ۳ ق
▫️شکر... یک سوم پیمانه
▫️پودر دارچین ...یک ق م
🔸تخم مرغ وشکر ،روغن با هم مخلوط کرده ماست اضافه کرده در حد مخلوط شدن میزنیم
آرد وبیکینگ پودر که سه بار الک کردیم بهش اضافه میکنیم و با دست ورز میدیم تا خمیر جمع بشه روی
سطح کار خمیر به قطر نیم سانت باز میکنیم روش مربا زده وشکر وپودر دارچین مخلوط کرده وروی مربا میریزیم خمیر رول کرده بعدش خمیرو برمیگردونیم وبا دست منجسم کرده وبه قطر ۱/۵
سانت برش زده داخل روغن داغ میندازیم تا با حرارت کم سرخ بشن شیرینی زیررو میکنیم تا دوطرفش سرخ بشه وبا پودر قند یا پسته تزئین
کنید نوش جان