🔺 برداشت طلای سرخ در رباط کریم؛ چرا زعفران این شهرستان ناشناخته مانده است؟
🔹 با آغاز فصل برداشت زعفران، بیش از ۱۰۰ هکتار از زمینهای کشاورزی رباط کریم به رنگ زعفران درآمده است. هر ساله، این شهرستان به عنوان قطب کشت زعفران استان تهران، بین ۹۵۰ تا ۱۰۰۰ کیلوگرم زعفران مرغوب تولید میکند.
🔹با این حال، علیرغم کیفیت بالای زعفران رباط کریم، این محصول اغلب با نام زعفران شهریار به بازار عرضه میشود. کارشناسان معتقدند عدم سرمایهگذاری کافی بر روی فرآوری و برندسازی زعفران رباط کریم، باعث شده تا این محصول ارزشمند به اندازه کافی شناخته نشود.
🔹زعفران رباط کریم با دارا بودن رنگ و طعم بینظیر، یکی از باکیفیتترین انواع زعفران در کشور است. با توجه به کاربرد گسترده زعفران در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی، میتوان با ایجاد ارزش افزوده بر روی این محصول، اشتغالزایی و درآمدزایی قابل توجهی در منطقه ایجاد کرد.
🔹کارشناسان کشاورزی بر لزوم حمایت از کشاورزان زعفرانکار رباط کریم تاکید میکنند. ایجاد تعاونیهای تولید، حمایت از صنایع تبدیلی و بستهبندی، و همچنین تبلیغات گسترده برای معرفی زعفران رباط کریم در بازارهای داخلی و خارجی، از جمله راهکارهایی است که میتواند به توسعه این صنعت کمک کند.
#طلای_سرخ
#خادمان_امین
#غرب_استان_تهران
https://eitaa.com/ravabetomomigharb