9.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی پنجره‌ای چندرنگ بلدین درست کنین؟
#آشپزی
#اشپزی
فرنی_بستنی_خوشمزه 🍧 😋
▫️بستنی ۲۰۰ گرم
▫️خامه ۳ ق غ
▫️پودر ژلاتین ۳ ق غ سر خالی
▫️نشاسته ذرت ۷ ق غ
▫️شیر ۳ لیوان
▫️وانیل نوک ق چ
▫️گلاب ۲ ق غ
▫️شکر ۱۱ ق غ
🔸شیر و شکر و نشاسته و بستنی رو با هم مخلوط کنید و بذارید روی حرارت و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه عین فرنی و بعد از روی حرارت بردارید و بهش گلاب و وانیل و خامه و ژلاتین (ک داخل کمی شیر ب روش بنماری حل کردید) رو اضافه کنید و بذارید تا کاملا خنک بشه
https://eitaa.com/khanevadehkhanedarii
14.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۶ مدل سالاد خوشمزه😬🥬
#آشپزی
#رهروان_حضرت_خدیجه_س_زنجان
┅═ঊঈ. 🍳. ঊঈ═┅╮
🎬https://eitaa.com/rahrovanehazratekhadije1402
╰┅═ঊঈ. 🍳. ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦پخت مرغ بدون یک قطره روغن یا آب
#آشپزی
9.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت ژامبون
مواد لازم برای نان رولت:
تخم مرغ ۵ عدد
آرد ۲۰۰ گرم
شیر دو پیمانه
نمک، فلفل، آویشن
مواد لازم قسمت کرم پنیری:
پنیر لبنه ۳۵۰ گرم
سس مایونز دو قاشق غذاخوری سرپر
خیارشور ۱۵۰ گرم
هویج چهار عدد متوسط
ژامبون ۱۲ عدد
طرز تهیه:
آرد، شیر، تخم مرغ و نمک و آویشن را با همزن دستی بزنید اگر یکدست نشد از الک رد کنید. تابه ۲۴ در ۲۴ را با روغن چرب کنید. مایه رولت را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید و با استفاده از رنگ خوراکی در هر کاسه رنگی متفاوت درست کنید. هر قسمت رو درون تابه که روی حرارت ملایم قرار دارد بریزید تا کامل خودشو بگیره حالا برگردونید و پنج دقیقه دیگه روی حرارت بمونه زمانی که کمی تغییر رنگ داد یعنی پخته از روی حرارت بردارید. هنگامی که از حرارت افتادن داخل کیسه فریزر در یخچال قرار دهید تا خنک شوند.
سپس پنير خامه‌ای و سس مایونز و خیارشور و هویج را با هم مخلوط کنید و طبق فیلم روی نان رولت بزنید و روی آن ژامبون قرار داده و رول کنید. هر رول رو جداگانه داخل کیسه فریزر محکم بپیچید و یک شب داخل یخچال قرار بدید و پس از خروج از یخچال برش بزنید و سرو کنید.
#آشپزی
📲 https://eitaa.com/rahrovanehazratekhadije1402
#رهروان_حضرت_خدیجه_س_زنجان