. 🍂#غذای_فصل_سرما 🔴#اشکنه_شنبلیله 🔰روغن دنبه یا زیتون یاشحم گاو 🔰تخم مرغ محلی..۲عدد 🔰پیازمتوسط...۱ عدد 🔰آرد گندم یا سویق گندم یک ق غ 🔰شنبلیله و برگ چغندر خشک که چوب های آن گرفته شده... 2 ق غ 🔰فلفل ونمک طبیعی( دریا یا پودرسنگ نمک) بمقدار لازم ✅پیاز را تفت دهید، آرد و شنبلیله ، برگ چغندر وفلفل را به آن اضافه کنید ومختصری در روغن تفت دهید و بعد مقداری آب روی آن بریزید. ✔️جوش که آمد تخم مرغ ها را هم بزنید و همراه نمک به غذا اضافه کنید، چندجوش که خورد زیرشعله را خاموش کنید. 🔻این غذا طبع گرمی دارد و برای بیماران دیابتی و افردی که روماتیسم دارند هم مفید است. 🔻افراد گرم مزاج کمی سرکه انگورخمری همراه غذا میل کنند. #راه_درمان_برند_پیشگیری_و_سلامت #غذای_سنتی #راه‌_درمان @rahe_darman .