5.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرم_چیز_فراستینگ
دوستان عزیزم 😍
پیشنهاد میکنم از این کرم برای تزئین کیکهاتون استفاده کنید👌
فوق العاده خوش طعمه و حتی برای آسترکشی کیک هم مناسبه😋
بهتره از پنیر ماسکارپونه برای این کرم استفاده کنید(ماسکارپونه طعم خاصی نداره فقط بافت خامه رو منسجم تر میکنه) ولی اگه در دسترس نبود از هر مدل پنیر خامه ای که نمک کمی داره میشه استفاده کرد...
مواد لازم:
پنیر ماسکارپونه 200 گرم
خامه قنادی 200 گرم
پودر قند به میزان دلخواه
ابتدا ماسکارپونه و پودر قند را با همزن بزنید تا کاملا لطیف و یکست شود.
200 گرم از خامه منجمد قنادی را جدا کرده و کمی که نرم شد با دور تند همزن 7 دقیقه بزنید تا کاملا فرم گرفته و سبک شود.
ماسکارپونه و خامه قنادی و رنگ ژله ای را در حد یکدست شدن رنگ با همزن بزنید.
نوووووشِ جان😋
#آموزش_رایگان #آشپزی
#کیک #خامه
#هنرهای_درآمدزا 👇
[😍@rokh_negarr🌹🕊️]