🌙 طرز تهیه شیرینی سنتی #گوش_فیل ویژه ماه مبارک رمضان
✅ مواد لازم برای تهیه خمیر:
➖ زرده تخم مر غ محلی: ٢ عدد
➖ شیر محلی: نصف لیوان
➖ روغن ارده کنجد: ٣ قاشق غذاخوری
➖ آرد گندم سبوس دار: ١/۵ لیوان
🔅 همه مواد غیر از آرد را با هم مخلوط کرده و آرد را کم کم اضافه کنید و به آرامی ماساژ دهید تا خمیر یکدست شود. اگر خمیر چسبندگی داشت، کمی آرد اضافه کنید تا جاییکه به دست نچسبد.
🔅 خمیر آماده شده را در کیسه نایلونی گذاشته و به مدت ٧ الی١٠ ساعت در مکانی گرم استراحت دهید.
🔅 روی سطحی صاف کمی آرد پاشیده و به اندازه گردو از خمیر را با وردنه به قطر ٢ میلیمتر باز کرده و دو طرف آن را با دست پیچ دهید. خمیرهای آماده شده را در روغن ارده کنجد داغ، با حرارت ملایم سرخ کنید.
✅ مواد لازم برای تهیه شربت:
➖ عسل طبیعی: ١ لیوان
➖ گلاب: ٢ قاشق غذاخوری
➖ آب: ٣ قاشق غذاخوری
➖ زعفران آب شده: ١ قاشق غذاخوری
⬅️ همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ۵ دقیقه بجوشد و غلیظ شود.
⭕️ نکته: گوش فیل های داغ را در شربت ولرم به مدت ۵ دقیقه قرار داده و سپس در ظرف مورد نظر بچینید.
✍️ گردآوری: یکی از حامیان احیای سلامت
#آشپزخانه_احیای_سلامت
#ماه_رمضان
🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
📌 طرز تهیه #شیرینی_سنتی #گوش_فیل ویژه ماه مبارک #رمضان
🥣 مواد لازم برای تهیه خمیر:
✔️ زرده تخم مر غ محلی: ٢ عدد
✔️ شیر محلی: نصف لیوان
✔️ روغن ارده کنجد: ٣ قاشق غذاخوری
✔️ آرد گندم سبوس دار: ١/۵ لیوان
🥣 همه مواد غیر از آرد را با هم مخلوط کرده و آرد را کم کم اضافه کنید و به آرامی ماساژ دهید تا خمیر یکدست شود.
🥣 اگر خمیر چسبندگی داشت، کمی آرد اضافه کنید تا جاییکه به دست نچسبد. خمیر آماده شده را در کیسه نایلونی گذاشته و به مدت ٧ الی ١٠ ساعت در مکانی گرم استراحت دهید.
🥣 روی سطحی صاف کمی آرد پاشیده و به اندازه گردو از خمیر را با وردنه به قطر ٢ میلیمتر باز کرده و دو طرف آن را با دست پیچ دهید. خمیرهای آماده شده را در روغن ارده کنجد داغ، با حرارت ملایم سرخ کنید.
ادامه مطلب : 👇👇👇
📌 طرز تهیه شیرینی سنتی گوشفیل ویژه ماه مبارک رمضان
👨🏻🍳 مواد لازم برای تهیه خمیر:
🔸 زرده تخم مرغ محلی: ٢ عدد
🔸 شیر محلی: نصف لیوان
🔸 روغن ارده کنجد: ٣ قاشق غذاخوری
🔸 آرد گندم سبوس دار: ١/۵ لیوان
🔸 همه مواد غیر از آرد را با هم مخلوط کرده و آرد را کم کم اضافه کنید و به آرامی ماساژ دهید تا خمیر یکدست شود. اگر خمیر چسبندگی داشت، کمی آرد اضافه کنید تا جاییکه به دست نچسبد. خمیر آماده شده را در کیسه نایلونی گذاشته و به مدت ٧ الی ١٠ ساعت در مکانی گرم استراحت دهید.
🔸 روی سطحی صاف کمی آرد پاشیده و به اندازه گردو از خمیر را با وردنه به قطر ٢ میلیمتر باز کرده و دو طرف آن را با دست پیچ دهید. خمیرهای آماده شده را در روغن ارده کنجد داغ، با حرارت ملایم سرخ کنید.
👨🏻🍳 مواد لازم برای تهیه شربت:
🔸 عسل طبیعی: ١ لیوان
🔸 گلاب: ٢ قاشق غذاخوری
🔸 آب: ٣ قاشق غذاخوری
🔸 زعفران آب شده: ١ قاشق غذاخوری
🔸 همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ۵ دقیقه بجوشد و غلیظ شود.
⬅️ نکته: گوش فیل های داغ را در شربت ولرم به مدت ۵ دقیقه قرار داده و سپس در ظرف مورد نظر بچینید.
🌐 ravazadeh.com
#ماه_رمضان #گوش_فیل #آشپزی
📌 طرز تهیه شیرینی سنتی گوشفیل ویژه ماه مبارک رمضان
👨🏻🍳 مواد لازم برای تهیه خمیر:
🔸 زرده تخم مرغ محلی: ٢ عدد
🔸 شیر محلی: نصف لیوان
🔸 روغن ارده کنجد: ٣ قاشق غذاخوری
🔸 آرد گندم سبوس دار: ١/۵ لیوان
🔸 همه مواد غیر از آرد را با هم مخلوط کرده و آرد را کم کم اضافه کنید و به آرامی ماساژ دهید تا خمیر یکدست شود. اگر خمیر چسبندگی داشت، کمی آرد اضافه کنید تا جاییکه به دست نچسبد. خمیر آماده شده را در کیسه نایلونی گذاشته و به مدت ٧ الی ١٠ ساعت در مکانی گرم استراحت دهید.
🔸 روی سطحی صاف کمی آرد پاشیده و به اندازه گردو از خمیر را با وردنه به قطر ٢ میلیمتر باز کرده و دو طرف آن را با دست پیچ دهید. خمیرهای آماده شده را در روغن ارده کنجد داغ، با حرارت ملایم سرخ کنید.
👨🏻🍳 مواد لازم برای تهیه شربت:
🔸 عسل طبیعی: ١ لیوان
🔸 گلاب: ٢ قاشق غذاخوری
🔸 آب: ٣ قاشق غذاخوری
🔸 زعفران آب شده: ١ قاشق غذاخوری
🔸 همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ۵ دقیقه بجوشد و غلیظ شود.
⬅️ نکته: گوش فیل های داغ را در شربت ولرم به مدت ۵ دقیقه قرار داده و سپس در ظرف مورد نظر بچینید.
🌐 ravazadeh.com
#ماه_رمضان #گوش_فیل #آشپزی
طرز تهیه شیرینی سنتی گوش فیل ویژه ماه مبارک رمضان
مواد لازم براي تهيه خمير:
زرده تخم مر غ محلي: ٢ عدد
شير محلي: نصف ليوان
روغن ارده كنجد: ٣ قاشق غذاخوري
آرد گندم سبوس دار: ١/٥ ليوان
همه مواد غير از آرد را با هم مخلوط كرده و آرد را كم كم اضافه كنيد و به آرامي ماساژ دهيد تا خمير يكدست شود. اگر خمير چسبندگي داشت، كمي آرد اضافه كنيد تا جاييكه به دست نچسبد. خمير آماده شده را در كيسه نايلوني گذاشته و به مدت ٧ الي ١٠ ساعت در مكاني گرم استراحت دهيد.
روي سطحي صاف كمي آرد پاشيده و به اندازه گردو از خمير را با وردنه به قطر ٢ ميليمتر باز كرده و دو طرف آن را با دست پيچ دهيد. خميرهاي آماده شده را در روغن ارده كنجد داغ، با حرارت ملايم سرخ كنيد.
مواد لازم براي تهيه شربت:
عسل طبيعي: ١ ليوان
گلاب: ٢ قاشق غذاخوري
آب: به مقدار لازم
زعفران آب شده: ١ قاشق غذاخوري
همه مواد را با هم مخلوط كرده و روي حرارت ملايم قرار دهيد تا ٥ دقيقه بجوشد و غليظ شود.
نكته: گوش فيل هاي داغ را در شربت ولرم به مدت ٥ دقيقه قرار داده و سپس در ظرف مورد نظر بچينيد.
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh
📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir
✴️ eitaa.com/ravazadeh
🆔 splus.ir/ravazadeh
#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده #گوش_فیل
📌 طرز تهیه شیرینی سنتی گوشفیل ویژه ماه مبارک رمضان
👨🏻🍳 مواد لازم برای تهیه خمیر:
🔸 زرده تخم مرغ محلی: ٢ عدد
🔸 شیر محلی: نصف لیوان
🔸 روغن ارده کنجد: ٣ قاشق غذاخوری
🔸 آرد گندم سبوس دار: ١/۵ لیوان
🔸 همه مواد غیر از آرد را با هم مخلوط کرده و آرد را کم کم اضافه کنید و به آرامی ماساژ دهید تا خمیر یکدست شود. اگر خمیر چسبندگی داشت، کمی آرد اضافه کنید تا جاییکه به دست نچسبد. خمیر آماده شده را در کیسه نایلونی گذاشته و به مدت ٧ الی ١٠ ساعت در مکانی گرم استراحت دهید.
🔸 روی سطحی صاف کمی آرد پاشیده و به اندازه گردو از خمیر را با وردنه به قطر ٢ میلیمتر باز کرده و دو طرف آن را با دست پیچ دهید. خمیرهای آماده شده را در روغن ارده کنجد داغ، با حرارت ملایم سرخ کنید.
👨🏻🍳 مواد لازم برای تهیه شربت:
🔸 عسل طبیعی: ١ لیوان
🔸 گلاب: ٢ قاشق غذاخوری
🔸 آب: ٣ قاشق غذاخوری
🔸 زعفران آب شده: ١ قاشق غذاخوری
🔸 همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ۵ دقیقه بجوشد و غلیظ شود.
⬅️ نکته: گوش فیل های داغ را در شربت ولرم به مدت ۵ دقیقه قرار داده و سپس در ظرف مورد نظر بچینید.
🌐 ravazadeh.com
#ماه_رمضان #گوش_فیل #آشپزی