─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─ #کتلت_شیرازی 😋 🔹👈۵ عدد سیب زمینی متوسط 🔸👈۱/۵ لیوان آرد سوخاری 🔹👈 ۱ عدد تخم مرغ 🔸👈 مقداری جعفری 🔹👈 ۱ قاشق مرباخوری نمک 🔸👈 ۱ قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی 🔹👈 ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه 🔸👈۱ قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده 🔹👈 به دلخواه ۱ ، ۲ حبه سیر درشت 🔸👈 روغن مایع برای سرخ کردن 🔮 ابتدا سیب زمینی‌ها را آبپز کنید. وقتی کمی سرد شد له کنید و داخل ظرفی بریزید و بقیه مواد را اضافه کرده ورز بدید. از مواد به اندازه گردو بردارید و هر شکلی دوست دارید بدید و داخل روغن سرخ کنید. می‌توانید قبل از سرخ کردن کوفته‌ها را در سفیده تخم مرغ بزنید سپس در آرد سوخاری بغلتانید و سرخ کنید(آرد سوخاری و تخم مرغی که در مواد لازم گفته شده داخل مواد اضافه میشود و این آرد سوخاری و سفیده تخم مرغ جدا است . در اینجا کوفته ها بدون آرد سوخاری درست شده) ─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─ سروش: 👇 sapp.ir/raheroshan_khamenei ایتا: 👇 Eitaa.com/raheroshan_khamenei روبیکا: 👇 rubika.ir/Raheroshan_khamenei ─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─