💐🍃🌿🌸🍃🌾 🍃🌺🍂 🌿🍂 🌸 ❣ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🌺─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ این ترشی یکی از ترشی های مخصوص روستای #ناتر از توابع کلارستاق است. 🌿 #مواد_لازم: 👈ـ جرن یا باریجه یا زو 👈ـ سرکه 👈ـ نمک قدری 👈ـ زردچوبه قدری 🌷 #طرز_تهیه: جرن یا زو گیاهی خودرو و شبیه به کنگر میباشد با این تفاوت که تیغ های تیز کنگر را ندارد نام علمی این گیاه باریجه می باشد این گیاه در منطقه کوهستان شمال کشور جرن نامیده میشود. ابتدا سر و ته جرن یا زو را با کارد ببرید و آن را شسته ودر دسته های چند تایی با نخ ببندید و در آب یا سرکه بجوشانید. موقع جوشیدن بوی مطبوعی ندارد بهتر است خارج از آشپزخانه اینکار را انجام دهید. ( البته بعد جوشیدن بوی نا مطبوع آن از بین میرود ) وقتی زو پخته شد آن را روی صافی بریزید نخ ها را باز کنید و بعد از اینکه آبش رفت با نمک و زرد چوبه در سرکه بیندازید. این گیاه جز گیاهان دارویی میباشد و ترشی آن خوشمزه است. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🌺─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ 🌿 🌾 🍃🌺🍂 @raheroshan_khamenei 💐🌾🍀🌼🌷🍃

💐🍃🌿🌸🍃🌾 🍃🌺🍂 🌿🍂 🌸 ❣ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🌺─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ این ترشی یکی از ترشی های مخصوص روستای #ناتر از توابع کلارستاق است. 🌿 #مواد_لازم: 👈ـ جرن یا باریجه یا زو 👈ـ سرکه 👈ـ نمک قدری 👈ـ زردچوبه قدری 🌷 #طرز_تهیه: جرن یا زو گیاهی خودرو و شبیه به کنگر میباشد با این تفاوت که تیغ های تیز کنگر را ندارد نام علمی این گیاه باریجه می باشد این گیاه در منطقه کوهستان شمال کشور جرن نامیده میشود. ابتدا سر و ته جرن یا زو را با کارد ببرید و آن را شسته ودر دسته های چند تایی با نخ ببندید و در آب یا سرکه بجوشانید. موقع جوشیدن بوی مطبوعی ندارد بهتر است خارج از آشپزخانه اینکار را انجام دهید. ( البته بعد جوشیدن بوی نا مطبوع آن از بین میرود ) وقتی زو پخته شد آن را روی صافی بریزید نخ ها را باز کنید و بعد از اینکه آبش رفت با نمک و زرد چوبه در سرکه بیندازید. این گیاه جز گیاهان دارویی میباشد و ترشی آن خوشمزه است. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🌺─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ 🌿 🌾 🍃🌺🍂 @raheroshan_khamenei 💐🌾🍀🌼🌷🍃

─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─ این ترشی یکی از ترشی های مخصوص روستای #ناتر از توابع کلارستاق است. 🌿 #مواد_لازم: 👈ـ جرن یا باریجه یا زو 👈ـ سرکه 👈ـ نمک قدری 👈ـ زردچوبه قدری 🌷 #طرز_تهیه: جرن یا زو گیاهی خودرو و شبیه به کنگر میباشد با این تفاوت که تیغ های تیز کنگر را ندارد نام علمی این گیاه باریجه می باشد این گیاه در منطقه کوهستان شمال کشور جرن نامیده میشود. ابتدا سر و ته جرن یا زو را با کارد ببرید و آن را شسته ودر دسته های چند تایی با نخ ببندید و در آب یا سرکه بجوشانید. موقع جوشیدن بوی مطبوعی ندارد بهتر است خارج از آشپزخانه اینکار را انجام دهید. ( البته بعد جوشیدن بوی نا مطبوع آن از بین میرود ) وقتی زو پخته شد آن را روی صافی بریزید نخ ها را باز کنید و بعد از اینکه آبش رفت با نمک و زرد چوبه در سرکه بیندازید. این گیاه جز گیاهان دارویی میباشد و ترشی آن خوشمزه است. ─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─ سروش: 👇👇👇 sapp.ir/raheroshan_khamenei ایتا: 👇👇👇 Eitaa.com/raheroshan_khamenei واتساپ: 👇👇👇 https://chat.whatsapp.com/JFtp3h8hMxj7LYdd4W2tSP ─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─

─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─ این #چای‌ها را ننوشید! 🍃چای سرد (سنگ کلیه) 🍂چاى غليظ (کم خونی) 🍃چای ناشتا (سوءهاضمه) 🍂چای مانده دیروز ( سمی است) 🍃چاى داغ و سوزان (سرطان مری) 🍂چای بلافاصله بعد از غذا (کم خونی) ✅ منظره #ناتر یا #الیت ─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─ سروش: 👇👇👇 sapp.ir/raheroshan_khamenei ایتا: 👇👇👇 Eitaa.com/raheroshan_khamenei ─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─

─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─ این ترشی یکی از ترشی های مخصوص روستای #ناتر از توابع کلارستاق است. 🌿 #مواد_لازم: 👈ـ جرن یا باریجه یا زو 👈ـ سرکه 👈ـ نمک قدری 👈ـ زردچوبه قدری 🌷 #طرز_تهیه: جرن یا زو گیاهی خودرو و شبیه به کنگر میباشد با این تفاوت که تیغ های تیز کنگر را ندارد نام علمی این گیاه باریجه می باشد این گیاه در منطقه کوهستان شمال کشور جرن نامیده میشود. ابتدا سر و ته جرن یا زو را با کارد ببرید و آن را شسته ودر دسته های چند تایی با نخ ببندید و در آب یا سرکه بجوشانید. موقع جوشیدن بوی مطبوعی ندارد بهتر است خارج از آشپزخانه اینکار را انجام دهید. ( البته بعد جوشیدن بوی نا مطبوع آن از بین میرود ) وقتی زو پخته شد آن را روی صافی بریزید نخ ها را باز کنید و بعد از اینکه آبش رفت با نمک و زرد چوبه در سرکه بیندازید. این گیاه جز گیاهان دارویی میباشد و ترشی آن خوشمزه است. ─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─ سروش: 👇👇👇 sapp.ir/raheroshan_khamenei ایتا: 👇👇👇 Eitaa.com/raheroshan_khamenei ─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─

─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─ این ترشی یکی از ترشی های مخصوص روستای #ناتر از توابع کلارستاق است. 🌿 #مواد_لازم: 👈ـ جرن یا باریجه یا زو 👈ـ سرکه 👈ـ نمک قدری 👈ـ زردچوبه قدری 🌷 #طرز_تهیه: جرن یا زو گیاهی خودرو و شبیه به کنگر میباشد با این تفاوت که تیغ های تیز کنگر را ندارد نام علمی این گیاه باریجه می باشد این گیاه در منطقه کوهستان شمال کشور جرن نامیده میشود. ابتدا سر و ته جرن یا زو را با کارد ببرید و آن را شسته ودر دسته های چند تایی با نخ ببندید و در آب یا سرکه بجوشانید. موقع جوشیدن بوی مطبوعی ندارد بهتر است خارج از آشپزخانه اینکار را انجام دهید. ( البته بعد جوشیدن بوی نا مطبوع آن از بین میرود ) وقتی زو پخته شد آن را روی صافی بریزید نخ ها را باز کنید و بعد از اینکه آبش رفت با نمک و زرد چوبه در سرکه بیندازید. این گیاه جز گیاهان دارویی میباشد و ترشی آن خوشمزه است. ─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─ سروش: 👇👇👇 sapp.ir/raheroshan_khamenei ایتا: 👇👇👇 Eitaa.com/raheroshan_khamenei ─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─