🍄این روزها زنان و مردان مازندرانی در جنگلها به دنبال یک نوع قارچ با طعم گوشت هستند، قارچی که در فصل پاییز زردی آن در جنگلهای مازندران نمایان میشود.
🍄زرد کیجا یک نام مازندرانی برای نوعی قارچ است. کیجا در زبان مازندرانی به معنی دختر است، واژه و نامی که بومیان مازندران برای آن برگزیده اند
🍄 مردم روستاهای مازندران، این قارچ را به خوبی میشناسند و به صورت گروهی و خانوادگی برای چیدنش به جنگلها میروند و به این کار زردکیجا چینی میگویند.
🍄این قارچ در قسمتهای خاصی از جنگل رشد میکند، هر کس بهتر این نقاط را بشناسد با زردکیجای بیشتر و سبد پر، از جنگل باز خواهد گشت.
🍄 قارچهای چیده شده، پس از شستشو و تمیز کردن با آب گرم آبکشی میشود تا تلخی آن گرفته شود، هر چند همراه آن مواد مفید قارچ هم تا حدودی از دست میرود.
🍄 معمولا این قارچ را بعد از تمیز کردن و شستن، بسته بندی کرده و در فریزر قرار میدهند و به طورمتناوب در ایام زمستان و مناسبتهای خاص صرف میکنند.
🍄🍄زمان و مکان رویش زرد کیجا:
🍄 زرد کیجا مزه گوشت میدهد و اگر آن را کباب کنید، طعم خوشی که برای همیشه زیر زبانتان میماند. از زرد کیجا علاوه بر مصرف کبابی، میتوان در برنج و خورشتها هم استفاده کرد.
🍄در اواخر شهریور وآغاز فصل پاییز پس از اولین بارندگیهای پاییزی و مرطوب شدن زمین جنگل ها، زرد کیجا در نقاط خاصی مثل علفهای زیر درختهای راش، توسکا، ممرز، بلوط و زمینهای شیب دار مرطوب و نسوم شروع به رویش میکند.
🍄در یک دوره ۲۰ روزه تا یک ماهه رشد میکند و پس از این مدت رویش آنها تمام میشود و برای چیدن دوباره آن باید تا پاییز سال بعد صبر کرد.
🍄🍄مشخصات ظاهری این قارچ:
🍄قارچ زردکیجا از مرغوبترین انواع قارچ خوراکی وحشی است و از مزایای آن این است که هرگز آلوده به حشرهای نمیشود. رنگ این قارچ زرد یا نارنجی است و قطر کلاهک این گونه قارچ، ۱۵-۳ سانتیمتر و شکل کلاهک آن تقریباً حالت قیفی شکل دارد که ابتدا به صورت چتری و برجسته بوده و بعد تخت و صاف میشود.
🍄لبه آن موج دار و سطح زیرین آن از تیغههای برجسته تشکیل شده است.بافت قارچ زرد کیجا گوشتی است و طول ساقه آن متفاوت است و میتواند باریک و بلند و یا کوتاه و کلفت باشد.
🍄در قسمت بالایی ساقه، به دلیل اینکه تیغهها از سطح زیرین کلاهک تا بخشی از ساقه ادامه دارد، لذا مرز مشخصی بین کلاهک و ساقه وجود ندارد.
🍄🍄تشخیص این قارچ یا گوشک از قارچ سمی :
🍄تفاوت زردکیجا با قارچ سمی در این است که بافت زرد کیجا به نرمی از هم جدا میشود، ولی قارچ سمی در اثر تماس ساده پودر میشود. تشخیص زردکیجا برای افراد غیر بومی و کودکان دشوار است و باید قبل از مصرف از سمی نبودن آن مطمئن بود.
✅ کانال قائمشهریها
🆔 @inja_ghaemshahr
هدایت شده از اصـحـاٻ المـهدۍ...:)
26.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴این 9 دقیقه ابعاد پنهان فتنه اخیر را برای شما رمزگشایی می کند.
🔷جنگ شناختی_ترکیبی چیست؟
🔷چطور یقین ها تبدیل به شک می شود؟
🔷مهسا امینی چطور بهانه ضد انقلاب شد؟
🔷چطور کمپین منافقین با موضوع من محجبهام ولی با گشت ارشاد مخالفم زمینه ساز فتنه اخیر شد؟
🔷هوش مصنوعی اینستاگرام چطور فرد به فرد ذائقه و رفتار را تغییر میدهد؟
🔷#سید_علیرضا_آلداود مدرس سواد رسانهای و پژوهشگر #جنگ_شناختی_ادراکی پاسخ میدهد
🌍 #انتشار_حداکثری_با_شما
➖➖➖➖➖➖➖➖
◀️ با کانال #خیمه_گاه_ولایت که محفل حضور نخبگان کشورمان است، میتوانید #بهروزترین باشید و از آخرین اخبار و تحلیلهای مهم ایران و جهان در حوزه #نفوذ #سیاست #امنیت و #فرهنگ کسب آگاهی کنید
⭐️«اللهم عجل لولیک الفرج»⭐️
🌹@Ashabol_Mahdi🌹
هدایت شده از مغز خاکستری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توصیه امام خمینی(ره) به ربع پهلوی
طنز
#زن_عفت_افتخار
#مرد_غیرت_اقتدار
🇮🇷 #اتحادیه_عماریون
🔺#همدلی
🔻#انقلابی_گری
@khakestary_amar
هدایت شده از سوادکوه آنلاین
🔴 ۱۰ آموزهي عمیق از شیوهی تبیین و برخوردِ امام خامنهای (حفظهالله) در قبال حوادث اخیر:
1️⃣ به شکل «منطقی و عقلانی و با اطمینان» مقابل دشمن ایستادگی کنید.
واکنش به این حادثه (فوت مهسا امینی) بدون اینکه تحقیقی شده باشد، بدون اینکه هیچگونه امر مسلّمی وجود داشته باشد، نباید این باشد که یک عدهای بیایند خیابان را ناامن کنند.
2️⃣ از ظلم و خسارت آشوبگران به مردم سخن بگویید.
در این حوادث چند روز اخیر بیش از همه به سازمان انتظامی کشور ظلم شد، به بسیج ظلم شد، به ملت ایران ظلم شد. به همه ظلم شد.
3️⃣ خشونت و اغتشاش و آشوبگری را رد و نهی کنید.
نباید این باشد که یک عدهای بیایند خیابان را ناامن کنند، ناامنی را برای مردم به وجود بیاورند، امنیت را به هم بزنند، قرآن را آتش بزنند، حجاب از روی سر زن محجبه بکشند، مسجد و حسینیه را به آتش بکشند، بانک را به آتش بکشند، ماشینهای مردم را آتش بزنند.
4️⃣ به قدرت و توانایی ملت در عین مظلومیتشان باور داشته باشید.
ملت ایران، مظلوم است، اما قوی است، مثل امیرالمؤمنین، مثل مولای متقیان سرور خودش علی علیهالسلام، که هم قوی بود، قویترین بود و هم مظلومترین.
5️⃣ فرماندهی و حمایت همهجانبهی جبههی امریکایی-صهیونیستی در اغتشاشات را نشان دهید.
من به صراحت میگویم این اغتشاشها و ناامنیها، طراحی امریکا و رژیم غاصب و جعلی صهیونیستی بود و حقوق بگیران آنها و برخی از ایرانی های خائن در خارج به آنها کمک کردند. آیا تاکنون شده است که رئیسجمهور امریکا مجلس نمایندگان امریکا از اغتشاشگران حمایت کنند و بیانیه بدهند؟ آیا سابقه دارد که پیام بدهند و بگویند در کنار شما هستیم؟
6️⃣ به روند شتابگیری پیشرفت کشور و نگرانی دشمن از آن توجه ویژه داشته باشید.
آنها احساس می کنند کشور در حال پیشرفت به سوی قدرت همهجانبه است و این موضوع را نمیتوانند تحمل کنند.
7️⃣ از نیروی انتظامی، سپاه، ارتش و حافظان امنیت حمایت و پشتیبانی کنید.
تضعیف نیروهای مسلح، تضعیف امنیت کشور است و کسی که به پاسگاه پلیس یا پایگاه بسیج حمله میکند یا در سخنان خود به ارتش یا سپاه طعنه میزند، به امنیت کشور حمله میکند. تضعیف پلیس به معنی تقویت مجرمین است و کسی که به پلیس حمله میکند، مردم را در مقابل مجرمین بیدفاع میگذارد.
8️⃣ دعوا بر سر حجاب نیست بلکه بر سر جمهوری اسلامی، قدرت نظام و استقلال است.
دعوا بر سر از دنیا رفتن یک دختر جوان و یا بر سر با حجاب و بدحجاب نیست. خیلی از کسانی که حجاب کامل ندارند، جزو هواداران جدی جمهوری اسلامی هستند و در مراسم مختلف شرکت میکنند. دعوا و بحث بر سر استقلال و ایستادگی و تقویت و اقتدار ایران اسلامی است.
9️⃣ این موضوع (فوت مهسا امینی) بهانه است.
اگر قضیه این دختر جوان هم نبود، بهانه دیگری بهوجود میآوردند تا امسال در اول مهر، در کشور ناامنی و اغتشاش ایجاد کنند.
🔟 نباید به اظهارنظر سلبریتیها اهمیت داد چون نظر مردم با آنها متفاوت است.
برخی چهرههای ورزشی و هنری هم موضعگیریهایی کردند. به نظر بنده هیچ اهمیت ندارد. روی این حساسیت نباید به خرج داد. جامعهی ورزشی ما جامعهی سالمی است. جامعهی هنری ما هم جامعهی سالمی است.
#جمهوری_اسلامی_حرم_است
#لبیک_یا_خامنه_ای
#نشرحداکثری
🌐مرجع خبری #سوادکوه 👇
🆔 @savadkoohonline
هدایت شده از باسیّدالشهداوشهداتـٰاظُهـور🇮🇷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جانم امام زمان(عجّ)💚
🌼 تاج زیبای ولایت به شما می نازد ..
🌼 علی آن شاه هدایت به شما می نازد ..
🌼 مهدی فاطمه(عجّ) ای منتقم خون حسین(ع)
🌼 تو امامی و امامت به شما می نازد...
🌼 آغاز ولایت عهدی گل نرکس، بر تمام
🌼 منتظران ظهورش مبارک باد .
#اللٰهُمَعَجِّلْلِوَلیِکَالفَرَجْبِهحَقِزینب💖
هدایت شده از سراج منیر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔰امام خامنه ای :
این یکی از اعتراض های من ( به آموزش و پرورش ) است ....
⛔️چرا در آموزش و پرورش، مثل بنیامیه دین را آموزش میدهیم؟!
💠 استاد پناهیان
💟اللهم احفظ قائدنا الامام الخامنه ای الی قیام مولانا المهدی
@asserajolmonir ✌️
هدایت شده از شیخ فرهاد فتحی
☑ جای متهم و شاکی عوض شده است؛ افرادی که سالها در ریاست صدا و سیما و مناصب فرهنگی بودند و الان هم در قامت وزیر فعالیت دارند به جای پاسخگویی دست پیش گرفته اند؛ امیدوارم برای رای دوره های بعدی ریاست جمهوری چنین سخنانی را نزده باشند.
☑ برای پیوستن به کانال روی لینک بزنید👇
https://eitaa.com/joinchat/1246560365Ca5e65155c1
حتماعضوشید👆
دوستان جدید روی گزینه join👇 بزنید تا عضو کانالمون بشید، کانالو گم نکنید
✅ کانال #شیخ_فرهاد_فتحی
هدایت شده از بیداری ملت
10.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️مرحبا به این شیر زن👏
#زن #عفت #افتخار
#مرد #غیرت #اقتدار
🔴به پویش مردمی #بیداری_ملت بپیوندید👇
http://eitaa.com/joinchat/963837952Cb758f6bd13
هدایت شده از سوادکوه آنلاین
💐پیام تبریک فرماندهی سپاه سوادکوه به مناسبت
# هفته نیروی انتظامی- فراجا 💐
نام نیروی انتظامی جمهوری اسلامی ایران در تاریخ انقلاب اسلامی با دلاوری،ایثارگری و شجاعت مردان و زنان با غیرتی که با توکل به خداوند متعال و استعانت از امام زمان( عج) در ایجاد امنیت و آسایش مردم عزیز با تلاش فراوان جان خود را نثار نمودهاند.
اینجانب صمیمانه و مخلصانه ضمن تبریک آغاز امامت حضرت ولی عصر (عج) به مردم شریف شهرستان سوادکوه قهرمان این هفته را با یاد شهدای عزیز عرصه امنیت به این بزرگ مردان به ویژه "فرماندهی انتظامی شهرستان سوادکوه" و پرسنل خدوم این فرماندهی تبریک عرض می کنم و از زحمات مخلصانه این عزیزان سپاسگزارم.
امیدوارم با مشارکت همه شهروندان قدرشناس و با بصیرت پیشرفت تعالی و امنیت همه جانبه و پایدار را در شهرستان شاهد باشیم.
"سرهنگ پاسدار محمد باقر قزلباش "
فرماندهی سپاه ناحيه سوادکوه
#لبیک_یا_خامنه_ای
#جمهوری_اسلامی_حرم_است
#خروش_خود_جوش
#پلیس_خادم_مردم_مردم_حامی_پلیس
#پلیس_مقتدر
🌐مرجع خبری #سوادکوه 👇
🆔 @savadkoohonline
هدایت شده از مسجدامامزادهسیدعابدین
﷽ 💢 #اطلاع_رسانی 💢
🌺 اَللّهُــمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّــکَ الْفَـــــرَجَ 🌺
🌷جشنآغازامامتامامزمان«عج»🌷
💐 #عـــیـــد_بــیـــعـــت 💐
🎙 سخنران:حجتالاسلام #حیدری
🎤 بـانـوای: کربلایی حسن #رستمی
🗓 پنجشنبــــــه ، ۱۴ مهـر مـاه ۱۴۰۱
⏰ همراهبا اقامه نماز مغرب وعشاء
📌قائمشهر،خیابانبابل،کویارغوان
🚩مسجد امامزاده سیـدعـابدیـن👇
https://zil.ink/masjed_seyedabedin
هدایت شده از محرمانه
📍علی اصغر رمضانپور سردبیر شبکه معاند ایران اینترنشنال (سعودی) است. وی معاون فرهنگی وزیر فرهنگ و ارشاد در دولت سید محمدخاتمی و رئیس نمایشگاه بینالمللی کتاب تهران بوده است!
#نفوذ
👌 #محرمانه کانال حرفهایها
http://eitaa.com/joinchat/361299968Ca15e2013ea
محرمانه را به دیگران هم معرفی کنید
هدایت شده از ‹هیئتالزهـرا{س}قائمشـھـر›
⭕️مراسم هفتگی هیئت الزهرا سلام الله علیها
🌱السلام علیک یا صاحب الزمان (عج)
📆 تاریخ : 14 مهر (پنجشنبه)
🕓 زمان : ساعت ۲۰
🏡مکان: قائمشهر ،خیابان ساری،
"حسینیه عاشقان ثارالله"
آدرس اینستاگرام هیئت الزهرا (س)
@heyatalzahra.ir
🍃بحق الحسین عجل لولیک الفرج🍃
@heyatalzahra_ir