📚لبخند
مرد جوانی که می خواست راه معنویت را طی کند، به سراغ استاد رفت.
استاد خردمند گفت: تا یک سال به هر کسی که به تو حمله کند و دشنام دهد پولی بده!
تا دوازده ماه، هر کسی به جوان حمله می کرد، جوان به او پولی می داد. آخر سال باز به سراغ استاد رفت تا گام بعدی را بیاموزد.
استاد گفت: به شهر برو و برایم غذا بخر.
همین که مرد رفت، استاد خود را به لباس یک گدا در آورد و از راه میانبر کنار دروازه شهر رفت. وقتی مرد جوان رسید، استاد شروع کرد به توهین کردن به او.
مرد جوان لیخندی زده و به گدا گفت: عالی است! یک سال مجبور بودم به هر کسی که به من توهین می کرد پول بدهم، اما حالا می توانم مجانی فحش بشنوم، بدون آنکه پشیزی خرج کنم!
استاد وقتی صحبت جوان را شنید رو نشان داده و گفت: برای گام بعدی آماده ای چون یاد گرفتی به روی مشکلات بخندی!
⚫️⚫️⚫️
💠داستان کوتاه پند آموز💠
✍جهانگردی به دهکده ای رفت تا زاهد معروفی
را زیارت کند و دید که زاهد در اتاقی ساده زندگی
می کند. اتاق پر از کتاب بود و غیر از آن فقط میز
و نیمکتی دیده می شد.
جهانگرد پرسید: لوازم منزلتان کجاست؟...
زاهد گفت: مال تو کجاست؟ جهانگرد گفت:
من اینجا مسافرم. زاهد گفت: من هم!
🌨حدیثی زیبا از امیرالمومنین🌨
💠حضرت امام علی (علیه السّلام):
«دنیا خانه ی آرزوهایی است که زود نابود
می شود، و کوچ کردن از وطن حتمی است.
دنیا شیرین و خوش منظر است که به سرعت
به سوی خواهانش می رود، و بیننده را می فریبد،
سعی کنید با بهترین زاد و توشه از آن کوچ کنید
و بیش از کفاف خود از آن نخواهید و بیشتر از
آنچه نیاز دارید طلب نکنید.»
📚نهج البلاغه، خطبه 45
⚫️⚫️⚫️
✨﷽✨
🌼خواصی از آیةالکرسی
✳️نورانيت در قبر
❣امام صادق (عليهالسلام) فرمودند:
وقتي مؤمني، ثواب قرائت آية الكرسى را به اهل قبور هديه كند، خداوند براي هر حرفى از اين آيه، فرشتهاي قرار ميدهد كه خداوند را براى قاري آن، تا روز قيامت تسبيح كند. و به وى پاداش شصت پيامبر را دهد و خدا در هر قبرى از شرق تا غرب، چهل شمع از نور قرار ميدهد و قبرهاى آنها را وسعت دهد. (1)
نتيجه قرائت آيه الكرسى
از پيامبر اكرم (صلي الله عليه و آله) روايت شده است كه فرمودند: هر كس آية الكرسى را بعد از هر نماز واجب بخواند، چيزى مانع از ورودش به بهشت نخواهد شد، مگر مرگ. (كنايه از اين كه وقتي مرگش برسد به بهشت ميرود. البته بايد به اين نكته توجه كرد كه صرف تلاوت اين آيه ملاك نيست بلكه در مورد كسي است كه مراقب اعمالش است.) و كسي بر قرائت آن، مواظبت نمىكند، مگر آن كس كه صديق و راستگو باشد. (2)
📚پينوشتها:
1- اجساد جاويدان، ص 124.
2- مستدرك الوسائل، ج 1، ص 343.
⚫️⚫️⚫️
5.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر انبه🥭•
دسر انبه یکی از خوشمزه ترین و خوش عطر ترین دسرهای تابستونیه که خیلی پرطرفداره🤌🏻
9.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر شکلاتی🍫•
این کیک یا دسر خیلی خوشمزسرواقعا رودستش نیست🫠
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشکنه شیرازی
مواد لازم :
✅️پیاز یک عدد
✅️سیب زمینی دو عدد
✅️آرد دو ق .غ
✅️شنبلیله ۱/۵ ق .غ
✅️تخم مرغ دو عدد
✅️آب سه پیمانه
✅️ادویه ها شامل نمک و زردچوبه و فلفل سیاه
اگه تا حالا این غذا رو نخوردین حتما امتحانش کنین که فوق العادس.
8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر بنافی پای🧁😍😋
واقعااااااا مزه ی بهشت میده😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تَه چین قابلمه ای 😍😋
برنج ۴ پیمانه
ماست چكيده ۸ قاشق غذاخوری (حتما باید ماست چکیده و غلیظ باشه)
سینه مرغ ۲ عدد
زعفران حل شده نصف لیوان
روغن یک چهارم لیوان و مقداری برای کف قابلمه
تخم مرغ ٤ عدد
۲ تا قابلمه سایز کوچیک
1️⃣ سینه مرغ با زردچوبه و پیاز نمک و فلفل ۶۰، ۷۰ دقیقه آبپز کن و ریش ریش کن
2️⃣ ۴ پیمانه برنج و با ۲ ق غ نمک بذار حداقل ٢ ساعت خیس بخوره و بعد آب جوش کن و برنج و اضافه کن و بذار ۶ دقیقه بپزه و بعد آبکش کن (باید دون باشه برنجمون)
3️⃣ تو یه ظرف ۴ تا تخم مرغ و ۸ ق غذا خوری ماست چکیده, کمی نمک, وفلفل سیاه وروغن مایع و زعفران حل شده بریز و این مواد رو با هم مخلوط کن و بریزش روی برنج آبکش شده و کاملا با هم مخلوط کن و ۱ ساعت بذارش یخچال
4️⃣ بعد مقداری روغن به اندازه ای که تو قابلمه شناور باشه بریز و نصف مواد برنجی را در کف قالب پخش و فشرده کن حالا مواد بریز و دوباره نصف دیگه برنج بریز کره بزار روش وباشعله متوسط بزار ۱۰ دقیقه تا بخار کنه بعد کم کنید دم بیاد
پروانه های وصال
•دسر بنافی پای🧁😍😋 واقعااااااا مزه ی بهشت میده😋
مواد لازم برای تهیه بانوفی پای
موزدو عدد
بیسکوییت خردشده70 گرم
شکرچهار قاشق غذاخوری
خامه فرادما کاله235 گرم
کارامل300 گرم
مواد لازم برای تهیه سس کارامل
شکر200 گرم
وانیلیک قاشق چایخوری
کرهدو قاشق غذاخوری
نمکبه مقدار لازم
طرز تهیه بانوفی پای
مرحله اول
بیسکوییت خرد شده را کف هرکدام از ظرفها بریزید و بعد موزهای حلقهحلقهشده را روی آنها قرار دهید. کمی کارامل روی این موزها بریزید و برای لایههای بعدی مقداری را نگه دارید (اگر کارامل شما سفت شده بود مقدار کمی شیر به آن اضافه کنید).
مرحله دوم
دوباره این کار را تکرار کرده و لایه دیگری از بیسکوییت و موز و کارامل درست کنید. خامه را با پودر شکر مخلوط کنید و هم بزنید تا فرم بگیرد و بعد به مقدار مساوی در هر ظرف بریزید.
خامه را جوری بریزید تا لایهها را کاملا بپوشاند.
مرحله سوم
تکههای موز باقیمانده را روی خامه بگذارید و مقداری کارامل روی آن بریزید.بانوفی پای شما آماده است. برای تزیین این دسر زیبا و خوشمزه میتوانید از شکلات رندهشده، قهوه و انواع میوه استفاده کنید.
طرز تهیه سس کارامل
مرحله اول
اگر سس کارامل بانوفی پای را خودتان آماده کنید بسیار لذیذتر خواهد شد. درست کردن کارامل خانگی بسیار ساده است در ادامه دستور تهیه آن را بخوانید.
شکر را داخل قابلمهای ریخته و روی حرارت متوسط بگذارید. در این حالت شکر شروع به ذوب شدن میکند. تمام مدت باید شکر را هم بزنید تا نسوزد. بعد از آنکه شکر تغییر رنگ داد آن را از روی شعله بردارید.
مرحله دوم
خامه را به آن اضافه کنید و سریع هم بزنید تا به خوبی با هم مخلوط شوند. بعد از آنکه به خوبی مواد با هم مخلوط شدند آنها را حدود یک دقیقه روی حرارت هم بزنید تا بجوشد. بعد از جوشیدن آن را از روی شعله برداشته و کره، وانیل و مقدار کمی نمک به آن اضافه کنید.
مواد را به خوبی هم بزنید تا کاملا یکدست شده و کره ذوب شود. کارامل بعد از سرد شدن کمی سفتتر میشود بنابراین صبر کنید تا کمی سفت شده و بعد در دسر بهکار ببرید
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
◾️ سه علت بیعت نکردن #امام_حسین علیهالسلام با یزید از دیدگاه نویسنده مصری محمود العقاد
👤 حجت الاسلام رفیعی