✍مختصری پیرامون مزاج شناسی⬆️ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 💢اندیشکده پیک شفـا @peyke_shefaa

✍ توضیحات جدول بالا⬆️

✍راه های تشخیص مزاج پایه(ذاتی یا جبلی) ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 💢اندیشکده پیک شفـا @peyke_shefaa

✍علائم غلبه طبع گرم و خشک در افراد ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 💢اندیشکده پیک شفـا @peyke_shefaa

✍علائم غلبه طبع سرد و خشک در افراد ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 💢اندیشکده پیک شفـا @peyke_shefaa

✍علائم غلبه طبع سرد و تر در افراد ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 💢اندیشکده پیک شفـا @peyke_shefaa

✍علائم غلبه طبع گرم و تر در افراد ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 💢اندیشکده پیک شفـا @peyke_shefaa

✍اولین و بزرگترین گام برای سلامتی #اصلاح_سبک_تغذیه است. به خصوص چند مورد اساسی که حتماً باید اصلاح شود و متأسفانه در زندگی امروزی خیلی مورد غفلت قرار می‌گیرد: 1⃣ آب سالم ❌اجتناب از مصرف آبهای معدنی بازار ✅استفاده از کوزه سفالی برای تسویه آب 2⃣ نان سالم ❌اجتناب از مصرف نان های سفید ✅استفاده از نان محلی سبوس دار 3⃣ قند و شکر سالم ❌اجتناب از مصرف قند و شکر سفید ✅استفاده از قند، شکر و نبات نیشکر 4⃣ نمک سالم ❌اجتناب از مصرف نمک یددار تسویه شده ✅استفاده از نمک دریا 5⃣ روغن سالم ❌اجتناب از مصرف روغن های مایع بازار ✅استفاده از روغن زیتون ، روغن ارده کنجد، روغن زرد گاوی، روغن شحم گاو، روغن دنبه گوسفندی 6⃣ نوشیدنی سالم ❌ اجتناب از مصرف چای سیاه(داغ و غلیظ)و چای های خارجی و نوشیدنی های صنعتی ✅استفاده از دمنوشهای طبیعی سالم و ایرانی ✍موارد دیگری که میتوان به آن اشاره کرد: ←استفاده مداوم از عسل طبیعی ←اجتناب از مواد غذایی صنعتی ←استفاده(به اندازه، به دور از افراط) از گوشت گوسفند به جای گوشت گوساله ←اجتناب از مصرف مواد غذایی تراریخته ←مرغ و تخم مرغ محلی به جای ماشینی ←اجتناب از خوردن غذاهای فست فود ←استفاده از لبنیات سالم محلی ←اجتناب جدی از مصرف خودسرانه دارو ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 💢اندیشکده پیک شفـا @peyke_shefaa

✍فهرست مصلحات غذایی ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 💢اندیشکده پیک شفـا @peyke_shefaa

✍مختصری پیرامون مزاج شناسی و غلبه اخلاط ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 💢اندیشکده پیک شفـا @peyke_shefaa

✍نفخ معده و شکم؛ اسباب و تدابیر مقدمه: وقتی باد یا ریح یا هوا یا گاز در معده و روده جمع شده و خارج نمی شود؛ موجب بادکردگی شکم شده و اسباب اذیّت فرد را فراهم می آورد که به آن، نفخ می گویند. این حالت، علل فراوانی دارد که در مطالب زیر بطور مفصّل به آن می‌پردازیم. 🔷اسباب و علل نفخ: ←بطور کلّی علّت بوجود آمدن نفخ، یا در خود معده است، یا از اخلاط موجود در آن و یا از غذا. هرکدام از این عوامل، تقسیم بندی هایی دارد که در زیر بیان می شود. 1⃣سردی معده یا ضعف حرارت غریزی آن: در این حالت، فرد هر غذایی را می خورد، به نفخ دچار می شود. چون معده گرمای معتدل مورد نیاز برای هضم را ندارد. (وقتی که حرارت ضعیف باشد، نمی تواند رطوبت ها را تماماً گوارش کند و بخارها را تحلیل برد؛ پس آن بخارها در معده و شکم مانده و بواسطه جداشدن اجزای ناری، تبدیل به ریح می شود.) 2⃣تجمّع اخلاطی مثل بلغم، سودا یا صفرای محیّه (یعنی صفرای مخلوط با بلغم) در فم (دهانه) معده: وقتی حرارت بر این اخلاط اثر کند، آن ها را به ریح تبدیل می کند. 3⃣غذا: خود این قسم دو گونه است؛ یا گوهر غذا سبب است و یا نحوه تغذیه. ←الف) گوهر غذا وقتی عامل نفخ است که یکی از این حالات را داشته باشد: نفّاخ باشد (مثل عدس، لوبیا، باقلا، نخود و سایر حبوبات)، رطوبت بسیاری داشته باشد (مانند بسیاری از میوه ها و سبزیهای تازه، ماست و لبنیّات)، بدبو یا بدرنگ باشد که طبیعت به هضم آن نپردازد. ←ب) نحوه تغذیه: زیادتر از حد معمول و توان و گنجایش معده غذاخوردن، تخلیط طعام (غذای جدید را قبل از هضم شدن غذای قبلی مصرف کردن)، نوشیدن آب و مایعات بویژه نوشیدنی های گازدار همراه غذا، خوب نجویدن غذا، حرکات سنگین و شدید بعد از غذا، عدم تمرکز کافی روی غذاخوردن (مثلاً جلوی تلویزیون یا رایانه.) 🔷علل فرعی: ←گاهی در زمان خالی بودن معده، نفخ ایجاد می شود که علّت آن، وجود رطوبت غلیظ می باشد که حرارت معده، آن ها را به ریح تبدیل می کند. این حالت با غذا خوردن ساکن می شود. ←گاهی زیادی سودا و امراض طحال موجب نفخ معده است. (در این جا باید علل طحال را رفع و سودا را دفع کرد.) ←بی خوابی زیاد باعث می شود حرارت به اندازه کافی در معده جمع نشده و معده از هضم کامل غذا عاجز بماند؛ درنتیجه ریاح تولید شود. ←بی تحرّکی زیاد نیز باعث ضعف حرارت غریزی و درنتیجه ناتوانی معده در هضم غذاست. ←گاهی عارضه جانبی برخی داروهای شیمیایی یا گیاهی، تولید گاز است. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 💢اندیشکده پیک شفـا @peyke_shefaa

✍نکته تشخیصی مهم 🔹فرق میان نفخ ناشی از سوء مزاج سوداوی و نفخ ناشی از غذای تری افزا این است که نفخ سوداوی غلیظ و خشک است، طبع خشک است (یبوست) و پس از گواریدن (هضم) غذا، دردی در حوالی طحال پدید می آید. همچنین این نفخ شدید بوده و همیشگی است (چه غذا خورده شود و یا نه؛ البته بعد از غذا تشدید می شود.) نفخ ناشی از غذاهای تری افزا نمناک است و با تری دهان و پوست و روان بودن شکم (نبود یبوست و گاهی حتّی شلی مدفوع) همراه است و زمانی که دست بر شکم مالیده شود، قراقر می کند. ✍درمان: ←همواره در همه بیماری ها، پرهیز رأس درمان بوده و چه بسا به چیز دیگری نیاز نباشد. در این جا نیز ابتدا باید از عوامل گفته شده پرهیز کرد و سپس برای دفع ریاح موجود، با تدابیر مناسب اقدام کرد. ←در مرحله اوّل فرد باید از پرخوری، تخلیط غذا، نوشیدن مایعات از یک ساعت قبل تا دو ساعت بعد از غذا، خوردن غذاهای غلیظ و دیرهضم (مانند گوشت گاو و گوساله، فست فودها، غذاهای مانده و فریزری، کنسروها، نان های خوب پخته نشده و...)، غذاهای نفّاخ، غذاهای دارای رطوبت زیاد، آب سرد و ترشیجات و حرکات سنگین بعد از غذا بپرهیزد. ←بلکه باید غذاهای لطیف و سریع الهضم بخورد، غذا را خوب بجود، در محیط آرام و به دور از استرس غذا بخورد و بعد از غذا آرامش داشته باشد. ←روزه و تحمّل گرسنگی و تشنگی (پرهیز از مرتّب جنبیدن دهان) امری مفید است. ←فعّالیت های بدنی بخصوص ورزش برای کسانی که عادت به ورزش ندارند و افزایش میزان آن برای ورزشکاران، پسندیده است. (باعث افزایش حرارت غریزی معده و توان هضم می شود.) ←حقنه و ماساژ برای افرادی که توان فعالیت بدنی ندارند و یا افراد بستری، توصیه می شود. ←اگر کسی عادت به مصرف ملیّن یا مسهل داشته و با ترک آن دچار نفخ شده است، باید ملیّن مناسب را مصرف کند. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 💢اندیشکده پیک شفـا @peyke_shefaa