📌غذاهای محلی استان کهکیلویه و بویر احمد 🔰نام غذا: دِنگو 🔰مواد لازم: ✔️گوشت گوسفند: ٢٥٠ گرم ✔️گندم، نخود، لوبيا و عدس: از هر كدام يك پيمانه ✔️پياز متوسط: يك عدد ✔️تره و ليزك: از هر كدام يك پيمانه ✔️نمک سالم، زردچوبه و ادویه زیر خاکی: به مقدار لازم ✔️آب سالم: به مقدار لازم 🔰روش طبخ: 🥣گوشت و گندم را با مقداري مناسب آب نيم پز مي كنيم. 🥣سپس حبوبات را به آن اضافه مي كنيم و بعد سبزيجات و پياز خرد شده، نمك، زردچوبه و ادويه را افزوده و با حرارت ملايم مي گذاريم تا كاملاً پخته و جا بيفتد. ☑️نكته: ▫️ليزك (بن سرخ) گياهي است كه در كوهستان هاي مناطق سردسير استان مي رويد. 🔰نظر متخصصين تغذيه: 🟢اين غذا منبع كاملي از انواع پروتئين و فيبر مي باشد. ✍️منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•        🌐 ravazadeh.com ✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده ➡️ t.me/ravazadeh 📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir ✴️ eitaa.com/ravazadeh 🆔 splus.ir/ravazadeh #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #آشپزی #دنگو #پروتئین #فیبر