❗️لیموترش تقویت کننده حافظه است
▫️باعث تسکین دردهای معمولی و سردردهای میگرنی می شود
▫️آب این میوه ، آرام بخش و مسکن و ضد تشنج میباشد
▫️آب لیمو ترش از تغییر رنگ برخی میوه ها مانند هویج رنده شده ، سیب و گلابی جلوگیری می کند
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
📌غذاهاي محلي استان خراسان جنوبي
نام غذا: #آرد_بريان
🔰 مواد لازم:
✔️ آرد گندم سبوس دار: يك پيمانه
✔️ عسل طبيعي يا شكر سرخ: نصف پيمانه
✔️ روغن زرد محلي: دو قاشق غذاخوري
✔️ آب سالم: به مقدار لازم
✔️ نمك سالم: نوك قاشق چايخوري
🔰 روش طبخ:
🥣 آرد را با روغن تفت مي دهيم تا رنگ آن تغيير كرده و بوي خامي آرد گرفته شود.
🥣 آب و نمك را افزوده و حرارت را زياد مي كنيم تا به جوش آيد و غليظ شود.
🥣 در انتها عسل يا شكر سرخ را اضافه كرده و پس از مخلوط شدن، از روي حرارت برداشته و در ظرف مورد نظر مي ريزيم.
🔰 نكته:
▪️به عنوان ميان وعده يا در ماه مبارك رمضان، همراه افطار مصرف مي شود.
✍ منبع : كتاب خوراك هاي بومي ايرانی
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
🍏پوست هسته سنجد غضروف ساز است:
برای ترمیم شکستگی،ترک و پوکی استخوان بینظیر است؛سردرد میگرنی را رفع و آلزایمر را کاهش میدهد
پودر هسته سنجد،غضروفسازست؛ برای ترمیم مفاصل و کمردرد آنرا با شیر میل کنید.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
خرمالو میتواند به کاهش وزن تناسب اندام شما در پاييز کمک کند.
🔹️اگر در حال رژیم لاغری هستید، از خرمالو در میان وعدههای خود استفاده کنید. خرمالو کربوهیدرات بسیار کمی دارد و تقریبا بدون چربی است. پس ایدهآل برای کاهش گرسنگی و وزن میباشد.
🔹️خرمالو چربی و پروتئین بسیار کمی دارد و غنی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. خرمالو شامل مقدار قابل توجهی ویتامین A، B6 و C، منگنز، فسفر، پتاسیم، کلسیم و فیبر رژیمی است.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
رنگینک (دسر خوشمزه جنوبی )😋
مواد لازم:🍱
خرما🌴
آرد گندم🌾
روغن یا کره حیوانی🧈
گردو
کمی دارچین و پودر شکر قهوه ای
پودر نارگیل یا پسته برای تزیین
طرز تهیه:👩🍳
آرد را در تابه تفت می دهیم تا رنگش عوض و بوی خامی آن گرفته شود. سپس روغن را اضافه میکنیم و هم می زنیم.
هسته خرما را هم از قبل گرفته و لای خرما ها گردو میگذاریم.
چند ردیف خرما را در بشقاب مناسب به شکل دایره می چینیم تا بشقاب پر شود. سپس ترکیب آرد و روغن داغ را روی خرماها میریزیم و روی آن خیلی کم دارچین و کمی هم پودر شکر قهوهای میپاشیم.
در آخر هم خیلی کم پودر نارگیل میریزیم.رنگینک جنوبی ما آماده است.✅
🥰نوش جان
طبع دسر:
#گرم_و_تر
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
🔶🔹شوید داروی پف و و چاقی بلغمی و ورم صبحگاهی دست و پاها بر مبنای طب سنتی
🔹مصرف دم کرده#شوید برای افرادی که دچار پف آلودگی یا چاقی ناشی از رطوبت بوده و صبح ها دچار تورم دست وپا(بخصوص در نواحی مرطوب)می شوند بسیار مفید است.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
#قلیه_تخم_مرغ
🔶قلیه تخم مرغ نوعی دیگر از قلیه است که با تخم مرغ طبخ میشود و در گویش محلی بوشهری ، اُو خاگ نامیده میشود ( اُو : آب / خاگ : تخم مرغ )
🔵مواد لازم
🔹تخم مرغ : به تعداد افراد
🔹سبزی قلیه(گشنیز 300 گرم / شنبلیله 50 گرم)
🔹پیاز :یک عدد
🔹سیر : 2 حبه بزرگ
🔹تمر هندی :مقدار لازم
🔹فلفل عنابی،زردچوبه،تخم گشنیز
🔹روغن طبیعی
🔹نمک دریا
🔹سویق گندم :به ازای هر نفر یک قاشق چایخوری
1⃣ ابتدا پیاز خرد شده را با روغن تفت دهید تا سبک شود ، سبزی قلیه را ریز خرد کنید (ساقه ها را جدا کنید فقط از برگ سبزی استفاده کنید) و به پیاز ها افزوده ، درب قابلمه را ببندید تا بخار پز شوند سپس سبزی ها را سرخ کنید
2⃣ سیر ،فلفل عنابی ، زردچوبه و تخم گشنیز را در هاونگ بکوبید و با سبزیها تفت دهید
3⃣ سویق را هم به قلیه اضافه کنید
تمر هندی که از قبل با آبجوش مخلوط کردید را صاف کنید تا هسته های آن جدا شود سپس عصاره تمر هندی را همراه با مقدار کمی نمک به خورش بیفزایید و اگر نیاز بود دوباره آب اضافه کنید ، درب قابلمه را ببندید تا قلیه جا بیوفتد
4⃣ در آخر تخم مرغ ها را درون قلیه بشکنید و اجازه دهید تخم مرغ ها سفت شود ( میتوانید تخم مرغ ها را هم بزنید)
📌این غذا را به صورت تلیت و یا با برنج و پلو گندم میتوانید میل کنید
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
جلوگیری از پیری زودرس:
مصرف دائم و مرتب مخلوطی از2 قاشق چای خوری عسل،1 قاشق چای خوری پودر دارچین و ٣ فنجان آب گرم در روز
باعث لاغری و تنظیم خون هم میشود
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
میان وعده پرخاصیت برای کاهش وزن میخواهید؟
تخمه کدو تنبل را دریابید
🔸شاید دانه هاى كدو کوچک به نظر بیایند اما خوراکیِ فوق العاده گیرایی است که سبب افزایش احساس سیری میشود. در نتیجه دیگر سراغ غذاهای ناسالم و پرکالری نمی روید. سرشار از فیبر هستند و به همین دلیل هضمشان برای بدن زمان می برد.
🔸بعلاوه حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان و مقدار قابل توجهی از پتاسیم، ویتامین B2 و فولات هستند و باعث تقویت استخوان ها، بهبود سلامت قلب و تنظیم سطح قند خون میشوند.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
♦️با غذا کره نخورید
🔹️شاید طعم غذا با کره خوشمزه شود و از خشک بودن غذا جلوگیری کند اما مصرف کره با غذا هضم غذا را طولانی و کلسترول را افزایش میدهد
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹