♨️ نشاط در رمضان
الإمامُ زينَ العابدينُ عليه السلام ـ في الدُّعاءِ ـ : أسألُكَ مِنَ الشَّهادَةِ أقسَطَها، و مِنَ العِبادَةِ أنشَطَها .
💠امام سجاد علیهالسلام: خداوندا با نشاط ترین عبادت کردن را از تو میخواهم.
🔸 از اموری که #نشاط رمضان را از ما میگیرد، #عدم_رعایت_آداب_خوردن_و_نوشیدن در ماه مبارک رمضان است، به حدی که حال #عبادت کردن نداریم و دچار #کسالت و #بی_حالی میشویم.
🔸 اگر رمضان بهار مومن است، قطعا کم خوردن و کم نوشیدن در #طراوت این بهار نقشی مهم دارد.
🔸 برای اینکه نشاط رمضان را از دست ندهیم خوب است به #سیره_رسول_الله در ماه مبارک رمضان توجه کنیم:🔰🔰
۱. بهترین سحری سویق و خرماست.
۲. هرگز خوردن سحری را ترک نکنید ❌ولو به اندازهی خرمایی یا جرعهای آب.
۳. اولین چیزی که به آن افطار میکردند #حلوا بود و اگر نبود شکر یا #آب_فاتر.
۴. عادت کردن به دو وعده غذا خوردن؛
نه اینکه از افطار تا سحر مدام در حال خوردن باشیم!
در تمام ماه رمضان عادت کنیم کم بخوریم نه اینکه در خوردن افطاری و سحری #زیادهروی کنیم؛ چراکه همیشه باید مراقب باشیم تا گرسنه نشدیم سمت غذا نرویم و تا اشتها باقیست دست از غذا بکشیم و این در ماه مبارک رمضان نیز باید رعایت شود.✅
۵. سعی کنیم تا لحظه آخر سحر مشغول غذاخوردن نباشیم؛❌ چون علاوه بر اینکه خوردن غذا با عجله موجب #ضرر_جسمی خواهد شد، فرصت طلایی عبادت در سحر را نیز از ما میگیرد.📿📖
🔸رمضان ماهی خوبی و خیر و نشاط معنوی است، این ماه را با آداب غیر اسلامی و غلط کم اثر یا بی اثر نکنیم.👌
6.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_کاراملی
مناسبت هایی چون ماه #محرم
📜مواد لازم:
•شکر...................1 پیمانه
•آبجوش.............1/5 پیمانه
•گلاب.................1/4 پیمانه
•زعفران..............به مقدار لازم
•آرد.....................نصف پیمانه
•کره....................100 گرم
•روغن.................1/4 پیمانه
طرز تهیه:
•ابتدا شکر رو داخل تابه و روی حرارت کم قرار بدید که کاملا آب و کاراملی بشه
•توجه داشته باشید اگر حرارت زیاد باشه شکر میسوزه و تلخ میشه
•زمانی که شکر کاملا آب شو آبجوش رو خیلی آروم اضافه کنید
•اجازه بدید شکر سفت شده دوباره آب بشه و یه شربت خیلی خوشرنگ بهمون بده
•شکر که آب شد زعفران و گلاب رو اضافه و مخلوط کنید و کنار بذارید
•آرد رو داخل تابه بریزید بو بدید تا خامطش گرفته بشه و کمی تغییر رنگ بده
•آرد رو الک کنید
•کره و روغن رو بهش اضافه کنید و کگی سرخش کنید
•حالا شهد رو طی چند مرحله به آرد اضافه کنید و روی حرارت مدام هم بزنید که کاملا غلیظ بشه
•زمانی که از گوشه های تابه جدا شد حلوا آمادست
این حلوا بخاطر رنگ کاراملی شکر بسیار خوشرنگ و براق و خوشمزه ست😍
پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید
نوش جان🌺
#حلوا