🔵 آب جوی طبیعی؛ #ماء_الشعیر
🍶 نوشابه های گازدار و شکردار صنعتی، نوشیدنی مناسبی نیستند. در مکتب طب اسلامی توصیه عمومی به مصرف مایعات در میان غذا به دلیل اثرات آنها در ایجاد ضعف هضم، اصلا توصیه نمی شود.
🥤 طبیعت عصاره طبی جو که اصطلاحا به #ماءالشعیر_طبی نیز معروف است، سرد و تر است و تسکین دهنده خوبی برای عطش است. همه فرآوردههایی که از جو به دست میآیند، طبیعت سردی دارند.
🍹ماء الشعیر طبی غذایی دوایی است و خاصیت رطوبت بخشی دارد و برای تب و بیماریهای گرم در گرم مزاجان، مثل التهاب و ورم گرم ریه که همزمان گوارش سالمی دارند، بسیار مفید است.
🥤 ماء الشعیرهای گازدار صنعتی، از مالت جو تهیه می شوند و وقتی گاز نوشابه به آن اضافه می شود بسیار سردتر می شود. حال اگر به این ترکیب میزان زیادی شکر سفید اضافه شود، بسیار چاق کننده و سردتر بوده و عوارض آن از منافعش بیشتر می شود.
📌 طرز تهیه #ماءالشعیر
یک واحد جو مقشر (پوست کنده) که پاک و شسته شده را با ده واحد آب روی حرارت ملایم قرار دهید و کف در حال جوش آن را بگیرید تا جوها شکفته شوند، سپس جوها را جدا کرده و مایع را صاف کنید و در ظرف شیشه ای در یخچال نگهداری فرمایید.
🍹🍯هنگام مصرف می توان به آن عسل یا شکر قهوه ای اضافه نمود.
@rahpouyan_salamat
🍁نوشیدنی مناسب فصل پاییز
🍂سرد و خشک بودن فصل پاییز ممکن است سردی و خشکی و کاهش رطوبت را در برخی افراد تشدید کند.
🍺ماء الشعیر طبی بهترین نوشیدنی پاییزی برای پیشگیری و بهبود خشکی پوست، نیکویی رنگ رخسار، رفع گود افتادگی زیر چشم، بهبود یبوست و کنترل تحریک پذیری عصبی است.
#ماء_الشعیر
#فصل_پاییز
🔵 #ماء_الشعیر؛ آب جوی طبیعی
📌 طرز تهیه ماء الشعیر
یک واحد جو پوست کنده که پاک و شسته شده را با ده واحد آب روی حرارت ملایم قرار دهید. در حال جوش کف روی آن را با قاشق بردارید، اجازه دهید تا جوها شکفته شوند، حدود ۲_۳ لیوان باقی ماند. آنگاه شعله را خاموش کنید، بگذارید سرد شود و سپس آن را صاف و تفاله های آن را جدا کنید. ماء الشعیر طبی آماده مصرف است، این ترکیب حداکثر ۳ روز در یخچال ماندگاری دارد.
♦️🍹🍯 افرادی که سردی گوارش یا معده ضعیفی دارند هنگام مصرف می توانند به آن عسل یا شکر قهوه ای اضافه نمایند.
🔰خواص ماء الشعیر:
➕اخلاط خام را پخته و آماده مصرف بدن و یا دفع می سازد.
➕منضج اخلاط سوخته بدن است.
➕معده را پاکسازی می کند.
➕خاصیت رطوبت بخشی دارد.
➕تسکین دهندهی عطش است.
➕در درمان تب مفید است.
➕پاک کننده همه بدن از مواد زائد و اضافی است.
➕سریع به تمام اعضای بدن نفوذ می کند و آنها را پاکسازی می کند.
➕مفید برای دفع سنگ کلیه و صفرا و پاکسازی مجاری ادراری
➕پاکسازی کننده کبد و از بین برنده جوش های صورت و بدن
➕کاهش غلظت خون و چربی خون
➕مفید در بهبود یبوست
➕کاهش اضطراب و استرس
➕ افزایش نشاط و قوت بدن و...
❌ماءالشعیر طبی برای افرادی که رطوبت بالایی دارند توصیه نمیشود.
@rahpouyan_salamat