نحوه مصرف شلغم❓ 😋شلغم را میشود هم به صورت خام و هم به صورت پخته به روش بخارپز، آب پز و داخل شیشه استفاده نمود. ⬅️اما اگر از برخی خواص ضدسرطانی آن میخواهید بهره ببرید بهتر آن است که به شکل #خام باشد. چون یکی از مواد ضد سرطان که در شلغم وجود دارد، گلوکوسینولیت ها نام دارند که گفته میشود در برابر حرارت ناپایدار اند. بنابراین بهتر است برای بهره بردن از کل خواص شلغم مقداری از شغلم را به صورت خام مصرف کرد. ┄┄┅┅✨┅❅🦋❅┅✨┅┅┄┄ رهنمود های طب اسلامی👇 @rahnmoud هماهنگی👇 @Na_amini313