سلام😍 عبادتها قبول🌹 #سومین_پست_آشپزی #بستنی_خانگی شیریک لیتر شکر 150گرم ثعلب 2ق غ وانیل وگلاب وزعفرون به میزان لازم شیررومیزاریم روی حرارت باشعله کم،وقتی میخاست ریز ریز حباب بزنه شکر وثعلب رو که از قبل مخلوط کردیمو درسه مرحله اضافه میکنیم به شیر ولی باید تند هم بزنیم تا گلوله نشه ،وقتی که غلظتش مثل فرنی شد گازو خاموش میکنیم وگلاب ووانیل رو اضافه میکنیم، اگه خواستیم زعفرونی یا شکلاتیش کنیم قبل از اینکه گاز رو خاموش کنیم اضافه میکنیم، بعد میریزیم توظرف استیل ومیزاریم کمی خنک بشه اونوقت میزاریم تو فریزر وهر نیم ساعت یه بارهمش میزنیم،این کارو 5یا6بار تکرار میکنیم تا خودشو بگیره بعد بستنیمون آمادس😊😋 نوش جان😍😍 پایگاه خبری تحلیلی پیک آمل ⏬ @peykeamol_ir