─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─ #ترفند_آشپزی 🍗 یکی از مواردی که به خوش طعم شدن #مرغ_سوخاری کمک میکند ، طعم‌دار کردن مرغ است👇🏻 🔸برای این منظور پیاز را خرد می کنیم و در یک کاسه بزرگ می ریزیم. سپس سبزیجات معطر ( جهفری ، ترخون ، آویشن ) را ساطوری می کنیم و به کاسه اضافه می کنیم. ماست را هم اضافه می کنیم. 🔸پس از اینکار قطعات مرغ را به همراه مقداری نمک و فلفل به کاسه اضافه می کنیم. در پایان ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به مواد اضافه می کنیم و مواد را خوب مخلوط می کنیم. روی کاسه را می پوشانیم و به مدت ۸ ساعت در یخچال قرار می دهیم تا مرغ ها طعم دار شوند. ─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─ سروش: 👇 sapp.ir/raheroshan_khamenei ایتا: 👇 Eitaa.com/raheroshan_khamenei روبیکا: 👇 rubika.ir/Raheroshan_khamenei ─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─

─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─ #ترفند_آشپزی 🍗 😋 مزه‌دار كردن #مرغ زرشك پلو👇🏻 👈پودر پیاز ۱ ق چ 👈زردچوبه ۱ ق چ 👈دارچین نصف ق چ 👈زعفرون ۱ ق س 👈فلفل سیاه نصف ق چ 👈نمک ۱ ق چ 🔸اين ادويه‌هارو با هم مخلوط كنيد و مرغ رو چند ساعت توش بزاريد بمونه ─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─ سروش: 👇 sapp.ir/raheroshan_khamenei ایتا: 👇 Eitaa.com/raheroshan_khamenei روبیکا: 👇 rubika.ir/Raheroshan_khamenei ─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─