#پاپریکا #پودر_پاپریکا_خونگی #خانه_داری من اومدم با یه پست خانه داری و خیلی کاربردی خشک کردن فلفل دلمه ای یا پاپریکا و درست کردن پودر پاپریکا با صرفه و اقتصادی برای این کار فلفل دلمه ای رنگی که بهتر قرمز باشه را بشورید و بعد از اینکه دونه های توش و جدا کردید بصورت نواری خرد کنید و روی شوفاژ پارچه نخی انداخته فلفل ها را روی پارچه بریزید تا خشک بشه تقریبا سه روز طول میکشه تا کامل خشک بشه و آسیاب کنید اینطوری هم انرژی هدر نرفته هم پاپریکا تمیز و مطمن و خیلی خوش عطر دارید. فقط تو آسیاب کردنش عجله نکنید اگر یکم تر باشند تو آسیاب بهم میچسبند و خوب پودر نمیشن. فلفل پامریکا از نظر طعم و مزه شبیه فلفل دلمه ای رنگی هستش از نظر ظاهر با فلفل دلمه ای فرق میکنه کشیده است و به رنگهای مختلف هستش ولی یکم سخت گیر میاد و گرون تر من از فلفل دلمه ای قرمز و زرد و نارنجی استفاده کردم البته بیشترش قرمز بود .