#کیک_قاشقی_لیمویی
🔸مواد لازم:
▫️پودر کیک آماده یک بسته (28 گرم)
▫️نصف فنجام اب لیموی تازه
▫️نصف فنجان آب
▫️یک سوم فنجان گره نرم شده
▫️سه عدد تخم مرغ
🔸برای لعاب روی کیک:
▫️دو قاشق غذا خوری آبلیموی تازه
▫️یک قاشق چای خوری پوست لیمو رنده شده
▫️یک فنجان خاک قند
🔶روش تهیه :
تمام مواد کیک را در ظرفی با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. یک آرام پز را با روغن چرب کنید و سپس خمیر کیک را به آرامی درون آن بریزید.درجه آرام پز را روی بالاترین قرار دهید و به مدت دو ساعت کیک را بپزید. زمانی که مرکز کیک سفت شود و اگر خلال دندانی در آن فرو کنید، از خمیر به آن نچسبد، کیک شما آماده شده است.مواد لعاب را نیز با هم خوب مخلوط کنید تا یکدست شود و خاک قند کاملا! حل شود. سپس آن را روی کیک پخته شده بریزید. می توانید در کنار این کیک قاشقی بستنی وانیلی نیز سرو کنید.